一种循环发酵系统技术方案

本实用新型专利技术涉及一种循环发酵系统，包括发酵罐、配料罐和热水循环罐；发酵罐的外部设有第一保温层，第一保温层和发酵罐的外壁之间设有用于盛装热水的第一腔室，第一腔室的上端和下端分别设置有第一水管；发酵罐的底部设置有排液装置；配料罐的外部设有第二保温层，第二保温层和配料罐的外壁之间设有第二腔室，第二腔室的上端和下端分别设置有第二水管。本实用新型专利技术的有益效果是：本实用新型专利技术的一种循环发酵系统，通过给发酵罐和配料罐的外壁通入热水进行循环，使得发酵温度合理，通过保温层可实现保温的作用，发酵效率高，操作简单。

Circulating fermentation system

The utility model relates to a circulating fermentation system, including fermentation tank, mixing tank and hot water tank; external fermentation tank is provided with a first insulating layer, a first chamber for holding the hot water is arranged between the outer wall layer and the first insulation fermentation tank, the first chamber of the upper end and the lower end is respectively provided with a first water pipe at the bottom of the fermentation tank; is provided with a liquid discharging device; the external mixing tank is provided with second insulation layer second is arranged between the outer wall of the chamber, the second insulating layer and a mixing tank, second chamber of the upper and lower ends are respectively provided with second water pipes. The utility model has the advantages of a circulating fermentation system of the utility model, through the wall to the fermentation tank and mixing tank pass into the hot water circulation, the fermentation temperature is reasonable, the insulating layer can achieve the effect of heat preservation, high fermentation efficiency, simple operation.

