压力烹饪器具及其中途开盖控制方法和中途开盖控制装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种压力烹饪器具的中途开盖控制方法，其包括以下步骤：获取产生中途开盖请求指令的时间点；判断所述产生中途开盖请求指令的时间点所处的烹饪阶段以计算压力烹饪器具完成保压的总时间ta；根据所述压力烹饪器具完成保压的总时间ta计算所述压力烹饪器具合盖后还需进行保压的时间；在所述压力烹饪器具合盖后，根据所述压力烹饪器具合盖后还需进行保压的时间对所述压力烹饪器具进行控制。该中途开盖控制方法能够根据中途开盖的时间点所处的烹饪阶段来对压力烹饪器具进行后续控制，保证烹饪食物时各种食材的烹饪效果，满足用户的需要。本发明专利技术还公开了一种压力烹饪器具的中途开盖控制装置和一种压力烹饪器具。

Pressure cooker and its halfway opening control method and halfway lid opening control device

The invention discloses a middle pressure cooking utensil cover control method, which comprises the following steps: obtaining from midway open cover request instruction time; judging whether the resulting cooking stage midway open cover request instruction time points to calculate the total time to complete the pressure cooker pressure based on Ta; the pressure cooker to complete the total time ta holding pressure to calculate the pressure cooker lid after the need for holding pressure time; in the pressure cooker lid, according to the pressure cooker lid after the need for holding pressure time to control the pressure cooker. The middle lid control method can cover the cooking stage according to the halfway point in time to the subsequent control of the pressure cooker, ensure the cooking effect of various food cooking food, meet the needs of users. The invention also discloses a halfway lid opening control device for a pressure cooking appliance and a pressure cooking appliance.

【技术实现步骤摘要】
压力烹饪器具及其中途开盖控制方法和中途开盖控制装置
本专利技术涉及生活电器
，特别涉及一种压力烹饪器具的中途开盖控制方法、一种压力烹饪器具的中途开盖控制装置以及一种压力烹饪器具。
技术介绍
目前的压力烹饪器具例如电压力锅，在选择相关功能菜单后，产品开始经过加热、沸腾、产品起压、保压、降压、烹饪结束等阶段，但是，如果进行一个菜单烹饪需要煮多种食物(如蹄筋、萝卜、青菜等)，而蹄筋、萝卜、青菜需要的烹饪时间和压力不同，再加上产品起压后无法开盖(例如，电压力锅产品浮子与锅盖之间设有自锁结构，产品开始工作起压后，浮子将锅盖锁死，以保证用户使用安全,有压不开盖)，需要在电压力锅开始工作前就将所有食材放入锅内，直至烹饪结束，这就造成蹄筋、萝卜、青菜等食材必须使用相同的烹饪时间和压力进行烹饪，无法满足各种食材都有较好的烹饪效果，例如若蹄筋煮熟时，青菜已经糜烂，而若青菜效果较好时，蹄筋煮不熟。
技术实现思路
本专利技术的目的旨在至少从一定程度上解决上述的技术问题之一。为此，本专利技术的第一个目的在于提出一种压力烹饪器具的中途开盖控制方法，在压力烹饪器具的烹饪过程中可以进行中途开盖，且根据中途开盖的时本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种压力烹饪器具的中途开盖控制方法，其特征在于，包括以下步骤：获取产生中途开盖请求指令的时间点；判断所述产生中途开盖请求指令的时间点所处的烹饪阶段以计算压力烹饪器具完成保压的总时间ta；根据所述压力烹饪器具完成保压的总时间ta计算所述压力烹饪器具合盖后还需进行保压的时间；在所述压力烹饪器具合盖后，根据所述压力烹饪器具合盖后还需进行保压的时间对所述压力烹饪器具进行控制。

【技术特征摘要】
1.一种压力烹饪器具的中途开盖控制方法，其特征在于，包括以下步骤：获取产生中途开盖请求指令的时间点；判断所述产生中途开盖请求指令的时间点所处的烹饪阶段以计算压力烹饪器具完成保压的总时间ta；根据所述压力烹饪器具完成保压的总时间ta计算所述压力烹饪器具合盖后还需进行保压的时间；在所述压力烹饪器具合盖后，根据所述压力烹饪器具合盖后还需进行保压的时间对所述压力烹饪器具进行控制。2.如权利要求1所述的压力烹饪器具的中途开盖控制方法，其特征在于，所述烹饪阶段包括加热阶段、升压阶段和保压阶段，其中，当所述产生中途开盖请求指令的时间点处于所述加热阶段或所述升压阶段时，所述压力烹饪器具完成保压的总时间ta为0，所述压力烹饪器具合盖后还需进行保压的时间为预设的保压总时间tb。3.如权利要求2所述的压力烹饪器具的中途开盖控制方法，其特征在于，当所述产生中途开盖请求指令的时间点处于所述保压阶段时，所述压力烹饪器具完成保压的总时间ta与所述压力烹饪器具合盖后还需进行保压的时间之间满足以下关系：其中，t1、t2、…、tn将所述保压阶段分为n个保压子阶段，n为大于等于1的整数，5分钟≤tbn≤…≤tb3≤tb2≤tb1≤tb。4.如权利要求1-3中任一项所述的压力烹饪器具的中途开盖控制方法，其特征在于，所述压力烹饪器具包括排气装置，其中，在所述压力烹饪器具的烹饪过程中，如果所述排气装置被触发进行排气工作，且在第一预设时间△t1内所述压力烹饪器具内的温度下降达到第一预设温差△T和/或所述压力烹饪器具内的压力下降达到第一预设压差△P，则产生中途开盖请求指令，并通过记录产生中途开盖请求指令的时间以获取所述产生中途开盖请求指令的时间点。5.如权利要求4所述的压力烹饪器具的中途开盖控制方法，其特征在于，当产生中途开盖请求指令后，控制所述压力烹饪器具停止加热或进行小功率加热。6.如权利要求5所述的压力烹饪器具的中途开盖控制方法，其特征在于，当产生中途开盖请求指令后，还包括：在第二预设时间△t2内判断是否检测到开盖信号；如果判断检测到开盖信号，则产生中途开盖确认指令，并控制所述压力烹饪器具继续停止加热或进行小功率加热，直至所述压力烹饪器具合盖后，控制所述压力烹饪器具进行大功率加热；如果判断未检测到开盖信号，则取消中途开盖请求指令，并控制所述压力烹饪器具进行大功率加热。7.如权利要求4所述的压力烹饪器具的中途开盖控制方法，其特征在于，当所述排气装置被触发进行排气工作时，如果检测到所述压力烹饪器具内的压力为当前大气压，则直接产生中途开盖确认指令，并控制所述压力烹饪器具停止加热或进行小功率加热。8.一种压力烹饪器具的中途开盖控制装置，其特征在于，包括：获取模块，用于获取产生中途开盖请求指令的时间点；控制模块，用于判断所述产生中途开盖请求指令的时间点所处的烹饪阶段以计算压力烹饪器具完成保压的总时间ta，并根据...

【专利技术属性】
技术研发人员：顾青松，梁三林，梁孟杰，陈书钦，苏畅，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44