一种制备全价植物酶溶液的方法技术

本发明专利技术公开一种制备全价植物酶溶液的方法，该方法创新一种全价酶、酸、菌植物生化系统。这种系统，将原生态全价植物酶系、有机酸系、益生菌群融合一起，像人体胃肠环境，具有强大的分解、转化、合成及次级代谢功能，将水溶解、酒化及酒溶解、酸化化及酸溶解一次完成，并产生系列次级代谢物，将主料和其它辅料中以固体为载体的活性酶生化成植物酶液体。本发明专利技术选用的原料，几乎包括所有常见常用食材，所含酶的种类多达千种甚至数千种以上，故称全价植物酶溶液。全价植物酶溶液能够有效补充人体所需要的酶系，为制备全价植物酶中药口服液，提高中药防治慢病的效果，破解中药防治慢病中的酶“盲区”难题，提供了新思路、新方法和新方案。

Method for preparing full price plant enzyme solution

The invention discloses a method for preparing a full price plant enzyme solution. This system, the original ecological full rate plant enzymes, organic acids, probiotics group together, like the human gastrointestinal environment, has strong decomposition, transformation, synthesis and secondary metabolism, water dissolution, dissolution, wine and wine of acidification and acid dissolving time, and generates a series of secondary metabolites the main material, and other materials to the solid active enzyme carrier biochemical plant enzyme liquid. The raw material selected by the invention comprises almost all common common ingredients, and has as many as thousands or more kinds of enzymes, so it is called full valence plant enzyme solution. The full price of plant enzyme enzyme solution can effectively complement the human body needs, for the preparation of the full price of the plant enzyme oral liquid of Chinese herbal medicine, Chinese medicine for prevention and treatment of chronic diseases to improve the effect of traditional Chinese medicine, crack prevention and control of chronic diseases of the enzyme in the \blind spot\ problem, provides new ideas, new methods and new solutions.

