一种九转黄精膏及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种九转黄精膏及其制备方法，该九转黄精膏包括九华黄精150‑200g、当归100‑200g、枸杞5‑20g、蜂蜜150‑200g、红枣10‑80g，该九转黄精膏经浸泡、九蒸九晒、粉碎、煮制、调制、熬制、收膏、冷却、包装共计9个工艺步骤制得，将以上各种温补的药材和食材“溶”为一体制成膏体，具有配制、服用简便、营养价值最大化、更温补宜吸收、安全有效的优点，极大提高食用保健疗效，有效解决身体虚弱，精血不足，早衰白发的问题，同时，通过浸泡富硒水，使得九转黄精膏富硒，提高保健效果。

【技术实现步骤摘要】
一种九转黄精膏及其制备方法
本专利技术涉及一种黄精保健品，尤其涉及一种九转黄精膏及其制备方法。
技术介绍
九华黄精富含多种微量元素(如黄精多糖、硒)，蛋白质、氨基酸、毛地黄等成份，本草纲目记载：黄精有补诸虚，现代药理认为它可以激活免疫力、提高免疫力，滋肾润肺、补脾益气、强筋骨、补气养阴、健脾、润肺、益肾功能。目前，市场上九华黄精多制成茶饮，使用开水冲泡直接饮用，由于开水冲泡很难将九华黄精药力完全释放，导致保健效果差。鉴于以上缺陷，实有必要设计一种九转黄精膏及其制备方法。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题在于：提供一种九转黄精膏及其制备方法，来解决九华黄精茶饮无法完全释放药力导致保健效果差的问题。为解决上述技术问题，本专利技术的技术方案是：一种九转黄精膏，该九转黄精膏包括九华黄精150-200g、当归100-200g、枸杞5-20g、蜂蜜150-200g、红枣10-80g。本专利技术该九转黄精膏的制备方法包括以下步骤：1)浸泡：将新鲜九华黄精浸入富硒水内浸泡12h-13h；2)九蒸九晒：将经步骤1)浸泡后的九华黄精放置于蒸箱内蒸制40-50min制得熟料，再将熟料进行晾晒，直到熟料含水量降至10％-15％，反复九次制得熟黄精；3)粉碎：将步骤2)制得的熟黄精、炮制后的当归、枸杞、红枣分别倒入中药磨粉机内进行磨粉，再将制得的黄精粉、当归粉、枸杞粉、红枣粉分别收集并存储在玻璃罐内；4)煮制：先将步骤3)制得的黄精粉和当归粉放入沙锅内混匀并注入山泉水，再大火烧开制得药糊，所述的山泉水刚刚漫过黄精粉和当归粉即可；5)调制：将步骤4)制得的药糊依次加入枸杞粉和红枣粉，搅拌至均匀；6)熬制：将经步骤5)调制后的药糊小火熬制2.5h；7)收膏，先将经步骤6)熬制后的药糊加入蜂蜜并搅拌均匀，再小火熬制20min制得熟膏；8)冷却：将步骤7)制得熟膏放置于冰柜内静置2-3h，冷却温度为3℃-5℃；9)包装：先将经步骤8)冷却后的熟膏放置于玻璃瓶内，再经紫外灯灭菌后进行真空封口即得成品。进一步的，所述步骤1)中富硒水内硒含量为270-275ug/L。进一步的，所述步骤2)中蒸箱温度为98℃-100℃。进一步的，所述步骤2)中晾晒时每隔2h-2.5h将熟料翻转一次。本专利技术有益效果：九华黄精多被用于治疗脾胃虚弱、阴虚肺燥、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、干咳少痰、须发早白、精血不足、内热消渴等症，对于治疗糖尿病疗效显著；当归具有补血和血，调经止痛，润燥滑肠、抗癌、抗老防老、提高免疫力之功效；枸杞具有养肝，滋肾，润肺，补虚益精，清热明目的功效；蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠心病、动脉硬化、糖尿病、肝病、便秘等有很好的疗效；红枣有补中益气、养血安神、缓和药性的功能，同时，红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份，将以上各种温补的药材和食材“溶”为一体制成膏体，具有配制、服用简便、营养价值最大化、更温补宜吸收、安全有效的优点，极大提高食用保健疗效，有效解决身体虚弱，精血不足，早衰白发的问题，同时，通过浸泡富硒水，使得九转黄精膏富硒，提高保健效果。附图说明图1示出本专利技术流程图具体实施方式实施例1如图1所示，一种九转黄精膏，该九转黄精膏包括九华黄精200g、当归200g、枸杞5-20g、蜂蜜200g、红枣80g。