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咖啡烘焙机结构制造技术

技术编号:12007301 阅读:101 留言:0更新日期:2015-09-04 07:34
本实用新型专利技术公开了一种咖啡烘焙机结构,其是提供一中空本体,该中空本体设有一驱动部,该驱动部连接一滚筒并驱动该滚筒做一旋转动作,另该中空本体内部是设置一卡式瓦斯燃气罐,该卡式瓦斯燃气罐是连接多个瓦斯炉头,使用上是将咖啡豆由一入料孔进入该滚筒内部,藉由该卡式瓦斯燃气罐将瓦斯气体送至多个瓦斯炉头产生火焰,并对该滚筒内部的咖啡豆进行烘焙作业,其中本实用新型专利技术主要技术手段是将该卡式瓦斯燃气罐直接设置在该中空本体的内部达到一体成型,从而缩小体积并普及于一般民众家庭使用。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种咖啡烘焙设备,特别是指一种咖啡烘焙机结构
技术介绍
一般采收咖啡豆原物料,由于具有生涩原味,故其须经过晒干、烘焙等加工程序,方才能提供煮食的熟豆,而不同产地品质的生豆,都各有适合熟化的程度(如浅、中、深培状态),才能使咖啡豆散发出其特有的香气与美味,而咖啡豆的烘焙制程更为复杂,就目前坊间现有的咖啡烘豆设备,由于结构组成包含复杂的传动机构与电控加热机构,因此普遍上价格都极为昂贵。故业内开始采以瓦斯气体加热方式进行烘焙,如中国台湾专利第M487635《咖啡豆烘焙装置》,主要是利用一瓦斯加热模组邻近于气体传输管设置,对经由气体管输入烘焙容槽中的气体进行加热,供对设置于滚筒内的咖啡豆进行烘焙作业。然而上述方法为降低制造成本改以瓦斯加热方式取代电控加热,但因必需外接一瓦斯加热模组对该气体管的瓦斯预先加热,使进入烘焙容槽中的气体具有加热效果,但也因外接该瓦斯加热模组使得组装方式复杂,体积相对庞大,不仅造成搬运上的困扰,更无法普及于一般民众家庭,然而如使用于一般咖啡廳,则会面临进货上的问题,例如进货量偏少价格较贵,但若大量进货则有囤货问题,导致咖啡豆不新鲜。因此,现有的咖啡豆烘焙装置存在因外接一瓦斯加热模组,造成体积庞大而无法普及于一般民众家庭的问题。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题在于提供一种咖啡烘焙机结构,其主要是采用该卡式瓦斯燃气罐取代普通需额外加装电控加热或瓦斯加热模组,并将该卡式瓦斯燃气罐直接设置在该中空本体的内部,达到一体成型,从而缩小体积并普及于一般民众家庭使用的目的。为解决上述问题,本技术提供一种咖啡烘焙机结构,包括:一中空本体、一滚筒、一^^式瓦斯燃气罐及一承接部,其中该中空本体是设有一驱动部,该驱动部连接一滚筒并驱动该滚筒做一旋转动作,且该中空本体内部是设置该卡式瓦斯燃气罐,且该卡式瓦斯燃气罐是连接多个瓦斯炉头,使用上是将咖啡豆由入料孔进入滚筒内部,藉由该卡式瓦斯燃气罐送出瓦斯气体至多个瓦斯炉头产生火焰,并对该滚筒内部的咖啡豆进行烘焙作业,其中本技术主要技术手段是将该卡式瓦斯燃气罐直接设置在该中空本体内部达到一体成型,从而缩小体积并普及于一般民众家庭使用。较佳地,所述驱动部内部是设一传动马达,该驱动马达是连接该滚筒。较佳地,所述滚筒内部为一容置空间且设有多的拨杆,而该滚筒侧端是设一入料孔、一挡部、一温度计、一把手及一出料口,且该挡部是与把手枢接且对应该出料口位置。较佳地,所述卡式瓦斯燃气罐端部是设一连接管,该连接管是连接一控制部及一输气管,且该输气管是连接一排气管,该排气管是连接多个瓦斯炉头,以及该瓦斯炉头是设置于该滚筒下方。较佳地,所述滚筒的入料孔是连接一承接部,且该承接部是设一进料部。【附图说明】图1是本技术立体图。图2是本技术另一视角立体图。图3是本技术局部透视图。图4是本技术另一实施例示意图。附图标记说明中空本体10电源开关11控制部12挡板13凸钮130驱动部14传动马达140滚筒20拨杆21入料孔22挡部23温度计24把手25出料口26卡式瓦斯燃气罐30连接管31输气管32排气管33瓦斯炉头34承接部40进料部41抽风装置50抽风管51收集槽52【具体实施方式】以下所使用的图式,其主旨仅为示意及辅助说明书之用,未必为本技术实施后的真实比例与精准配置,故不应就所附的图式的比例与配置关系解读、局限本技术的实际实施上的权利范围。请一并参阅图1至图3所示,本技术为一种咖啡烘焙机结构,包括:一中空本体10、一滚筒20、一^^式瓦斯燃气罐30及一承接部40。