一种侧壁进气的蒸汽锅制造技术

本实用新型专利技术提供一种侧壁进气的蒸汽锅，包括蒸汽锅、蒸汽发生器、导气管，其中，所述蒸汽发生器与蒸汽锅侧壁通过导气管相连。其中，所述蒸汽发生器包括加热组件、螺旋盘式汽管、水泵，水泵连通汽管的进水口，汽管的出汽口与导气管连接，其中，加热组件包括发热丝和导热块，发热丝置于导热块上，汽管嵌入于导热块内。本实用新型专利技术的侧壁进气的蒸汽锅具有不漏水，体积小，一体化等优点。

Steam cooker with side wall inlet

The utility model provides a steam cooker with a side wall inlet, which comprises a steam boiler, a steam generator and an air guiding pipe, wherein the steam generator is connected with the side wall of the steam cooker through a gas guide pipe. Among them, the steam generator includes a heating component, spiral disc pipe, water pump, water inlet pipe of the water pump is communicated with the steam pipe, the steam outlet connected with the conduit, the heating assembly includes a heating wire and a heat conducting block, heating wire is arranged in the heat conducting block, pipe embedded in the heat conducting block inside. The steam cooker with the side wall of the utility model has the advantages of no leakage, small volume, integration, etc..

【技术实现步骤摘要】
一种侧壁进气的蒸汽锅
本专利技术涉及蒸汽发生器，尤其涉及一种侧壁进气的蒸汽锅。
技术介绍
现有的餐饮业，无外乎是蒸、煮或炒，对于蒸、煮的加工方式，有的采用直火式加热方式，其结构是在炉台上架设一铁锅，在铁锅内装上水，再在铁锅内放一蒸笼，将食品装在蒸笼格内，通过柴火或煤火直接加热锅底，将锅内的水烧开，用水产生的蒸汽来蒸熟蒸笼内的食品；如果是煮就不用蒸笼，而是直接在铁锅内加水烹煮就可以了，这种方式非常传统，由于其存在能源利用率不高，而且对环境污染大，已逐渐被淘汰，现在除了在农村，遇到红白喜事还在使用外，在城市的各类餐饮业也难见到。现代餐饮业大多使用电热方式来实现蒸或煮，电加热方式分为内置电热式和外置电热式两种。无论是内置或外置电热式，都需要对大量的水进行加热，其缺点一是需要消耗大量的能量来加热，其缺点二是加热耗时长，难以瞬间产生蒸汽，效率不高，其缺点三是水垢较多，容易出问题。但是，现有技术多采用从底部进气方式提供蒸汽，底部进气具有容易漏水缺点，本专利技术提供一种侧壁进气的蒸汽锅。
技术实现思路