【技术实现步骤摘要】
一种循环发酵系统
本技术涉及发酵
，尤其涉及一种循环发酵系统。
技术介绍
发酵的过程中，不仅应该具备发酵罐，还应该设有其他辅助设备。发酵罐是发酵生产中的重要设备，发酵罐中进行发酵作业时，需要有一定的温度，需要对发酵罐进行保温处理，且需要检查发酵罐内的温度和PH值，在发酵过程中会产生固形物料和发酵液，排料时，将全部物料排出，不能在发酵过程中随时对发酵液的成分和酸碱度进行调整，不能进行发酵的循环操作，工作效率降低，需要消耗大量的人力物力，且发酵效果不理想。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种可循环发酵，可随时提供发酵物料，发酵效率高，操作简单的一种循环发酵系统。本技术解决上述技术问题的技术方案如下：一种循环发酵系统，包括发酵罐、配料罐和热水循环罐；发酵罐的外部设有第一保温层，第一保温层和发酵罐的外壁之间设有用于盛装热水的第一腔室，第一腔室的上端和下端分别设置有第一水管，第一水管通过第一循环管路与热水循环罐相连通，且第一循环管路上设置有水泵；发酵罐的底部设置有排液装置，排液装置的上端与发酵罐的底部相连通，排液装置的下端设有排料装置，排料装置通过第一阀门与排液装置的下端相连通，排液装置通过第二循环管路与配料罐相连通，第二循环管路上设置有管式过滤器和第一泵体；配料罐的外部设有第二保温层，第二保温层和配料罐的外壁之间设有第二腔室，第二腔室的上端和下端分别设置有第二水管，第二水管通过第三循环管路与热水循环罐相连通，且第三循环管路上设置有第二阀门。本技术的有益效果是：本技术的一种循环发酵系统，通过给发酵罐和配料罐的外壁通入热水进行循环，使得发酵温度合理，通过保温层可实现保温的作用，发酵效率高，操作简单。进一步：配料罐通过第四循环管路连通有发酵物质补充罐，第四循环管路上设置有第二泵体。上述进一步方案的有益效果是：发酵物质补充罐可向配料罐中加入酸或者碱，调整发酵液的PH值。进一步：第二泵体为蠕动泵。上述进一步方案的有益效果是：蠕动泵可使流体在第四循环管路中的流动性较好。进一步：发酵罐包括内胆筒体、夹套和外包，内胆筒体竖直设置，夹套套设在内胆筒体的外部，外包套设在夹套的外部，外包和夹套的上下两端分别与内胆筒体的上下两端相连接，内胆筒体和夹套之间形成第一腔室，第一保温层设置在夹套和外包之间，两个第一水管分别设置在夹套的上端和下端，第一水管穿出第一保温层和外包，并与热水循环罐相连通。上述进一步方案的有益效果是：通过热水的流动，实现热循环，通过第一保温层，实现发酵罐的保温，发酵罐内温度适宜，发酵效果好，装置结构稳定，耐用。进一步：排液装置包括过滤筛板、套筒和排液管，排料装置内设有出料口；过滤筛板和套筒均竖直设置在排料装置的上端，套筒套设在过滤筛板的外部，并与过滤筛板相连接，套筒的顶部与过滤筛板的顶部密封连接，套筒的下端设有用于排出发酵液或者装入处理后的发酵液的排液管，排液管通过第二循环管路与配料罐相连通，过滤筛板的下端与出料口相连通，第一阀门设置在出料口处，过滤筛板的上端与内胆筒体的下端相连通。上述进一步方案的有益效果是：套筒上设置有排液管，排液管不仅可以用来排出从过滤筛板上渗出的发酵液，还可以对发酵液的发酵成分和酸碱度在配料罐中进行调整后，再打回到发酵罐中，循环发酵，且本技术的一种循环发酵系统，出料方便。进一步：过滤筛板上均布设有多个小孔。上述进一步方案的有益效果是：发酵液从小孔渗出，效率高。进一步：第一阀门为蝶阀、球阀或者闸阀。上述进一步方案的有益效果是：蝶阀、球阀或者闸阀均设置有手柄，操作人员转动设置在排料装置外部的手柄，即可灵活调整出料口的开口口径，控制出料的流量和速度。进一步：内胆筒体的顶部和底部均设置有PH探头，内胆筒体内还插设有温度计。上述进一步方案的有益效果是：随时检测内胆筒体内的PH值和温度值，便于调整发酵罐内的发酵条件。进一步：配料罐内设置有搅拌器，搅拌器的一端伸出配料罐，并连接电机；配料罐内设有PH自动调节装置，配料罐内还插设有温度计。上述进一步方案的有益效果是：搅拌器使得配料罐中的发酵液较为均匀，PH自动调节装置可读取发酵液的PH值，温度计可检测发酵液的温度。进一步：发酵罐和配料罐的顶部均设置有清洗喷头，清洗喷头通过管道连通外部净化水。上述进一步方案的有益效果是：方便清洗发酵罐和配料罐，为下一次发酵做准备。附图说明图1为本技术的结构示意图；图2为本技术的发酵罐的结构示意图；图3为本技术的配料罐的结构示意图。附图中，各标号所代表的部件列表如下：1、发酵罐，2、配料罐，3、热水循环罐，4、第一保温层，5、第一腔室，6、第一水管，7、第一循环管路，8、水泵，9、第一阀门，10、第二循环管路，11、管式过滤器，12、第一泵体，13、第二保温层，14、第二腔室，15、第二水管，16、第三循环管路，17、第二阀门，18、第四循环管路，19、发酵物质补充罐，20、第二泵体，21、内胆筒体，22、夹套，23、外包，24、过滤筛板，25、套筒，26、出料口，27、搅拌器，28、排液管。具体实施方式以下结合附图对本技术的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本技术，并非用于限定本技术的范围。如图1至图3所示，一种循环发酵系统，包括发酵罐1、配料罐2和热水循环罐3；发酵罐1的外部设有第一保温层4，第一保温层4和发酵罐1的外壁之间设有用于盛装热水的第一腔室5，第一腔室5的上端和下端分别设置有第一水管6，第一水管6通过第一循环管路7与热水循环罐3相连通，且第一循环管路7上设置有水泵8；发酵罐1的底部设置有排液装置，排液装置的上端与发酵罐1的底部相连通，排液装置的下端设有排料装置，排料装置通过第一阀门9与排液装置的下端相连通，排液装置通过第二循环管路10与配料罐2相连通，第二循环管路10上设置有管式过滤器11和第一泵体12；配料罐2的外部设有第二保温层13，第二保温层13和配料罐2的外壁之间设有第二腔室14，第二腔室14的上端和下端分别设置有第二水管15，第二水管15通过第三循环管路16与热水循环罐3相连通，且第三循环管路16上设置有第二阀门17。本技术的一种循环发酵系统，通过给发酵罐1和配料罐2的外壁通入热水进行循环，使得发酵温度合理，通过保温层可实现保温的作用，发酵效率高，操作简单。进一步：配料罐2通过第四循环管路18连通有发酵物质补充罐19，第四循环管路18上设置有第二泵体20，发酵物质补充罐19可向配料罐2中加入酸或者碱，调整发酵液的PH值。第二泵体20为蠕动泵，蠕动泵可使流体在第四循环管路18中的流动性较好。发酵罐1包括内胆筒体21、夹套22和外包23，内胆筒体21竖直设置，夹套22套设在内胆筒体21的外部，外包23套设在夹套22的外部，外包23和夹套22的上下两端分别与内胆筒体21的上下两端相连接，内胆筒体21和夹套22之间形成第一腔室5，第一保温层4设置在夹套22和外包23之间，第一保温层4的厚度为5至20cm，两个第一水管6分别设置在夹套22的上端和下端，第一水管6穿出第一保温层4和外包23，并与热水循环罐3相连通；通过热水的流动，实现热循环，通过第一保温层4，实现发酵罐1的保温，发酵罐1内温度适宜，发酵效果好，装置结构稳定，耐用。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种循环发酵系统，其特征在于：包括发酵罐(1)、配料罐(2)和热水循环罐(3)；所述发酵罐(1)的外部设有第一保温层(4)，所述第一保温层(4)和所述发酵罐(1)的外壁之间设有用于盛装热水的第一腔室(5)，所述第一腔室(5)的上端和下端分别设置有第一水管(6)，所述第一水管(6)通过第一循环管路(7)与所述热水循环罐(3)相连通，且所述第一循环管路(7)上设置有水泵(8)；所述发酵罐(1)的底部设置有排液装置，所述排液装置的上端与所述发酵罐(1)的底部相连通，所述排液装置的下端设有排料装置，所述排料装置通过第一阀门(9)与所述排液装置的下端相连通，所述排液装置通过第二循环管路(10)与所述配料罐(2)相连通，所述第二循环管路(10)上设置有管式过滤器(11)和第一泵体(12)；所述配料罐(2)的外部设有第二保温层(13)，所述第二保温层(13)和所述配料罐(2)的外壁之间设有第二腔室(14)，所述第二腔室(14)的上端和下端分别设置有第二水管(15)，所述第二水管(15)通过第三循环管路(16)与所述热水循环罐(3)相连通，且所述第三循环管路(16)上设置有第二阀门(17)。