【技术实现步骤摘要】
一种制备全价植物酶溶液的方法
本专利技术涉及一种植物酶制备方法，确切的说是涉及一种制备全价植物酶溶液的方法，属于生物

技术介绍
酶是生命存在必不可少的一种物质，国内外权威医学研究证明，酶是人体内新陈代谢的催化剂，酶的催化作用催动着生命机体充满活力的生化反应，参与了人体所有的生命活动，比如思考、运动、睡眠、呼吸、愤怒、喜悦或者分泌荷尔蒙等，都是以酶为中心的活动结果。只有酶的存在，人体内才能进行各项生化反应。人体内酶越多，越完整，其生命就越健康。所有疾病的发生都是由于酶的缺失或者不均衡引起的。近些年来，国内慢病高发，酶缺失是主因。中药防治慢病，本来优势突出，但效果总不能令人满意，其中酶缺失也是主因。然而现有的科技水平还无法确切知道人体中有多少酶，缺失那种酶导致什么病，吃那些东西可以精准补充所缺失的酶等，这种酶“盲区”成为中药防治慢病中的难题。在现有条件下，如何提高中药防治慢病的效果，破解中药防治慢病中的酶“盲区”难题，成为中医科研人员共同关注的问题。
技术实现思路
本专利技术的目的是：提供一种制备全价植物酶溶液的方法。本专利技术的技术方案是：一种制备全价植物酶溶液的方法，包括以下步骤：a、选取主料，所述主料包括以下组份：30种以上的不同水果、30种以上的不同蔬菜、25种以上的不同草药、10种以上的不同食用菌、9种以上的不同谷物、6种以上的不同块茎植物、4种以上的不同海产植物以及8种以上的不同花朵，将上述各材料粉碎后备用，主料按重量计为1份；b、将步骤a制备的1份主料与0.01-0.05份糖化剂料、2-2.2份水加入塑料桶中，塑料桶的容积量是主料重量的7倍左右，浸泡12-24小时，搅拌2-3次，使主料糖化；c、将0.01-0.05份酒化催化剂以及0.4-0.5份培养基料加入步骤b中，生化30天，使主料酒化；d、将0.01-0.05份酸化剂料，加入步骤c中，首先生化15天，每天搅拌1-2次，15天后将容器密封，然后再生化15天，使主料酸化；e、将1.5-2.5份酶催化剂加入步骤d中，首先生化15天，每天搅拌1-2次，15天后将容器密封后再继续生化90天以上，使主料酶化，即成全价植物酶溶液。所述糖化催化剂为麸皮、麦面粉、玉米粉的一种或几种。所述酒化催化剂主要由酒曲和红曲米组成。所述酸化催化剂为食醋、金桔、山楂、乌梅的一种或几种。所述培养基料主要为黑糖。所述主料中，水果总量占主料总重量的33%，蔬菜总量占主料总重量的25%，草药总量占主料总重量的10%，食用菌总量占主料总重量的8%，谷物总量占主料总重量的8%，块茎植物总量占主料总重量的10%，海产植物总量占主料总重量的3%，各类花朵总量占主料总重量的3%。所述主料中各组份材料主要选取新鲜材料，如果取得的组份材料为干货的，干货的重量以新鲜材料的四分之一计算。以上主料的各组分中的具体材料品种不限、每个品种的重量不限、品种的数量不设上限，如水果组份中，可以根据时令节气选取不同的水果，不具体限制使用哪个水果品种，只要水果品种的类别在25种以上即可。本专利技术创新一种全价酶、酸、菌植物生化系统，这种系统，将原生态全价植物酶系、有机酸系、益生菌群融合一起，像人体胃肠环境，具有强大的分解、转化、合成及次级代谢功能，将水溶解、酒化及酒溶解、酸化化及酸溶解一次完成，并产生系列次级代谢物，有效地将主料和其他辅料中以固体为载体的活性酶，生化成植物酶溶液。因为本专利技术所选用的原料，是人们日常生活中常见常用的食材，数量达百种以上，几乎包括所有常用食材，所含酶的种类多达千种甚至数千种以上，故称全价植物酶溶液。全价植物酶溶液能够有效提高人体的抗氧化能力和免疫力，为提高中药防治慢病的效果、破解中药防治慢病中的酶“盲区”难题,提供了新思路、新方法和新方案。具体实施方式本专利技术的制备全价植物酶溶液的方法中所涉及的主料成分和配比包括：①、选取常吃的各类水果，其中，仁果类水果可选取苹果、梨、蛇果、柿子、沙果等，柑橘类水果可选取蜜橘、金橘、脐橙、柚子、柠檬等，核果类水果可选取桃子、李子、樱桃、杏、梅子、杨梅等，坚果类水果可选取板栗、核桃、巴达木、杏仁、霹雳果、松子等，浆果类水果可选取草莓、蓝莓、桑葚、覆盆子、葡萄、提子等，热带类水果可选取菠萝、菠萝蜜、火龙果、芒果、龙眼、香蕉、杨桃、荔枝等，瓜果类水果可选取西瓜、甜瓜、美人瓜、哈密瓜、木瓜等，每大类中选取3种以上，至少选取30种以上的水果，水果的总量占主料总配比的33%左右；②、选取常吃的各类蔬菜，包括白萝卜及叶子、胡萝卜及叶子、白菜及根、洋葱全株、黄瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜、葫芦、茄子、茭白、南瓜、芹菜、菠菜、生菜、莲菜及叶子、莲蓬、香菜、韭菜、大葱、大蒜全株、大姜、芦笋、莴笋、西蓝花、油麦菜、雪里红、拉菜、芥菜、荠荠菜、面条菜、花菜、包菜、番茄等，取其中至少30种不同蔬菜，选取的蔬菜总量占主料总配比的25%左右；③、选取常见的菌菇类，主要有灵芝、蘑菇、香菇、花菇、金针菇、杏鲍菇、黑木耳、白木耳、牛肝菌、金针菇、虫草菌等，取其中的10种以上不同的菌菇类食物，选取的菌菇类食物的总量占主料总配比的8%左右；④、选取常吃的块茎植物，包括马铃薯（土豆）、山药、芋头、菊芋、甘露子、雪莲、牛蒡、红薯等，取其中6种以上不同块茎植物，选取的块茎植物总量占主料总配比的10%左右；⑤、选取常吃的谷物，包括稻类（籼稻、粳稻、糥稻）、麦类（小麦、大麦、燕麦、黑麦）、玉米、高粱、谷子、荞麦以及大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、红小豆、芸豆等，取其中至少9种不同的谷物，选取的谷物总量占主料总配比的8%左右；⑥、选取常见的中草药，包括藿香、紫苏、荆芥、十香菜、薄荷、益母草、绞股蓝、罗布麻、蒲公英、茵陈、艾草、甘草、二花、黄芪、葛根、生地、山药、车前草、鱼腥草、芦苇、茅根、芦荟、竹叶、茶叶、桑叶、琵琶叶、玉米须等，取最少25种不同的草药，选取的草药总量占主料总配比的10%左右；⑦、选取常吃的海产植物，包括海带、紫菜、海藻、石花菜、海白菜、裙带菜等，选最少4种不同的海产植物，总量占主料总配比的3%左右；⑧、选取能够食用的各类花朵，包括洋槐花、菊花、木槿花、玫瑰花、茉莉花、油菜花、眉豆花、腊梅花、牡丹花、月季花、桐树花等，取最少8种不同种类的花朵，总量占主料总配比的3%左右。以上主料的各配比均以重量份计，上述各种材料以选取新鲜材料为主，经粉碎后混合配置成主料备用。主料的各组份中的具体材料品种不限、每个品种的重量不限、品种的数量不设上限。本专利技术制备全价植物酶溶液的方法中所涉及的水可以采用自来水、井水、山泉水或矿泉水。本专利技术制备全价植物酶溶液的方法中所涉及的各种催化剂包括：①、糖化催化剂，主要由麸皮、麦粉、玉米粉的一种或几种组成；②、酒化催化剂，主要由酒曲和红曲米组成；③、酸化催化剂，主要由发酵食醋、金桔、山楂、乌梅的一种或几种组成；④、酶催化剂，为水果酵素原液或植物酵素原液；⑤、培养基料，主要为黑糖。本专利技术的制备全价植物酶溶液的方法的具体步骤如下，各步骤中添加的成分含量均按重量份计：①、选取主料，取30种以上的不同水果、30种以上的不同蔬菜、25种以上的不同草药、10种以上的不同食用菌、9种以上的不同谷物、6种以上的不同块茎植物、4种以上的不同海产植物以及8种以上的不同花朵，将上述各材料粉碎后备用，主料本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种制备全价植物酶溶液的方法，其特征在于，包括以下步骤：①、选取主料，所述主料包括以下组份：30种以上的不同水果、30种以上的不同蔬菜、25种以上的不同草药、10种以上的不同食用菌、9种以上的不同谷物、6种以上的不同块茎植物、4种以上的不同海产植物以及8种以上的不同花朵，将上述各材料粉碎后备用，主料整体按照重量份计为1份；②、取步骤①制备的1份主料与0.01‑0.05份的糖化催化剂混合后浸入2‑2.2份的水中浸泡12‑24小时，其间搅拌2‑3次，使主料糖化；③、取0.02‑0.1份的酒化催化剂以及0.4‑0.5份的培养基料加入步骤②制得的液体中，生化30天，每天搅拌1‑3次，使主料酒化；④、取0.01‑0.05份的酸化催化剂加入步骤③制得的液体中，首先生化15天，每天搅拌1‑2次，15天后在密封状态下再继续生化30天以上，使主料完成酸化；⑤、取1.5‑2.5份酶催化剂加入步骤④制得的液体中，生化15天，每天搅拌1‑2次，15天后在密封状态下再持续生化90天以上，使主料酶化，即成全价植物酶溶液。

