刀具组件和食物料理机制造技术

本实用新型专利技术提出了一种刀组组件安装结构，用于食物料理机，包括：刀座，刀具组件安装在刀座上；至少一个密封件，设置在刀座与刀具组件的刀轴之间；至少一个轴承，设置在刀座与刀轴之间，至少一个轴承套设在刀轴上。本实用新型专利技术提供的一种刀具组件安装结构，通过套设在刀轴上的，位于刀座与刀轴之间的至少一个密封件，隔离刀座与刀轴，使食物料理机在烹饪过程中产生液态食物，不会由于刀座与刀轴的缝隙流出，而造成电气元件的损坏；套设在刀轴上的，位于刀座与刀轴之间的至少一个轴承，由于轴承本身的密封状态，同样可以起到密封作用，实现多重密封的效果，加强了食物料理机密封效果的可靠性，提升了食物料理机的使用寿命。

Tool assembly and food processor

The utility model provides a knife assembly mounting structure for food cooking machine, including: knife, cutter assembly is arranged on the cutter seat; at least one seal is arranged between the knife holder and the knife shaft of the cutting tool assembly; at least one bearing is arranged between the knife holder and the knife shaft, at least a bearing sleeve is arranged on the cutter shaft. The utility model provides a tool assembly, through the sleeve is arranged on the cutter shaft. The cutter seat and the cutter shaft between the at least one seal, isolating the knife holder and the knife shaft, the food cooking machine to produce liquid food in the cooking process, not because of the knife holder and the knife shaft gap outflow that caused damage to electrical components; sheathed on the knife shaft, the cutter seat at least one knife shaft between the bearing and the bearing itself, due to the sealing state, can also play a role in sealing, achieve multiple sealing effect, enhance the reliability of the food cooking machine sealing effect, improve the food cooking machine service life.

