一种肠衣烘干装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种肠衣烘干装置，包括箱体，所述箱体的右表面上设置有排湿风机，所述排湿风机内部设置有风扇轴，所述风扇轴上设置有扇叶，所述扇叶的右侧设置有通风管道，所述通风管道的下方设置有热泵烘干外机，所述热泵烘干外机的右表面上设置有排风口，且热泵烘干外机的左端中间位置处设置有铜管接口；本发明专利技术结构科学合理，使用安全方便，在烘干箱内设置八个可旋转的肠衣载架，肠衣载架通过轴与顶部电机连接可一直保持转动，受热均匀，缩短了所需烘干时间，使肠衣表面充分干燥，但不会因干燥时间过长导致结焦现象，从而解决了因为肠衣表面结焦导致内部不透气引发的微生物滋生的问题，给肠衣的质量带来保障。

Drying device for casing

The invention discloses a casing drying device, which comprises a box body, the box body is arranged on the surface of the right fan, the fan is arranged inside the fan shaft, the fan shaft is arranged on the fan, the fan blade is arranged at the right side of the ventilation pipe, a heat pump drying out the machine is arranged below the ventilation pipe, the heat pump drying machine right are arranged on the surface of the air outlet, and the middle position of heat pump drying machine is arranged at the left end of the outer tube interface; the invention of scientific and reasonable structure, safe and convenient use, set eight rotating casing carrier in the drying box, casing load the top frame through the shaft and the motor connection can maintain rotation, uniform heating, shorten the required drying time, the casing surface is fully dry, but not by the drying time is too long to cause coking phenomenon, so as to solve the problem because of casing Surface coking causes microbial contamination in the air, which protects the quality of casings.

【技术实现步骤摘要】
一种肠衣烘干装置
本专利技术属于食品加工
，具体涉及一种肠衣烘干装置。
技术介绍
肠衣是家畜的大、小肠经刮制而成的畜产品，主要用作填制香肠和灌肠的外衣，肠自内向外分成粘膜、粘膜下层、肌层和浆膜4层，根据畜别和加工成品的不同要求，对上面四层的处理也不一样，品质优良的肠衣应是坚韧半透明的，现在新兴的为胶原蛋白可食用肠衣，腊肠干燥过程，不仅要去除物料中的水分使其达到成品的标准含水量，而且关系到腊肠的色、香、味、形等观感指标的要求，与腊肠产品在今后一段时间的保质期内不发霉，不发酵和不变质也息息相关，到目前为止，腊肠干燥仍处于凭经验操作的状态，干燥工艺水平条件因为而异来确定，传统的干燥方法有日晒法和近十多年来发展燃煤火管热风炉的对流干燥法，日晒法即选择冬季的北风天，把灌制好的湿腊肠挂在户外的阳光下晒干，以这种简单的方式利用太阳能进行干燥，日晒法干制的腊肠，由于受阳光直接照射，有助于生物酶转化作用，因而腊肠具有特殊的风味，产品的色、香、味较好。原有干燥设备在干燥时由于热风在一边吹出，导致肠衣载干燥过程中受热不均匀，可能会一面干燥完成而另一面还处于潮湿状态，最终导致烘箱组的干燥时间增长，并且本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种肠衣烘干装置，包括箱体（6），其特征在于：所述箱体（6）的右表面上设置有排湿风机（1），所述排湿风机（1）的内部设置有风扇轴（14），所述风扇轴（14）上设置有扇叶（15），所述扇叶（15）的右侧设置有通风管道（2），所述通风管道（2）的下方设置有热泵烘干外机（4），所述热泵烘干外机（4）的右表面上设置有排风口（3），且热泵烘干外机（4）的左端中间位置处设置有铜管接口（5），所述铜管接口（5）的左侧设置有内外连接铜管（7），所述内外连接铜管（7）的左侧设置有热泵烘干内机（8），所述热泵烘干内机（8）的左端设置有吹风口（9），所述吹风口（9）的左侧设置有肠衣载架（10），所述肠衣载架（10）...

【技术特征摘要】
1.一种肠衣烘干装置，包括箱体（6），其特征在于：所述箱体（6）的右表面上设置有排湿风机（1），所述排湿风机（1）的内部设置有风扇轴（14），所述风扇轴（14）上设置有扇叶（15），所述扇叶（15）的右侧设置有通风管道（2），所述通风管道（2）的下方设置有热泵烘干外机（4），所述热泵烘干外机（4）的右表面上设置有排风口（3），且热泵烘干外机（4）的左端中间位置处设置有铜管接口（5），所述铜管接口（5）的左侧设置有内外连接铜管（7），所述内外连接铜管（7）的左侧设置有热泵烘干内机（8），所述热泵烘干内机（8）的左端设置有吹风口（9），所述吹风口（9）的左侧设置有肠衣载架（10），所述肠衣载架（10）的上方设置有连接杆（11），所述连接杆（11）的上方设置有肠衣载架转轴（12），所述肠衣载架转轴（12...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙学超，许春龙，刘亚男，许悟赟，韩国栋，
申请(专利权)人：南通天龙畜产品有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏,32