其中,该中空本体10内部为一容置空间,外侧是设一电源开关11、一控制部12、一挡板13、一驱动部14,以及该挡板13是设一凸钮130,该驱动部14内部是连接一传动马达140。该滚筒20是枢接于该中空本体的驱动部14上,并与该驱动部14的传动马达140连接,藉由该传动马达140传动使该滚筒20可做一旋转动作,且该滚筒20内部为一容置空间且设有多的拨杆21,而该滚筒20侧端部是设一入料孔22、一挡部23、一温度计24、一把手25及一出料口 26,其中该挡部23是与把手25枢接且对应该出料口 26位置。该卡式瓦斯燃气罐30是设置于该中空本体10的容置空间内,且该卡式瓦斯燃气罐30端部是设一连接管31,该连接管31是连接该控制部12及一输气管32,且该输气管32是连接一排气管33,该排气管33是连接多个瓦斯炉头34,以及该瓦斯炉头34是设置于该滚筒20下方。该承接部40是连接该滚筒20的入料孔22,且该承接部40是设一进料部41。操作上将咖啡豆由该进料部41及该入料孔22进入该滚筒20的容置空间内,开启该电源开关11使滚筒20得藉由该传动马达140的驱动而形成一旋转动作,而该卡式瓦斯燃气罐30是送出瓦斯气体透过该连接部31及输气管32,将瓦斯气体输送至该排气管33,再藉由该排气管33将瓦斯气体输送至多个瓦斯炉头34以产生火焰,俾对该滚筒20内部的咖啡豆进行烘焙作业,在进行烘焙作业过程可藉由该控制部12随时调整该卡式瓦斯燃气罐30的瓦斯燃气流量。另,在烘焙作业的过程该滚筒20会反复转动,并藉由多的拨杆21对咖啡豆翻转或拨动,使该咖啡豆得以有效地均匀受热,避免咖啡豆烤焦,当烘焙作业完成后,即可搬动该把手25使被枢接的挡部23向上掀开,令咖啡豆由出料口 26输出。值的注意的是,当卡式瓦斯燃气罐30的燃气用完时,使用者藉由该凸钮130将该挡板13掀开,即可进行更换卡式瓦斯燃气罐30的动作。再者请参阅图4所示,由于咖啡豆的表皮在烘焙过程中因受热会呈现自然脱落并散落于滚筒20内,而随着滚筒20受热温度不断提升,该滚筒20内的气体压力相对升高,因此该抽风装置50是设一抽风管51并连接该承接部40的进料部41,藉该抽风装置40对滚筒20内部进行抽风作业,使该滚筒20内部的热体由进料部41向外逸散,进而使得该滚筒20邻近于该进料部41周围形成一上升气流,从而使得重量较轻的咖啡豆表皮随之进入抽风管51而落入该收集槽52中,因此可达到有效将咖啡豆与表皮分离的功效。 当然,在特殊的应用中可藉由该滚筒20的温度计24,据以检视或调整该滚筒20内部的温度。特别说明的是,本技术的咖啡烘焙机结构主要技术手段是利用该卡式瓦斯燃气罐30取代常规需额外加装电控加热或瓦斯加热模组,并且将该卡式瓦斯燃气罐30直接设置在该中空本体10的内部,达到一体成型,从而缩小体积并普及于一般民众家庭使用。综上所述,上述各实施例及图式仅为本技术的较佳实施例而已,当不能以之限定本技术实施范围,即大凡依本技术申请专利范围所作的均等变化与修饰,皆应属本技术专利涵盖的范围内。【主权项】1.一种咖啡烘焙机结构,其特征在于:包括:一中空本体、一滚筒、一卡式瓦斯燃气罐及一承接部; 其中,该中空本体设一控制部、一驱动部及一挡板; 该滚筒连接于该中空本体的驱动部; 该卡式瓦斯燃气罐是设置于该中空本体内,且该卡式瓦斯燃气罐端部是设一连接管,该连接管是连接该控制部及一输气管,且该输气管是连接一排气管,该排气管是连接多个瓦斯炉头。2.如权利要求1所述的咖啡烘焙机结构,其特征在于:所述挡板设一凸钮。3.如权利要求本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种咖啡烘焙机结构,其特征在于:包括:一中空本体、一滚筒、一卡式瓦斯燃气罐及一承接部;其中,该中空本体设一控制部、一驱动部及一挡板;该滚筒连接于该中空本体的驱动部;该卡式瓦斯燃气罐是设置于该中空本体内,且该卡式瓦斯燃气罐端部是设一连接管,该连接管是连接该控制部及一输气管,且该输气管是连接一排气管,该排气管是连接多个瓦斯炉头。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:林宪村
申请(专利权)人:林宪村
类型:新型
国别省市:中国台湾;71

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