烤肉机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种烤肉机，包括：烤箱；若干个电加热管，垂直地排列在烤箱内部；所述电加热管将烤箱内部空间分割为若干个加热腔；若干个平行于电加热管排列的旋转支架，设置在构成加热腔侧面的烤箱侧壁上；所述旋转支架在电机的驱动下旋转；门板，位于平行于电加热管的加热腔的侧面上。本实用新型专利技术设计一种小型烤肉机，其结构简便，操作便捷，封闭性好，油烟很小，便于摆放在餐桌上使用，本实用新型专利技术结构简单，成本低廉。

Barbecue machine

The utility model discloses a barbecue machine comprises an oven; a plurality of electric heating pipes, arranged vertically in the oven; the electric heating tube oven interior space divided into a plurality of heating chamber; a plurality of parallel to the rotating bracket electric heating tube is arranged, is arranged in the side walls of a cavity side heating oven on the rotary bracket; the motor driven rotation; the door, is located on the side parallel to the heating chamber of the electric heating pipe. The utility model relates to a minitype barbecue machine, which has the advantages of simple structure, convenient operation, good sealing property, small oil smoke and convenient placement on the dining table.

【技术实现步骤摘要】
烤肉机
本技术涉及食品加工设备领域，特别涉及烤肉机。
技术介绍
烤肉机是一种烧烤食品机械设备，其主要功能是做各种烧烤制品。主要用于烧烤店铺、流动烧烤，经不断改进和规范，形成一套完整、简便的加盟经营体系，现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一。在现在的烧烤店时兴食客在餐座上进行自身烧烤肉片，可以根据自身的需要，确定烤肉的生熟程度；为了方便在餐桌进行现烤现食，要求烤肉机体积较小，同时油烟必须控制很小，同时为了适合非专业人员，其隔热性能必须优良，加热时间应控制在10分钟之内，操作需要更简单，直观易于操作。目前，市面的烤肉机包括大型烤肉机和便携性小型烤肉机，大型烤肉机结构较大，其不适合在餐桌上使用，油烟很大，不便操作。市面上的便携式，其体积小巧，但是其设计强调便捷，油烟难以控制，可单次烧烤的肉量很有限，其操作需要的空间很大，不便于在餐桌上狭小的空间上使用。
技术实现思路
本技术解决的问题是提供一种烤肉机，使得现有的烤肉机体积大、油烟难以控制、操作复杂，不利于在餐桌上使用的缺陷得以解决。为解决上述问题，本技术公开了一种烤肉机，烤箱；若干个电加热管，垂直地排列在烤箱内部；所述电加热管将烤箱内部空间分本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种烤肉机，其特征在于，包括：烤箱；若干个电加热管，垂直地排列在烤箱内部；所述电加热管将烤箱内部空间分割为若干个加热腔；若干个平行于电加热管排列的旋转支架，设置在构成加热腔侧面的烤箱侧壁上；所述旋转支架在电机的驱动下旋转；门板，位于平行于电加热管的加热腔的侧面上。

【技术特征摘要】
1.一种烤肉机，其特征在于，包括：烤箱；若干个电加热管，垂直地排列在烤箱内部；所述电加热管将烤箱内部空间分割为若干个加热腔；若干个平行于电加热管排列的旋转支架，设置在构成加热腔侧面的烤箱侧壁上；所述旋转支架在电机的驱动下旋转；门板，位于平行于电加热管的加热腔的侧面上。2.如权利要求1所述的烤肉机，其特征在于，所述加热管将烤箱内部空间分割出两个对称的加热腔；两个加热腔的侧面上分别设有一个门板。3.如权利要求1所述的烤肉机，其特征在于，所述烤箱外侧壁上设有控制单元，所述控制单元用于控制电加热管的开关或加热管的功率。4.如权利要求1所述的烤肉机，其特征在于，所述电加热管的灯丝为碳纤维加热丝，所述灯丝外套有玻璃管。5.如权利要求1所述的烤肉机，其特征在于，所述旋转支架上开...

【专利技术属性】
技术研发人员：白东铉，
申请(专利权)人：杭州高句丽餐饮有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江,33