一种喷涂组件及具有该喷涂组件的食品3D打印机制造技术

技术编号:15730330 阅读:216 留言:0更新日期:2017-07-01 00:01
一种食品3D打印机的喷涂组件,物料罐的底部连接有喷头,喷头的下面设有打印台,物料罐的罐盖上设有搅拌电机,搅拌电机连接搅拌棒,搅拌棒的杆部穿过罐盖上的通孔并伸入到罐体内,搅拌棒上设有搅拌叶片,罐盖上的气嘴连接用以物料喷涂的气动机构。罐体自身带有加热和控制温度的功能,可以将冷态物料直接投放在罐体,由罐体加热使物料熔融,适用于定制巧克力,打印糖人,制作奶油花边等;罐体内设有搅拌棒,可以使得物料熔融时受热均匀,避免局部过热焦化;打印台的底面设有水冷盘管,水冷盘管中的冰水可以快速带走大量热量,使熔融物料迅速冷却固化成型;喷头备有多种款式,如粗细不一的出口、六芒星形出口、方形出口等,以便打印各种造型。

【技术实现步骤摘要】
一种喷涂组件及具有该喷涂组件的食品3D打印机
本专利技术属于3D打印机
,具体是涉及一种喷涂组件及具有该喷涂组件的食品3D打印机。
技术介绍
3D打印是一种快速成型技术,它以数字化模型为基础,借助3D辅助设计(如CAD)在电脑中建立三维模型,运用粉末状金属或塑料等可粘合材料,通过逐层打印的方式构造物体,因为分成加工的过程与喷墨打印十分相似,所以也可以直接理解为“喷墨”,但其与传统打印机最大的区别是使用的“油墨”可以非常多样,从有机物到无机物,几乎所有的材料都可以用来进行3D打印。由于3D打印在制作工艺方面的创新,被认为是“第三次工业革命的重要生产工具”。3D打印技术早在上世纪90年代中期就已经出现,但由于价格昂贵、技术不成熟,早期没有得到推广普及。经过二十多年的发展,该技术现在已经成熟,精确度较高,价格较为合理。目前3D打印技术已经应用到许多学科领域:工程师和工业设计师利用3D打印将涉及方案转换为原型并测试;外科医生使用3D打印制作器官模型及协助策划复杂的手术方案;考古学家利用3D打印制作珍贵文物的复制品,并在此基础上开展研究,这样的创新应用正在不断进入大众的视野。然而,当前3D打印技术在食品制作领域的应用非常少,主要是简单的甜品和不需复杂烹饪加工的主副食等。食品3D打印机在国外的发展远超于国内,现有国内企业开发的仅仅只有巧克力3D打印机和3D煎饼打印机等,内容款式单一,不能制作国内传统食物。
技术实现思路
本专利技术主要是解决现有技术所存在的技术问题,提供一种喷涂组件及具有该喷涂组件的食品3D打印机。本专利技术的上述技术问题主要是通过下述技术方案得以解决的:一种食品3D打印机的喷涂组件,包括物料罐,物料罐的底部连接有喷头,喷头的下面设有打印台,所述物料罐由罐体和螺接在罐体端口上的罐盖构成,罐盖与罐体端口之间经由硅胶圈密封,所述罐盖上设有搅拌电机,搅拌电机连接搅拌棒,搅拌棒的杆部穿过罐盖上的通孔并伸入到罐体内,搅拌棒的杆部与罐盖之间经由密封圈密封,搅拌棒上设有搅拌叶片,所述罐盖上还设有气嘴,气嘴连接用以物料喷涂的气动机构,所述气动机构包括气泵、第一电磁阀和第二电磁阀,气泵的吸气口经软管连接到第二电磁阀B口,气泵的出气口经软管连接到第一电磁阀B口,第一电磁阀A口经软管连接到三叉接头的一个端口,第二电磁阀A口经软管连接到三叉接头的另一个端口,三叉接头的第三个端口经软管连接到罐盖上的气嘴,第一电磁阀C口和第二电磁阀C口为敞口,籍此构成物料喷涂的气动机构:需要喷涂物料时,第一电磁阀通电,第一电磁阀B口与A口连通,第一电磁阀B口与C口不连通,第二电磁阀不通电,第二电磁阀B口与A口不连通,第二电磁阀B口与C口连通,气泵工作经第二电磁阀C口吸气再由气嘴流向罐体,罐体内气压增大,使得物料经由喷头喷出;停止喷涂物料时,第一电磁阀不通电,第一电磁阀B口与A口不连通,第一电磁阀B口与C口连通,第二电磁阀通电,第二电磁阀B口与A口连通,第二电磁阀B口与C口不连通,气泵工作罐体内的空气经气嘴和第二电磁阀A口流向气泵再由第一电磁阀C口排出,使得罐体内产生负压,物料停止喷出。