一种保鲜集装箱制造技术

本发明专利技术提供一种保鲜集装箱，包括：控制模块、保鲜室、冷冻系统、温度传感器、氧气传感器和供氮系统；所述冷冻系统、温度传感器、氧气传感器和供氮系统分别与保鲜室相连，所述冷冻系统、温度传感器、氧气传感器和供氮系统分别与控制模块相连。本发明专利技术可按不同品种的果实调节保鲜室的温度和氧气浓度，通过低温低氧环境来抑制果实的呼吸，减少果实糖分的损失，降低果实内的原果胶酶和多聚半乳糖醛酸酶活性，减慢果实的软化进程，同时还能实现对集装箱内运输环境的实时调节。本发明专利技术即可实现对集装箱的现场监控也可实现其远程监控，多方式的对集装箱的保鲜环境监测和控制。

Fresh keeping container

The present invention provides a storage container, which comprises a control module, storage room, refrigeration system, temperature sensor, oxygen sensor and nitrogen supply system; the refrigeration system, temperature sensor, oxygen sensor and nitrogen supply system are respectively connected with the storage chamber, the refrigeration system, temperature sensor, oxygen sensor and nitrogen supply system respectively. Connected with the control module. The invention can be adjusted according to the different varieties of fruit preservation room temperature and oxygen concentration, the low temperature hypoxia to inhibit fruit respiration, reduce sugar loss, reduce fruit in protopectinases and polygalacturonase activity slowed fruit softening process, but also can realize the real-time adjustment of the container transportation environment the. The invention can realize on-site monitoring of containers, remote monitoring of the containers, and monitoring and controlling of the fresh-keeping environment of containers in a plurality of ways.

