The utility model relates to a hand tool for food processing, in particular to a pincers type chestnut opening device for cutting a cutting hole in a chestnut shell. Including two articulated arm, two arm pendulum has spiral spring is arranged between the upper end of the two swing arm are respectively and fixedly connected with the sleeve and the piston, the piston sleeve axis and the axes and can slide in the side wall of the sleeve; with an input hole, the inner wall is provided with opposite blade and shrapnel. The pincers type chestnut opening device has the advantages of simple structure, convenient use and labor saving, the blade is hidden in the inner sleeve, and the utility model has the advantages of no harm to people, safe and reliable use, and the utility model can adapt to different sizes of chestnuts and has the advantages of strong adaptability.
【技术实现步骤摘要】
钳式栗子开口器
本技术涉及一种食品加工的手工具,具体说是用于在栗子外壳划出切割口的钳式栗子开口器。
技术介绍
栗子的外表有一层坚硬的外壳,加热以后容易爆炸。为此,糖炒栗子之前通常需要在栗子的外壳上切割一个切口,一方面可以在加热过程中释放其中的压力,避免爆炸,另一方面可以使糖水、蜜汁渗入果肉中,口感更好。中国专利2012202122866公开了《一种栗子划口机》,采用电机驱动传送带输送、靠轮压紧带刀片的链条将传送带上的栗子划口。其结构复杂,体积庞大,适合大批量加工,但不适合少量的手工操作。另一中国专利2013200501699公开了一种《栗子破壳器》,在滑槽和滑块中均设置刀片,利用滑块推动栗子在滑槽中滑动,依靠刀片将栗子的外壳切开。这种手动工具由于没有杠杆助力,使用过程中比较费力,同时由于没有自适应机构,对于不同尺寸的栗子适应性不好,太大、太小的栗子都无法顺利切割。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种结构简单、使用方便省力、可适应不同尺寸栗子划口的钳式栗子开口器。为实现上述目的,本技术采用以下技术方案:本技术所述钳式栗子开口器包括铰接的第一摆臂、第二摆臂,所述第一摆臂、第二摆臂的下端分别固定连接有第一手柄、第二手柄,第一摆臂和第二摆臂之间设置有螺旋弹簧,其特征在于:所述第一摆臂的上端固定连接有套筒,第二摆臂的上端固定连接有活塞,所述活塞的轴线位于第二摆臂运动轨迹的切线上,所述套筒的轴线与活塞的轴线重合;套筒的侧壁上带有输入孔,套筒的内壁带有相对设置的刀片和弹片,所述刀片直立设置、刀尖指向套筒的轴线方向,所述弹片的一端固定连接在套筒的内壁上、另一端朝向套筒的轴线 ...
【技术保护点】
钳式栗子开口器,包括铰接的第一摆臂(1)、第二摆臂(2),所述第一摆臂(1)、第二摆臂(2)的下端分别固定连接有第一手柄(3)、第二手柄(4),第一摆臂(1)和第二摆臂(2)之间设置有螺旋弹簧(5),其特征在于:所述第一摆臂(1)的上端固定连接有套筒(6),第二摆臂(2)的上端固定连接有活塞(7),所述活塞(7)的轴线位于第二摆臂(2)运动轨迹的切线上,所述套筒(6)的轴线与活塞(7)的轴线重合;套筒(6)的侧壁上带有输入孔(8),套筒(6)的内壁带有相对设置的刀片(9)和弹片(10),所述刀片(9)直立设置、刀尖指向套筒(6)的轴线方向,所述弹片(10)的一端固定连接在套筒(6)的内壁上、另一端朝向套筒(6)的轴线方向倾斜。
【技术特征摘要】
1.钳式栗子开口器,包括铰接的第一摆臂(1)、第二摆臂(2),所述第一摆臂(1)、第二摆臂(2)的下端分别固定连接有第一手柄(3)、第二手柄(4),第一摆臂(1)和第二摆臂(2)之间设置有螺旋弹簧(5),其特征在于:所述第一摆臂(1)的上端固定连接有套筒(6),第二摆臂(2)的上端固定连接有活塞(7),所述活塞(7)的轴线位于第二摆臂(2)运动轨迹的切线上,所述套筒(6)的轴线与活塞(7)的轴线重合;套筒(6)的侧壁上带有输入孔(8),套筒(6)的内壁带有相对设置的刀片(9)和弹片(10),所述刀片(9)直立设置、刀尖指向套筒(6)的轴线方向,所述弹片(10)的一端固定连接在套筒(...
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