一种鸡爪脱皮机制造技术

技术编号:15661329 阅读:51 留言:0更新日期:2017-06-21 13:09
本实用新型专利技术公开了一种鸡爪脱皮机,所述鸡爪脱皮机包括上端开口的有底筒体,在筒壁上设有出料口和出料门,在筒体内设有转盘,在转盘上设有脱皮胶棒,在转盘下方设有转盘传动轴,所述筒体可以沿转盘传动轴升降,在筒底的中心设有传动轴孔,在传动轴孔处设有轴密封装置,在筒底下方设有筒体升降驱动油缸、减速器和转盘驱动电机,在转盘盘体上设有多个透水孔,所述筒体上半部为脱皮段,下半部为漂烫段,在脱皮段的筒体内壁设有脱皮胶棒,所述出料口和出料门设置在脱皮段,在脱皮段与漂烫段交界部的筒壁上设有溢流孔,该鸡爪脱皮机具有浸泡漂烫功能,鸡爪漂烫均匀,脱皮效果好,热水消耗量少,节能效果显著。

A chicken peeling machine

The utility model discloses a chicken peeling machine, the peeling machine comprises a cylinder claw opening at the upper end of the body, the tube wall is provided with a feed inlet and a discharge gate, the cylinder body is provided with a rotary table, peeling glue stick on the turntable, the turntable is arranged below the rotary shaft, wherein the cylinder body the rotary drive shaft lifting, a transmission shaft hole in the bottom of the center shaft, a sealing device is arranged on the transmission shaft hole, the barrel bottom is arranged below the cylinder lifting driving cylinder, speed reducer and wheel drive motor is provided with a plurality of through holes in the rotary disc body, wherein the cylinder part for peeling section for the second half, blanching, peeling a glue stick on the inner wall of the barrel body peeling section, the discharge port and a discharge door is arranged in the peeling section, the cylinder wall at the junction section and the peeling blanching section is provided with an overflow hole, the chicken peeling machine has soaked drift Hot chicken, blanching evenly, peeling effect, water consumption, energy saving effect is remarkable.