【技术实现步骤摘要】
刀具组件和食物料理机
本技术涉及生活电器
，具体而言，涉及一种刀具组件安装结构和食物料理机。
技术介绍
在相关技术中，部分食物料理机采用刀组，在旋转件的带动下以高速旋转的方式，对进行食物加工，刀组通常设置在食物料理机腔体底部，进行刀组安装中需要密封圈来防止食物渗漏。目前，通常采用单个密封件(如，油封)，而旋转件的动密封在高速旋转摩擦的作用下，很容易磨损失效，一旦密封件磨损失效，就将造成整个密封失效，使液体流入下方电气组件中，造成食物料理机电气元件的损坏。
技术实现思路
为了解决上述技术问题至少之一，本技术的一个目的提出了一种刀组组件安装结构。本技术的再一个目的，还提出了一种食物料理机。有鉴于此，根据本技术的一个目的，本技术提出了一种刀组组件安装结构，用于食物料理机，包括：刀座，刀具组件安装在刀座上；刀盘，刀座设置在刀盘上；至少一个密封件，设置在刀座与刀具组件的刀轴之间；至少一个轴承，设置在刀座与刀轴之间，至少一个轴承套设在刀轴上。本技术提供的一种刀具组件安装结构，通过套设在刀轴上的，位于刀座与刀轴之间的至少一个密封件，对刀座与刀轴之间进行有效地密封，使食物料理机在烹饪过程中产生液态食物，不会由于刀座与刀轴的缝隙渗入，而造成电气元件的损坏；套设在刀轴上的，位于刀座与刀轴之间的至少一个轴承，减小了旋转件在高速转动中产生的摩擦力，使道具组件的转动平稳，提升了食物料理机的工作效率，并且由于轴承本身的密封状态，也可以起到密封的作用，实现了多重密封的效果，避免了一个密封件，在高速旋转刀轴的摩擦力的作用下，磨损失效，而造成液态食物流入下方电气组件中，造成食物料理机电气元件的损坏，加强了食物料理机密封效果的可靠性，提升了食物料理机的使用寿命。进一步地，通过刀座与刀轴相配合，安装于刀盘上，以实现固定刀轴。另外，本技术提供的上述实施例中的刀具安装结构还可以具有如下附加技术特征：在上述技术方案中，优选地，刀座与刀盘为一体式结构。在该技术方案中，通过将刀座与刀盘设置为一体式结构，使刀座与刀盘之间没有缝隙，不存在密封的问题，使食物料理机更可靠，并且一体式的刀座与刀盘减少了安装步骤，提升了生产效率。在上述技术方案中，优选地，刀座与刀盘为分体式结构；刀座与刀盘之间设置有密封圈。在该技术方案中，通过将刀座与刀盘设置为分体式结构，并在刀座与刀盘之间设置密封圈，保证了刀座与刀盘之间的密封效果，防止烹饪过程中液态食物流出，降低了刀座与刀盘的生产难度，减少了生产成本。同时，分体式结构，可以方便对刀盘或刀座的维修换件，降低维修成本。在上述技术方案中，优选地，至少一个密封圈套设在刀座上。在该技术方案中，通过在刀座上设置至少一个密封圈，保证了刀座的密封效果。在上述任一技术方案中，优选地，螺母，设置在刀座上，用于固定刀座；垫片，设置在螺母与刀盘之间。在该技术方案中，通过在刀座上设置的螺母，并加垫片将刀座固定在刀盘上，使刀座的固定简单、快捷，且牢固可靠。在上述任一技术方案中，优选地，至少一个密封件的数量为两个，两个密封件设置在至少一个轴承的上方；或两个密封件分别设置在至少一个轴承的两端，至少一个轴承位于两个密封件之间。在该技术方案中，一方面，将两个密封件设置在至少一个轴承的上方，即密封件位于轴承的上部一侧，此种安装方式使得密封件对刀轴与刀座之间进行有效地密封，保证密封效果，且至少一个密封件设置在轴承的上方，保证了轴承的工作环境，进一步地加强了食物料理机密封效果的可靠性，进一步地提升了食物料理机的使用寿命；一方面，至少一个轴承设置在两个密封件之间，即在至少一个轴承的两端均设置密封圈，使刀轴与刀座之间的密封更可靠。在上述技术方案中，优选地，至少一个轴承的数量为两个。在该技术方案中，通过两个轴承，使刀具的高速旋转更平稳。在上述任一技术方案中，优选地，至少一个密封件的数量为多个；单个密封件与刀轴之间的密封方式和单个密封件与刀座之间的密封方式中的一个为静密封，另一个为动密封。在该技术方案中，通过将至少一个密封件的数量设置为多个，提高了刀轴与刀座间密封效果的可靠性；单个密封件与刀轴之间的密封方式和单个密封件与刀座之间的密封方式中的一个为静密封，单个密封件与单个刀轴之间密封方式和密封件与刀座之间密封方式中的另一个为动密封，保证了刀轴在高速旋转中与刀座的密封性。同时，一种或多种密封方式进行混合，有效地保证密封效果，延长整体密封件的使用寿命，保证整机工作的稳定性。根据本技术的再一个目的，还提出了一种食物料理机，包括刀具组件；及如上述技术方案中任一项所述的刀具组件安装结构，刀具组件设置在刀具组件安装结构上。本技术提供食物料理机，通过将刀具组件设置在安装结构上，以实现刀具的高速旋转，并且因包括上述技术方案中任一项所述的刀具组件安装结构，因此具有所述刀具组件安装结构的全部有益效果。在上述技术方案中，优选地，还包括加热装置，刀具组件安装结构设置在加热装置上。在该技术方案中，通过将刀具组件安装结构设置在加热装置上，以实现烹饪过程中对食物进行加热。在上述技术方案中，优选地，刀盘与加热装置为一体式结构或分体式结构。在该技术方案中，一方面，通过将刀盘与加热装置为一体式结构，提升了加热装置的加热效果，并且减少了刀盘与加热装置的安装步骤，提升了生产效率。一方面，通过将刀盘与加热装置为分体式结构，降低了刀盘和加热装置的生产难度，减少了生产成本。在上述技术方案中，优选地，还包括杯体，刀具组件安装结构设置在杯体底部。在该技术方案中，通过将刀具组件安装结构设置在杯体底部，刀具在烹饪过程中在杯体底部高速旋转，使刀具对食物的烹饪更彻底，提升了食物料理机的烹饪效果。在上述技术方案中，优选地，刀盘与杯体为一体式结构；或刀盘与杯体为分体式结构，刀盘与杯体底部之间设置有密封圈。在该技术方案中，一方面，通过将刀盘与杯体设置为一体式结构，使刀盘与杯体之间没有缝隙，不存在密封的问题，保证了密封效果，使食物料理机更可靠，并且一体式的刀盘与杯体减少了安装步骤，提升了生产效率。一方面，通过将刀盘与杯体设置为分体式结构，并在刀盘与杯体底部之间设置密封圈密封，防止烹饪过程中液态食物流出，降低了刀盘和杯体的生产难度，减少了生产成本。在上述技术方案中，优选地，加热装置与杯体为一体式结构；或，加热装置与杯体为分体式结构，加热装置与杯体之间设置有密封圈。在该技术方案中，一方面，通过将加热装置与杯体设置为一体式结构，使加热装置与杯体之间没有缝隙，不存在密封的问题，保证了密封效果，使食物料理机更可靠，并且一体式的加热装置与杯体减少了安装步骤，提升了生产效率。一方面，通过将加热装置与杯体设置为分体式结构，并在加热装置与杯体之间设置密封圈，防止烹饪过程中液态食物流出，降低了加热装置和杯体的生产难度，减少了生产成本。同时，方便维修换件，降低维修成本。在上述技术方案中，优选地，刀盘的中心轴线偏离杯体的中心轴线。在该技术方案中，通过将刀盘的中心轴线与杯体的中心轴线偏离设置，使得杯体与刀盘相对偏心，通过采用此种偏心技术，有效地改善了食物烹饪过程中的扰流效果，使得食物的破碎比较彻底，提升食物口感，提高用户的使用满意度。在上述技术方案中，优选地，食物料理机为破壁机、榨汁机、料理机。在该技术方案中本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种刀具组件安装结构，用于食物料理机，所述食物料理机包括刀具组件，其特征在于，包括：刀座，所述刀具组件安装在所述刀座上；刀盘，所述刀座设置在所述刀盘上；至少一个密封件，设置在所述刀座与所述刀具组件的刀轴之间；至少一个轴承，设置在所述刀座与所述刀轴之间，所述至少一个轴承套设在所述刀轴上。