本专利技术的目的在于为克服现有技术的缺陷，而提供一种侧壁进气的蒸汽锅，具有不漏水，体积小，一体化等优点。一种侧壁进气的蒸汽锅，包括蒸汽锅、蒸汽发生器、导气管，其中，所述蒸汽发生器与蒸汽锅侧壁通过导气管相连。优选地，所述蒸汽发生器设置于蒸汽锅底部。优选地，所述蒸汽发生器设置于蒸汽锅侧壁。优选地，所述导气管直接导入蒸汽锅侧壁。优选地，所述导气管沿蒸汽锅内壁导入，并且出汽口垂直于蒸汽锅底部。本专利技术与底部进气的蒸汽锅相比，既具有底部进气加热充分的优点，又可以充分避免底部进气接头漏水的缺点。优选地，所述蒸汽发生器包括加热组件、螺旋盘式汽管、水泵，水泵连通汽管的进水口，汽管的出汽口与导气管连接，其中，加热组件包括发热丝和导热块，发热丝置于导热块上，汽管嵌入于导热块内。进一步地，导热块为铝导热块。进一步地，导热块上设有用于容纳汽管的螺旋形凹槽，汽管置于凹槽内并且凹槽内设有覆盖着汽管和凹槽的传热材料层。进一步地，外壳上设有承载板，加热组件和汽管设在承载板的正下方，汽管的出汽口贯穿承载板。进一步地，加热组件设在一个容纳盒里，容纳盒内与加热组件之间设有隔热材料。进一步地，外壳内还设有主控电路板，主控电路板与发热丝电连接以控制发热丝的加热工况。进一步地，汽管的出汽口处设有用于检测蒸汽温度的第一温度传感器，第一温度传感器与主控电路板电连接。进一步地，导热块上设有用于检测导热块温度的第二温度传感器，第二温度传感器与主控电路板电连接。进一步地，外壳前端设有按键和按键电路板，按键设在按键电路板上并与按键电路板电连接，按键电路板与主控电路板电连接。进一步地，外壳后端还设有散热风扇，散热风扇与主控电路板电连接。本专利技术与现有技术相比的有益效果是：(1)本专利技术通过发热丝加热导热块，导热块对螺旋盘式的汽管进行加热，水泵输入少量的水在汽管内一边流动一边变成大量蒸汽，这种结构不需要对大量的水进行加热，耗能得到减少，水用量得到减少，蒸汽产生速度快，而由于耗水量低，产生水垢也非常少，使用可靠性高。(2)本专利技术使用侧壁进气的蒸汽锅，具有不漏水，受热均匀，以及体积小和一体化等诸多优点。附图说明图1蒸汽发生器设置于底部的蒸汽锅结构示意图；图2蒸汽发生器设置于侧壁的蒸汽锅结构示意图；图3蒸汽发生器设置于底部直接导入侧壁的蒸汽锅结构示意图。具体实施方式下面结合附图和实施例对本专利技术作进一步的说明。实施例1如图1所示，一种侧壁进气的蒸汽发生器，包括蒸汽锅2、蒸汽发生器1、导气管3，其中，所述蒸汽发生器1与蒸汽锅侧壁通过导气管3相连。所述蒸汽发生器1设置于蒸汽锅底部。所述导气管3沿蒸汽锅内壁导入，并且出汽口垂直于蒸汽锅底部。实施例2如图2所示，一种侧壁进气的蒸汽发生器，包括蒸汽锅2、蒸汽发生器1、导气管3，其中，所述蒸汽发生器1与蒸汽锅侧壁通过导气管3相连。所述蒸汽发生器1位于蒸汽锅侧壁。所述导气管3沿蒸汽锅内壁导入，并且出汽口垂直于蒸汽锅底部。实施例3如图3所示，一种侧壁进气的蒸汽发生器，包括蒸汽锅2、蒸汽发生器1、导气管3，其中，所述蒸汽发生器1与蒸汽锅侧壁通过导气管3相连。所述蒸汽发生器1设置于蒸汽锅底部。所述导气管3直接导入到蒸汽锅侧壁。以上所述仅为本专利技术的较佳实施例而已，是结合具体的优选实施方式对本专利技术所作的进一步详细说明，不能认定本专利技术的具体实施只局限于这些说明。凡在本专利技术的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种侧壁进气的蒸汽锅，包括蒸汽锅、蒸汽发生器、导气管，其中，所述蒸汽发生器与蒸汽锅侧壁通过导气管相连。

【技术特征摘要】
1.一种侧壁进气的蒸汽锅，包括蒸汽锅、蒸汽发生器、导气管，其中，所述蒸汽发生器与蒸汽锅侧壁通过导气管相连。2.根据权利要求1所述蒸汽锅，其特征在于，所述蒸汽发生器设置于蒸汽锅底部或侧壁。3.根据权利要求1或2所述蒸汽锅，其特征在于，所述导气管直接导入蒸汽锅侧壁。4.根据权利要求1或2所述蒸汽锅，其特征在于，所述导气管沿蒸汽锅内壁导入，并且出汽口垂直于蒸汽锅底部。5.根据权利要求3所述蒸汽锅，其特征在于，所述蒸汽发生器包括加热组件、螺旋盘式汽管、水泵，水泵连通汽管的进水口，汽管的出汽口与导气管连接，其中，加热组件包括发热丝和导热块，发热丝置于导热块上，汽管嵌入于导热块内。6.根据权利要求4所述蒸汽锅，其特征在于，所述蒸汽发生器包括加热组...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴智彪，
申请(专利权)人：深圳市蒸妙科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44