【技术实现步骤摘要】
一种鸡爪脱皮机
本技术涉及一种肉禽屠宰设备,尤其是一种用于去除鸡爪上的角质糙皮的鸡爪脱皮机。
技术介绍
在肉禽屠宰车间需要对分割下的鸡爪进一步清理,去除鸡爪表面的角质糙皮。现有技术中用于鸡爪脱皮的机器设备均不具有浸泡漂烫功能,在脱皮的过程中需要工人持热水管向脱皮筒内的鸡爪淋热水进行漂烫,由于是采用手工淋热水,因此,容易造成热水喷洒不均匀,个别鸡爪的整体或局部没有得到有效的漂烫,致使其表面的糙皮不能被顺利的脱除,影响脱皮的质量。此外,采用手工淋热水漂烫的作业方式,漂烫后的热水连同脱下的糙皮直接流入下水道,这些热水温度还很高,还含有大量的热能,因此,不但水消耗量大,而且能量损失多,不利于节能。
技术实现思路
技术要解决的技术问题是:提供一种鸡爪脱皮机,该鸡爪脱皮机具有浸泡漂烫功能,鸡爪漂烫均匀,脱皮效果好,热水消耗量少,节能效果显著。解决技术问题所采取的技术方案:一种鸡爪脱皮机,包括上端开口的有底筒体,在筒壁上设有出料口和出料门,在筒体内设有转盘,在转盘上设有脱皮胶棒,在转盘下方设有转盘传动轴,所述筒体可以沿转盘传动轴升降,在筒底的中心设有传动轴孔,在传动轴孔处设有轴密封装置,在筒底下方设有筒体升降驱动油缸、减速器和转盘驱动电机,在转盘盘体上设有多个透水孔。作为本技术的改进:所述筒体上半部为脱皮段,下半部为漂烫段,在脱皮段的筒体内壁设有脱皮胶棒,所述出料口和出料门设置在脱皮段。作为本技术的进一步改进:在脱皮段与漂烫段交界部的筒壁上设有溢流孔。作为本技术的再进一步改进:在筒底设有污水排放管和控制阀门。作为本技术的最佳方案:在筒底下方设有至少三个同步升降的筒体升降驱动油缸,筒体升降驱动油缸以转盘传动轴为中心等角度排列。有益效果:本技术的鸡爪脱皮机,由于采用了所述鸡爪脱皮机包括上端开口的有底筒体,在筒壁上设有出料口和出料门,在筒体内设有转盘,在转盘上设有脱皮胶棒,在转盘下方设有转盘传动轴,所述筒体可以沿转盘传动轴升降,在筒底的中心设有传动轴孔,在传动轴孔处设有轴密封装置,在筒底下方设有筒体升降驱动油缸、减速器和转盘驱动电机,在转盘上设有多个透水孔的技术方案,通过升降筒体实现鸡爪浸泡式漂烫,因此,鸡爪漂烫均匀,脱皮效果好,筒体内的热水可以重复多次使用,不但水消耗少,而且合理地利用了水的热量,节能效果显著。由于采用了所述筒体上半部为脱皮段,下半部为漂烫段,在脱皮段的筒体内壁设有脱皮胶棒,出料口和出料门设置在脱皮段的技术特征,在脱皮段设置脱皮胶棒更有利于脱皮作业,漂烫段采用无脱皮胶棒的光滑表面,使筒体升降时不会与转盘发生冲突,合理地限定了出料门的位置使脱皮后的鸡爪可以顺利排出筒体。由于采用了在脱皮段与漂烫段交界部的筒壁上设有溢流孔的技术特征,一方面保持漂烫段热水的水位稳定,避免转盘在脱皮段带水旋转,另一方面使漂浮在热水表面的污物能够及时溢出筒体,使漂烫效果更好,且脱皮后的鸡爪更为清洁。由于采用了在筒底设有污水排放管和控制阀门的技术特征,使沉积在筒底的污物可以间歇式集中排放,较现有技术中的连续排放节约了大量热水。由于采用了在筒底下方设有至少三个同步升降的筒体升降驱动油缸,筒体升降驱动油缸以转盘传动轴为中心等角度排列的技术特征,使筒体的升降更平稳,设备运行更可靠,单次生产能力更强。附图说明下面结合附图对本技术的鸡爪脱皮机作进一步的详细说明。图1为本技术的鸡爪脱皮机的结构示意图。具体实施方式如图1所示,本技术的鸡爪脱皮机,包括上端开口的有底筒体8,筒体上半部为脱皮段Ⅰ,下半部为漂烫段Ⅱ,在脱皮段与漂烫段交界部的筒壁上设有溢流孔10,在脱皮段的筒体内壁设有脱皮胶棒7,出料口1和出料门2设置在脱皮段的筒壁上,在筒底设有污水排放管6和控制阀门5。在筒体内设有转盘4,转盘的直径以转盘能够在筒体内自由旋转、而鸡爪不会坠入或夹卡在转盘边缘与筒体内壁之间的间隙为宜。在转盘盘体上设有多个透水孔3,透水孔的大小以鸡爪不能通过为宜,在转盘上设有脱皮胶棒9,在转盘下方设有转盘传动轴11,所述筒体可以沿转盘传动轴升降,在筒底的中心设有传动轴孔12,在传动轴孔处设有轴密封装置14,轴密封装置优选填料密封,也可以根据实际情况采用其它密封方式,在筒底下方设有筒体升降驱动油缸13、减速器15和转盘驱动电机16,作为优选方案,在筒底下方设有至少三个同步升降的筒体升降驱动油缸,筒体升降驱动油缸以转盘传动轴为中心等角度排列。本技术的鸡爪脱皮机工作时,向筒体内注入热水,鸡爪从筒体上端开口投放到转盘上,启动筒体升降驱动油缸,筒体上升,使转盘上的鸡爪浸泡在热水中,对鸡爪进行漂烫,漂烫结束后,启动筒体升降驱动油缸,筒体下降,鸡爪与热水分离,启动转盘驱动电机,转盘旋转,筒体内的鸡爪随转盘旋转而相互摩擦,将糙皮脱除,脱皮结束后,开启出料门,将脱皮后的鸡爪排出筒体。以上详细描述了本技术的优选实施方式,但是,本专利技术并不限于上述实施方式中的具体细节,在本技术的技术构思范围内,可以对本技术的技术方案进行多种简单变型,这些简单变型均属于本技术的保护范围。本文档来自技高网...
一种鸡爪脱皮机

【技术保护点】
一种鸡爪脱皮机,包括上端开口的有底筒体,在筒壁上设有出料口和出料门,在筒体内设有转盘,在转盘上设有脱皮胶棒,在转盘下方设有转盘传动轴,其特征是:所述筒体可以沿转盘传动轴升降,在筒底的中心设有传动轴孔,在传动轴孔处设有轴密封装置,在筒底下方设有筒体升降驱动油缸、减速器和转盘驱动电机,在转盘盘体上设有多个透水孔。

【技术特征摘要】
1.一种鸡爪脱皮机,包括上端开口的有底筒体,在筒壁上设有出料口和出料门,在筒体内设有转盘,在转盘上设有脱皮胶棒,在转盘下方设有转盘传动轴,其特征是:所述筒体可以沿转盘传动轴升降,在筒底的中心设有传动轴孔,在传动轴孔处设有轴密封装置,在筒底下方设有筒体升降驱动油缸、减速器和转盘驱动电机,在转盘盘体上设有多个透水孔。2.根据权利要求1所述的鸡爪脱皮机,其特征是:所述筒体上半部为脱皮段,下半部...

【专利技术属性】
技术研发人员:李学成李珊琳
申请(专利权)人:铁岭润霖食品集团有限责任公司
类型:新型
国别省市:辽宁,21

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