【技术特征摘要】
1.一种制备全价植物酶溶液的方法，其特征在于，包括以下步骤：①、选取主料，所述主料包括以下组份：30种以上的不同水果、30种以上的不同蔬菜、25种以上的不同草药、10种以上的不同食用菌、9种以上的不同谷物、6种以上的不同块茎植物、4种以上的不同海产植物以及8种以上的不同花朵，将上述各材料粉碎后备用，主料整体按照重量份计为1份；②、取步骤①制备的1份主料与0.01-0.05份的糖化催化剂混合后浸入2-2.2份的水中浸泡12-24小时，其间搅拌2-3次，使主料糖化；③、取0.02-0.1份的酒化催化剂以及0.4-0.5份的培养基料加入步骤②制得的液体中，生化30天，每天搅拌1-3次，使主料酒化；④、取0.01-0.05份的酸化催化剂加入步骤③制得的液体中，首先生化15天，每天搅拌1-2次，15天后在密封状态下再继续生化30天以上，使主料完成酸化；⑤、取1.5-2.5份酶催化剂加入步骤④制得的液体中，生化15天，每天搅拌1-2次，15天后在密封状态下再持续生化90天以上，使主料酶化，即成全价植物酶溶液。2.根据权利要求1所述的制备全价植物酶溶液的方法，其特征在于，所述糖化催化剂为麸皮、麦粉、玉米粉的一种或几种。3.根据权利要求1所述的制备全价植物酶溶液的方法，其特征在于，所述酒化催化剂主要由酒曲和红曲米组成...

【专利技术属性】
技术研发人员：李雨泽，苏连胜，许荣聚，苏连朝，苏连霞，苏建林，
申请(专利权)人：河南省长义农业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：河南,41