作为优选,所述罐体的罐壁依次由罐体外壳、罐体绝热层、罐体加热层、罐体导热层和罐体内壳叠合构成,所述罐盖的盖壁依次由罐盖外壳、罐盖绝热层和罐盖内壳叠合构成,所述打印台的底面设有水冷盘管。作为优选,所述罐体加热层上还设有温度传感器,温度传感器控制罐体加热层中的加热部件。作为优选,所述水冷盘管中流经零度的冰水。一种具有所述喷涂组件的食品3D打印机,所述食品3D打印机包括该喷涂组件。本专利技术对食品3D打印机的喷涂组件进行了改进,罐体自身带有加热和控制温度的功能,可以将冷态物料直接投放在罐体,由罐体加热使物料熔融,适用于定制巧克力,打印糖人,制作奶油花边等;罐体内设有搅拌棒,可以使得物料熔融时受热均匀,避免局部过热焦化;打印台的底面设有水冷盘管,水冷盘管中的冰水可以快速带走大量热量,使熔融物料迅速冷却固化成型;喷头备有多种款式,如粗细不一的出口、六芒星形出口、方形出口等,以便打印各种造型。因此,本专利技术具有结构简单,设计合理等特点。附图说明图1是本专利技术的一种结构示意图;图2是图1中打印台的A-A向剖视结构示意图;图3是本专利技术物料灌的一种结构示意图。图中,1-打印台,2-水冷盘管,3-喷头,4-罐体,41-罐体外壳,42-罐体绝热层,43-罐体加热层,44-罐体导热层,45-罐体内壳,5-搅拌叶片,6-搅拌棒,7-硅胶圈,8-罐盖,81-罐盖外壳,82-罐盖绝热层,83-罐盖内壳,9-搅拌电机,10-密封圈,11-通孔,12-气嘴,13-第二电磁阀,14-第二电磁阀A口,15-第二电磁阀B口,16-第二电磁阀C口,17-第一电磁阀,18-第一电磁阀A口,19-第一电磁阀B口,20-第一电磁阀C口,21-三叉接头,22-软管,23-气泵,24-出气口,25-吸气口。具体实施方式下面通过实施例,并结合附图,对本专利技术的技术方案作进一步具体的说明。实施例:参看图1、图2和图3,一种食品3D打印机的喷涂组件,包括物料罐,物料罐的底部连接有喷头,喷头的下面设有打印台,所述物料罐由罐体和螺接在罐体端口上的罐盖构成,罐盖与罐体端口之间经由硅胶圈密封,所述罐盖上设有搅拌电机,搅拌电机连接搅拌棒,搅拌棒的杆部穿过罐盖上的通孔并伸入到罐体内,搅拌棒的杆部与罐盖之间经由密封圈密封,搅拌棒上设有搅拌叶片,所述罐盖上还设有气嘴,气嘴连接用以物料喷涂的气动机构,所述气动机构包括气泵、第一电磁阀和第二电磁阀,气泵的吸气口经软管连接到第二电磁阀B口,气泵的出气口经软管连接到第一电磁阀B口,第一电磁阀A口经软管连接到三叉接头的一个端口,第二电磁阀A口经软管连接到三叉接头的另一个端口,三叉接头的第三个端口经软管连接到罐盖上的气嘴,第一电磁阀C口和第二电磁阀C口为敞口,籍此构成物料喷涂的气动机构:需要喷涂物料时,第一电磁阀通电,第一电磁阀B口与A口连通,第一电磁阀B口与C口不连通,第二电磁阀不通电,第二电磁阀B口与A口不连通,第二电磁阀B口与C口连通,气泵工作经第二电磁阀C口吸气再由气嘴流向罐体,罐体内气压增大,使得物料经由喷头喷出;停止喷涂物料时,第一电磁阀不通电,第一电磁阀B口与A口不连通,第一电磁阀B口与C口连通,第二电磁阀通电,第二电磁阀B口与A口连通,第二电磁阀B口与C口不连通,气泵工作罐体内的空气经气嘴和第二电磁阀A口流向气泵再由第一电磁阀C口排出,使得罐体内产生负压,物料停止喷出。其中所述罐体的罐壁依次由罐体外壳、罐体绝热层、罐体加热层、罐体导热层和罐体内壳叠合构成,所述罐体加热层上还设有温度传感器,温度传感器控制罐体加热层中的加热部件;所述罐盖的盖壁依次由罐盖外壳、罐盖绝热层和罐盖内壳叠合构成,所述打印台的底面设有水冷盘管。一种具有所述喷涂组件的食品3D打印机,所述食品3D打印机包括该喷涂组件。本专利技术对食品3D打印机的喷涂组件进行了改进,罐体自身带有加热和控制温度的功能,可以将冷态物料直接投放在罐体,由罐体加热使物料熔融,适用于定制巧克力,打印糖人,制作奶油花边等;罐体内设有搅拌棒,可以使得物料熔融时受热均匀,避免局部过热焦化;打印台的底面设有水冷盘管,水冷盘管中的冰水可以快速带走大量热量,使熔本文档来自技高网...
一种喷涂组件及具有该喷涂组件的食品3D打印机