【技术特征摘要】
1.一种刀具组件安装结构，用于食物料理机，所述食物料理机包括刀具组件，其特征在于，包括：刀座，所述刀具组件安装在所述刀座上；刀盘，所述刀座设置在所述刀盘上；至少一个密封件，设置在所述刀座与所述刀具组件的刀轴之间；至少一个轴承，设置在所述刀座与所述刀轴之间，所述至少一个轴承套设在所述刀轴上。2.根据权利要求1所述的刀具组件安装结构，其特征在于，还包括所述刀座与所刀盘为一体式结构。3.根据权利要求1所述的刀具组件安装结构，其特征在于，所述刀座与所述刀盘为分体式结构；所述刀座与所述刀盘之间设置有密封圈。4.根据权利要求1所述的刀具组件安装结构，其特征在于，所述至少一个密封圈套设在所述刀座上。5.根据权利要求1至4中任一项所述的刀具组件安装结构，其特征在于，还包括：螺母，设置在所述刀座上，用于固定所述刀座；垫片，设置在所述螺母与所述刀盘之间。6.根据权利要求1至4中任一项所述的刀具组件安装结构，其特征在于，所述至少一个密封件的数量为两个，两个所述密封件设置在所述至少一个轴承的上方；或两个所述密封件分别设置在所述至少一个轴承的两端，所述至少一个轴承位于两个所述密封件之间。7.根据权利要求6所述的刀具组件安装结构，其特征在于，所述至少一个轴承的数量为两个。8.根...

【专利技术属性】
技术研发人员：范谦，曾祥和，徐建飞，陈炜杰，佘艳，唐燕，肖力，
申请(专利权)人：广东美的生活电器制造有限公司，美的集团股份有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44