【技术实现步骤摘要】
一种保鲜集装箱
本专利技术涉及一种集装箱，尤其涉及一种保鲜集装箱。
技术介绍
现在，集装箱被广泛用于长途运输中，如海洋和铁路运输中。在水果、蔬菜和鲜花的长途运输中，货物容易产生口感下降、变质和腐烂等问题，同时，在运输过程中，集装箱是密闭的，不能随时监测集装箱中的温度和氧气浓度，更加不能随时改善水果的运输和贮藏条件。
技术实现思路
为解决上述问题，本专利技术提供一种能够自动根据集装箱中的温度和氧气浓度来调节水果运输环境的集装箱，本专利技术通过下述技术方案实现：一种保鲜集装箱，包括：控制模块11、保鲜室12、冷冻系统13、温度传感器14、氧气传感器15和供氮系统16；所述冷冻系统13、温度传感器14、氧气传感器15和供氮系统16分别与保鲜室12相连，所述冷冻系统13、温度传感器14、氧气传感器15和供氮系统16分别与控制模块11相连。所述温度传感器实时监测保鲜室的温度，当温度超过设置的上限值时，控制模块将控制冷冻系统制冷，使保鲜室温度降低至标准值。所述氧气浓度超过设置的上限值时，控制模块将控制供氮系统向保鲜室中充氮，降低至氧气浓度的标准值。降低温度和氧气浓度均能有效抑制果实的呼吸，避免消耗更多的糖分和能量，同时在低氧环境下，果实内的原果胶酶和多聚半乳糖醛酸酶活性降低，果实的软化进程减慢，同时还能实现对集装箱内运输环境的实时调节。进一步的，上述保鲜集装箱外部还设有温度、氧气浓度的显示控装置，可现场对集装箱保鲜室的温度和氧气浓度实时监测和控制。进一步的，上述保鲜集装箱还包括无线通讯模块17，无线通讯模块17分别与上述控制模块12和远程终端20连接，无线通讯模块可将控制模块信息传输给远程终端，也可将远程终端的命令传输给控制模块，以此来实现在运输过程中，对果实运输环境的远程检测和控制。进一步的，上述保鲜集装箱还包括压力传感器、放气系统，当充氮过程中，压力值超过设定的上限值时，氧气浓度仍未达标准值，停止充氮，控制模块将控制放气系统将进行放气。进一步的，上述无线通讯模块是蓝牙模块、Wi-Fi模块、ZigBee模块、4G模块、5G模块中的一种。进一步的，上述远程终端是手机、平板、车载终端或船载终端中的一种，可对本专利技术的有益效果在于，该保鲜集装箱可以按不同品种的果实调节保鲜室的温度和氧气浓度，通过低温低氧环境来抑制果实的呼吸，减少果实糖分的损失，降低果实内的原果胶酶和多聚半乳糖醛酸酶活性，减慢果实的软化进程，同时还能实现对集装箱内运输环境的实时调节。本专利技术即可实现对集装箱的现场监控也可实现其远程监控，多方式的对集装箱的保鲜环境监测和控制。附图说明图1为本专利技术的结构示意图。其中10-集装箱、11-保鲜室、12-控制模块、13-冷冻系统、14-温度传感器、15-氧气传感器、16-供氮系统、17-无线通讯模块、20-远程终端。具体实施方式图1为本专利技术保鲜集装箱一实施方式的结构示意图。如下具体实施方式将结合上述附图进一步说明本专利技术。一种保鲜集装箱，包括：控制模块11、保鲜室12、冷冻系统13、温度传感器14、氧气传感器15、供氮系统16和ZigBee模块17；其中冷冻系统13、温度传感器14、氧气传感器15和供氮系统16分别与保鲜室12相连，冷冻系统13、温度传感器14、氧气传感器15和供氮系统16分别与控制模块11相连，无线通讯模块17分别与控制模块12和车载终端20连接。根据运输果实的特性，在车载终端或集装箱外部的显示控制装置对温度的标准值和上限值以及氧气浓度的标准值和上限值进行设定，使用过程中，温度传感器实时监测保鲜室的温度，当温度超过设置的上限值时，控制模块将控制冷冻系统制冷，使保鲜室温度降低至标准值。所述氧气浓度超过设置的上限值时，控制模块将控制供氮系统向保鲜室中充氮，降低至氧气浓度的标准值。降低温度和氧气浓度均能有效抑制果实的呼吸，避免消耗更多的糖分和能量，同时在低氧环境下，果实内的原果胶酶和多聚半乳糖醛酸酶活性降低，果实的软化进程减慢，有效提高果实的品质，同时还能实现对集装箱内保鲜环境的实时调节。在车辆行驶过程中，ZigBee通讯模块可将控制模块信息传输给远程终端，也可将车载终端的命令传输给控制模块，直接在驾驶室对保鲜室的温度和氧气浓度进行控制。使用该保鲜集装箱可以按不同品种的果实调节保鲜室的温度和氧气浓度，通过低温低氧环境来抑制果实的呼吸，减少果实糖分的损失，降低果实内的原果胶酶和多聚半乳糖醛酸酶活性，果减慢实的软化进程，同时还能实现对集装箱内保鲜环境的实时调节。本专利技术即可实现对集装箱的现场监控也可实现其远程监控，多方式的对集装箱的保鲜环境监测和控制。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种保鲜集装箱，其特征在于，包括：控制模块（11）、保鲜室（12）、冷冻系统（13）、温度传感器（14）、氧气传感器（15）和供氮系统（16）；所述冷冻系统（13）、温度传感器（14）、氧气传感器（15）和供氮系统（16）分别与保鲜室（12）相连，所述冷冻系统（13）、温度传感器（14）、氧气传感器（15）和供氮系统（16）分别与控制模块（11）相连。

【技术特征摘要】
1.一种保鲜集装箱，其特征在于，包括：控制模块（11）、保鲜室（12）、冷冻系统（13）、温度传感器（14）、氧气传感器（15）和供氮系统（16）；所述冷冻系统（13）、温度传感器（14）、氧气传感器（15）和供氮系统（16）分别与保鲜室（12）相连，所述冷冻系统（13）、温度传感器（14）、氧气传感器（15）和供氮系统（16）分别与控制模块（11）相连。2.如权利要求1所述保鲜集装箱，其特...

【专利技术属性】
技术研发人员：游渝辉，
申请(专利权)人：重庆煌固包装制造有限公司，
类型：发明
国别省市：重庆,50