【技术保护点】
一种食品3D打印机的喷涂组件,包括物料罐,物料罐的底部连接有喷头,喷头的下面设有打印台,其特征在于所述物料罐由罐体和螺接在罐体端口上的罐盖构成,罐盖与罐体端口之间经由硅胶圈密封,所述罐盖上设有搅拌电机,搅拌电机连接搅拌棒,搅拌棒的杆部穿过罐盖上的通孔并伸入到罐体内,搅拌棒的杆部与罐盖之间经由密封圈密封,搅拌棒上设有搅拌叶片,所述罐盖上还设有气嘴,气嘴连接用以物料喷涂的气动机构,所述气动机构包括气泵、第一电磁阀和第二电磁阀,气泵的吸气口经软管连接到第二电磁阀B口,气泵的出气口经软管连接到第一电磁阀B口,第一电磁阀A口经软管连接到三叉接头的一个端口,第二电磁阀A口经软管连接到三叉接头的另一个端口,三叉接头的第三个端口经软管连接到罐盖上的气嘴,第一电磁阀C口和第二电磁阀C口为敞口,籍此构成物料喷涂的气动机构:需要喷涂物料时,第一电磁阀通电,第一电磁阀B口与A口连通,第一电磁阀B口与C口不连通,第二电磁阀不通电,第二电磁阀B口与A口不连通,第二电磁阀B口与C口连通,气泵工作经第二电磁阀C口吸气再由气嘴流向罐体,罐体内气压增大,使得物料经由喷头喷出;停止喷涂物料时,第一电磁阀不通电,第一电磁阀B口与A口不连通,第一电磁阀B口与C口连通,第二电磁阀通电,第二电磁阀B口与A口连通,第二电磁阀B口与C口不连通,气泵工作罐体内的空气经气嘴和第二电磁阀A口流向气泵再由第一电磁阀C口排出,使得罐体内产生负压,物料停止喷出。...

【技术特征摘要】
1.一种食品3D打印机的喷涂组件,包括物料罐,物料罐的底部连接有喷头,喷头的下面设有打印台,其特征在于所述物料罐由罐体和螺接在罐体端口上的罐盖构成,罐盖与罐体端口之间经由硅胶圈密封,所述罐盖上设有搅拌电机,搅拌电机连接搅拌棒,搅拌棒的杆部穿过罐盖上的通孔并伸入到罐体内,搅拌棒的杆部与罐盖之间经由密封圈密封,搅拌棒上设有搅拌叶片,所述罐盖上还设有气嘴,气嘴连接用以物料喷涂的气动机构,所述气动机构包括气泵、第一电磁阀和第二电磁阀,气泵的吸气口经软管连接到第二电磁阀B口,气泵的出气口经软管连接到第一电磁阀B口,第一电磁阀A口经软管连接到三叉接头的一个端口,第二电磁阀A口经软管连接到三叉接头的另一个端口,三叉接头的第三个端口经软管连接到罐盖上的气嘴,第一电磁阀C口和第二电磁阀C口为敞口,籍此构成物料喷涂的气动机构:需要喷涂物料时,第一电磁阀通电,第一电磁阀B口与A口连通,第一电磁阀B口与C口不连通,第二电磁阀不通电,第二电磁阀B口与A口不连通,第二电磁阀B口与C口连通,气泵工作经第二电磁阀C口...

【专利技术属性】
技术研发人员:赵庆洋吴俊范有
申请(专利权)人:杭州喜马拉雅数码科技有限公司
类型:发明
国别省市:浙江,33

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