The utility model belongs to the field of a barbecue cooker, in particular to a smokeless barbecue table stove for roasting. A smokeless barbecue oven comprises a table table frame, a furnace body, a fan, carbon chamber, the upper part of the stove body and around the carbon chamber is provided with a heat insulation refractory layer of the furnace body, left and right side of the insulation layer between the refractory and table frame distance; right in front of the furnace chamber is located in carbon, carbon chamber placed beneath a brazier the furnace cover is square, desktop, desktop is arranged on the barbecue mouth. The green energy-saving smokeless barbecue table stove of the utility model can not cause harm to human health, and can also grill the traditional flavor.
【技术实现步骤摘要】
无烟烧烤桌炉
本技术涉及一种烧烤灶具,涉及一种无烟烧烤桌炉。
技术介绍
烧烤是现在非常流行也很受人喜爱的一种餐饮方式,目前市场上的烧烤炉主要为炭火烧烤炉。据科学研究表明:烧烤时由于直接将肉放置于炭火上,被分解的脂肪油滴落在炭火上会产生高温烟气,烟气与烤肉里的蛋白质结合就会产生一种对身体健康极为不利的化合物“苯并芘”,如果常食用被“苯并芘”污染的食物,有诱发各种疾病的危险,这使得许多爱好烧烤味道的顾客望而生畏,此外烧烤过程中产生的油烟对环境的污染也不容忽视。
技术实现思路
针对现有技术中存在的上述问题,本技术提出了一种无烟烧烤桌炉,本技术采用的技术方案如下:一种无烟烧烤桌炉,包括桌架、炉体、风机和炭室,其中风机为调速风机,桌架的支腿处安装有万向轮。炉体安装在桌架内部,炉体内部设有炭室、炭盆、保温耐火层、接油盘。炉体周围和炭室的上方装有保温耐火层,炉体左、右侧边的保温耐火层与桌架之间有距离;炭室位于炉体的右前方,炭室下方(内部)放有炭盆,桌架及炉体上盖有桌面,桌面上设置有两个烧烤口,两个烧烤口与炭室上方的保温耐火层之间有间隔。应用上述技术方案的本技术,与现有技术相比,具有以下 ...
【技术保护点】
一种无烟烧烤桌炉,包括桌架,炉体,风机,炭室,其特征在于:所述的风机为调速风机;炉体周围和炭室的上方装有保温耐火层,炉体左、右侧边的保温耐火层与桌架之间有距离;炭室位于炉体的右前方,炭室内下方放有炭盆,炉体上方盖有桌面,桌面上设置有烧烤口;烧烤口周围设有框架,框架内侧设有卡板槽;框架四周向内侧方向设有数个凸起或卡槽。
【技术特征摘要】
1.一种无烟烧烤桌炉,包括桌架,炉体,风机,炭室,其特征在于:所述的风机为调速风机;炉体周围和炭室的上方装有保温耐火层,炉体左、右侧边的保温耐火层与桌架之间有距离;炭室位于炉体的右前方,炭室内下方放有炭盆,炉体上方盖有桌面,桌面上设置有烧烤口;烧烤口周围设有框架,框架内侧设有卡板槽;框架四周向内侧方向设有数个凸起或卡槽。2.根据权利要求1所述的无烟烧烤桌炉,其特征在于:框架的卡板槽内放置卡板,卡板左右两侧设有数个凸起或卡槽。3.根据权利要求2...
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