The utility model discloses a corn ShaQima production gas cooker, which comprises a support frame, a pot body and a pot cover, which is characterized in that the central position of the beam at the bottom of the support frame is provided with a heating zone, the upper end of the heating zone is provided with a base, wherein the pot body is arranged on the base and the cover on the lid the pot body. By adopting the technical scheme, the utility model has the following advantages: through the above arrangement, the utility model of corn stir fry, can make corn stir evenly, high success rate, and the cooker cover is provided with a oval glass window, can according to the corn grain in the pan body state. Timely adjust or close to heat, stir in the end, can make the material evenly, without artificial feeding.
【技术实现步骤摘要】
一种玉米沙琪玛生产用燃气炒锅
本技术涉及一种燃气炒锅,具体涉及一种玉米沙琪玛生产用燃气炒锅。
技术介绍
在玉米沙琪玛的生产加工过程中,需要通过炒锅将洗净干燥后的玉米粒炒至炸开且蓬松状态,以方便后续加工过程,传统的炒锅存在以下缺陷:1、在玉米粒的翻炒过程中,受热不均匀,导致翻炒成功率低,浪费了原材料,无法保证玉米沙琪玛的产量和质量;2、出料不彻底,在玉米粒翻炒结束后,需要人工出料,费时费力,而且部分粘在炒锅上的玉米粒不易出料,导致出料不彻底;3、传统的炒锅锅盖为封闭式,无法及时根据锅体内玉米粒的状态对热源的调整或关闭。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种玉米沙琪玛生产用燃气炒锅。为实现上述目的,本技术采用的技术方案为:一种玉米沙琪玛生产用燃气炒锅,包括支撑架、锅体和锅盖,所述支撑架底部横梁的中央位置设有加热区,所述加热区的上端设有底座,所述锅体安装在底座上,所述锅盖盖合在锅体上;所述支撑架的左端为两根立柱,在每根立柱上和铰接有一组支撑板,所述该两组支撑板的另一端与锅体焊接在一起,所述支撑架的右端为储气罐安放箱,所述储气罐安放箱的前侧面为开口状态,在储气罐安放箱的顶端设有承重台,所述承重台的头部位于锅盖上方的位置安装有驱动电机,所述驱动电机的底部通过电机轴安装有搅拌装置,所述驱动电机的右侧位于承重台安装有液压油缸,所述液压油缸的头部朝下,并且其液压油缸轴的头部与锅盖焊接在一起;所述储气罐安放箱内设有储气罐,所述储气罐与加热区之间通过供气管道连接,所述加热区的底部外侧设有安装在供气管道上的点火装置;所述锅盖的上端中央位置设有开孔,在开孔的一侧设有玻璃天窗,在玻璃天 ...
【技术保护点】
一种玉米沙琪玛生产用燃气炒锅,包括支撑架、锅体和锅盖,其特征在于:所述支撑架底部横梁的中央位置设有加热区,所述加热区的上端设有底座,所述锅体安装在底座上,所述锅盖盖合在锅体上;所述支撑架的左端为两根立柱,在每根立柱上和铰接有一组支撑板,所述该两组支撑板的另一端与锅体焊接在一起,所述支撑架的右端为储气罐安放箱,所述储气罐安放箱的前侧面为开口状态,在储气罐安放箱的顶端设有承重台,所述承重台的头部位于锅盖上方的位置安装有驱动电机,所述驱动电机的底部通过电机轴安装有搅拌装置,所述驱动电机的右侧位于承重台安装有液压油缸,所述液压油缸的头部朝下,并且其液压油缸轴的头部与锅盖焊接在一起;所述储气罐安放箱内设有储气罐,所述储气罐与加热区之间通过供气管道连接,所述加热区的底部外侧设有安装在供气管道上的点火装置;所述锅盖的上端中央位置设有开孔,在开孔的一侧设有玻璃天窗,在玻璃天窗的上方安装有可旋转窗盖,所述搅拌装置包括主轴和搅拌叶,所述主轴通过开孔插入到锅体内,所述搅拌叶位于锅体的内部;所述每组支撑板与横梁之间各安装有一组顶出气缸,所述每组顶出气缸的底部安装在横梁上,顶部与支撑板的底部焊接在一起。
【技术特征摘要】
1.一种玉米沙琪玛生产用燃气炒锅,包括支撑架、锅体和锅盖,其特征在于:所述支撑架底部横梁的中央位置设有加热区,所述加热区的上端设有底座,所述锅体安装在底座上,所述锅盖盖合在锅体上;所述支撑架的左端为两根立柱,在每根立柱上和铰接有一组支撑板,所述该两组支撑板的另一端与锅体焊接在一起,所述支撑架的右端为储气罐安放箱,所述储气罐安放箱的前侧面为开口状态,在储气罐安放箱的顶端设有承重台,所述承重台的头部位于锅盖上方的位置安装有驱动电机,所述驱动电机的底部通过电机轴安装有搅拌装置,所述驱动电机的右侧位于...
【专利技术属性】
技术研发人员:赵智勇,
申请(专利权)人:巩留九河谷食品有限责任公司,
类型:新型
国别省市:新疆,65
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