本专利技术该九转黄精膏的制备方法包括以下步骤：1)浸泡：将新鲜九华黄精浸入富硒水内浸泡13h；2)九蒸九晒：将经步骤1)浸泡后的九华黄精放置于蒸箱内蒸制50min制得熟料，再将熟料进行晾晒，直到熟料含水量降至15％，反复九次制得熟黄精；3)粉碎：将步骤2)制得的熟黄精、炮制后的当归、枸杞、红枣分别倒入中药磨粉机内进行磨粉，再将制得的黄精粉、当归粉、枸杞粉、红枣粉分别收集并存储在玻璃罐内；4)煮制：先将步骤3)制得的黄精粉和当归粉放入沙锅内混匀并注入山泉水，再大火烧开制得药糊，所述的山泉水刚刚漫过黄精粉和当归粉即可；5)调制：将步骤3)制得的药糊依次加入枸杞粉和红枣粉，搅拌至均匀；6)熬制：将经步骤5)调制后的药糊小火熬制2.5h；7)收膏，先将经步骤6)熬制后的药糊加入蜂蜜并搅拌均匀，再小火熬制20min制得熟膏；8)冷却：将步骤7)制得熟膏放置于冰柜内静置3h，冷却温度为5℃；9)包装：先将经步骤8)冷却后的熟膏放置于玻璃瓶内，再经紫外灯灭菌后进行真空封口即得成品。本专利技术所述步骤1)中富硒水内硒含量为275ug/L，所述步骤2)中蒸箱温度为100℃，所述步骤2)中晾晒时每隔2.5h将熟料翻转一次。实施例2如图1所示，一种九转黄精膏，该九转黄精膏包括九华黄精150g、当归100g、枸杞5g、蜂蜜150g、红枣10g。本专利技术该九转黄精膏的制备方法包括以下步骤：1)浸泡：将新鲜九华黄精浸入富硒水内浸泡12h；2)九蒸九晒：将经步骤1)浸泡后的九华黄精放置于蒸箱内蒸制40min制得熟料，再将熟料进行晾晒，直到熟料含水量降至10％，反复九次制得熟黄精；3)粉碎：将步骤2)制得的熟黄精、炮制后的当归、枸杞、红枣分别倒入中药磨粉机内进行磨粉，再将制得的黄精粉、当归粉、枸杞粉、红枣粉分别收集并存储在玻璃罐内；4)煮制：先将步骤3)制得的黄精粉和当归粉放入沙锅内混匀并注入山泉水，再大火烧开制得药糊，所述的山泉水刚刚漫过黄精粉和当归粉即可；5)调制：将步骤4)制得的药糊依次加入枸杞粉和红枣粉，搅拌至均匀；6)熬制：将经步骤5)调制后的药糊小火熬制2.5h；7)收膏，先将经步骤6)熬制后的药糊加入蜂蜜并搅拌均匀，再小火熬制20min制得熟膏；8)冷却：将步骤7)制得熟膏放置于冰柜内静置2h，冷却温度为3℃；9)包装：先将经步骤8)冷却后的熟膏放置于玻璃瓶内，再经紫外灯灭菌后进行真空封口即得成品。本专利技术所述步骤1)中富硒水内硒含量为270ug/L，所述步骤2)中蒸箱温度为98℃，所述步骤2)中晾晒时每隔2h将熟料翻转一次。实施例3如图1所示，一种九转黄精膏，该九转黄精膏包括九华黄精175g、当归150g、枸杞13g、蜂蜜1750g、红枣45g。本专利技术该九转黄精膏的制备方法包括以下步骤：1)浸泡：将新鲜九华黄精浸入富硒水内浸泡12.5h；2)九蒸九晒：将经步骤1)浸泡后的九华黄精放置于蒸箱内蒸制45min制得熟料，再将熟料进行晾晒，直到熟料含水量降至13％，反复九次制得熟黄精；3)粉碎：将步骤2)制得的熟黄精、炮制后的当归、枸杞、红枣分别倒入中药磨粉机内进行磨粉，再将制得的黄精粉、当归粉、枸杞粉、红枣粉分别收集并存储在玻璃罐内；4)煮制：先将步骤3)制得的黄精粉和当归粉放入沙锅内混匀并注入山泉水，再大火烧开制得药糊，所述的山泉水刚刚漫过黄精粉和当归粉即可；5)调制：将步骤4)制得的药糊依次加入枸杞粉和红枣粉，搅拌至均匀；6)熬制：将经步骤5)调制后的药糊小火熬制2.5h；7)收膏，先将经步骤6)熬制后的药糊加入蜂蜜并搅拌均匀，再小火熬制20min制得熟膏；8)冷却：将步骤7)制得熟膏放置于冰柜内静置2.5h，冷却温度为4℃；9)包装：先将经步骤8)冷却后的熟膏放置于玻璃瓶内，再经紫外灯灭菌后进行真空封口即得成品。本专利技术所述步骤1)中富硒水内硒含量为273ug/L，所述步骤2)中蒸箱温度为99℃，所述步骤本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种九转黄精膏，其特征在于该九转黄精膏包括九华黄精150‑200g、当归100‑200g、枸杞5‑20g、蜂蜜150‑200g、红枣10‑80g。

【技术特征摘要】
1.一种九转黄精膏，其特征在于该九转黄精膏包括九华黄精150-200g、当归100-200g、枸杞5-20g、蜂蜜150-200g、红枣10-80g。2.根据权利要求1所述的九转黄精膏，其特征在于该九转黄精膏的制备方法包括以下步骤：1)浸泡：将新鲜九华黄精浸入富硒水内浸泡12h-13h；2)九蒸九晒：将经步骤1)浸泡后的九华黄精放置于蒸箱内蒸制40-50min制得熟料，再将熟料进行晾晒，直到熟料含水量降至10％-15％，反复九次制得熟黄精；3)粉碎：将步骤2)制得的熟黄精、炮制后的当归、枸杞、红枣分别倒入中药磨粉机内进行磨粉，再将制得的黄精粉、当归粉、枸杞粉、红枣粉分别收集并存储在玻璃罐内；4)煮制：先将步骤3)制得的黄精粉和当归粉放入沙锅内混匀并注入山泉水，再大火烧开制得药糊，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：林学军，
申请(专利权)人：青阳县禅悦食品工贸有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34