【技术特征摘要】
1.一种循环发酵系统，其特征在于：包括发酵罐(1)、配料罐(2)和热水循环罐(3)；所述发酵罐(1)的外部设有第一保温层(4)，所述第一保温层(4)和所述发酵罐(1)的外壁之间设有用于盛装热水的第一腔室(5)，所述第一腔室(5)的上端和下端分别设置有第一水管(6)，所述第一水管(6)通过第一循环管路(7)与所述热水循环罐(3)相连通，且所述第一循环管路(7)上设置有水泵(8)；所述发酵罐(1)的底部设置有排液装置，所述排液装置的上端与所述发酵罐(1)的底部相连通，所述排液装置的下端设有排料装置，所述排料装置通过第一阀门(9)与所述排液装置的下端相连通，所述排液装置通过第二循环管路(10)与所述配料罐(2)相连通，所述第二循环管路(10)上设置有管式过滤器(11)和第一泵体(12)；所述配料罐(2)的外部设有第二保温层(13)，所述第二保温层(13)和所述配料罐(2)的外壁之间设有第二腔室(14)，所述第二腔室(14)的上端和下端分别设置有第二水管(15)，所述第二水管(15)通过第三循环管路(16)与所述热水循环罐(3)相连通，且所述第三循环管路(16)上设置有第二阀门(17)。2.根据权利要求1所述的一种循环发酵系统，其特征在于：所述配料罐(2)通过第四循环管路(18)连通有发酵物质补充罐(19)，所述第四循环管路(18)上设置有第二泵体(20)。3.根据权利要求2所述的一种循环发酵系统，其特征在于：所述第二泵体(20)为蠕动泵。4.根据权利要求1所述的一种循环发酵系统，其特征在于：所述发酵罐(1)包括内胆筒体(21)、夹套(22)和外包(23)，所述内胆筒体(21)竖直设置，所述夹套(22)套设在所述内胆筒体(21)的外部，所述外包(23)套设在所述夹套(22)的外部，所述外包(23)和所述夹套(22)的上下两端分别与所述内胆筒体(21)的上下两端相连接，所述内胆筒体(21)和所述夹套(22)之间形成所...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘良忠，李萍，余芬，黄婷，
申请(专利权)人：武汉好多多生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：湖北,42