A lifting device for dividing duck intestine, including two pieces of mounting plate, a plurality of duck intestine placed between two pieces of frame is fixedly connected with the mounting plate, a plurality of duck intestine rack is arranged in parallel, and the same height, the duck rack is semi cylindrical, duck rack is provided with an opening groove is upward, a discharging groove groove is lower; the duck intestine arranged on the side wall of the top plate is fixedly connected with a pressing device, wherein the clamping device comprises a fixed rod fixing rod, the other end is fixedly connected with the sleeve, the sleeve is arranged with the internal thread. The sleeve is screwed in the first threaded rod, wherein the first thread rod end is fixedly connected with a rotating handle, a first threaded bottom end of the rod is fixedly connected with a mounting block. The invention has the advantages of reasonable structural design, convenient use and quick opening speed, and can simultaneously realize the cutting work of a plurality of duck intestines, greatly improving the work efficiency and increasing the processing speed of the duck intestine.
【技术实现步骤摘要】
一种用于鸭肠的升降式剖开设备
本专利技术涉及鸭肠
,具体涉及一种用于鸭肠的升降式剖开设备。
技术介绍
鸭肠,鸭杂(鸭内脏)之一,是很多菜肴都会用到的食材。可卤、可炒、可炖、可烫火锅。味道鲜美,香脆可口。做法例如:鸭肝、鸭肫分别洗净,切块;鸭肠、冬菜分别洗净,切段。沙锅内加鸭骨架高汤适量,大火烧沸,放入姜片、葱段。大火烧沸,改用小火煲30分钟,放入鸭肝块、鸭肫块、鸭肠段。煲熟后放入料酒、胡椒粉、盐调味即可。鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素,对人体新陈代谢,神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。目前,随着鸭肠食用量的不断增加,鸭肠的需求量也在迅猛增长,而鸭肠的清洗尤为麻烦,因为鸭肠是储存排泄物的,因此在食用前需要经过反复的清洗,因此增加了工作人员的劳动强度,在这方面的投入时间是非常多的,从而造成鸭肠本身价格的上涨。目前,鸭肠在清洗前需要将鸭肠剖开,以便对鸭肠内部进行清洗作用。但是对于鸭肠的剖开一般使用简单来进行,其操作量较大,处理效率低,不利于处理大批量的鸭肠,对工作人员的体力有着很大的挑战。
技术实现思路
本专利技术的目的在于 ...
【技术保护点】
一种用于鸭肠的升降式剖开设备,包括两块安装板,其特征在于,两块所述安装板之间固定连接有若干个鸭肠放置架,若干个鸭肠放置架均平行设置,且其高度相等,所述鸭肠放置架呈半圆柱状,鸭肠放置架上开设有开口朝上设置的凹槽,凹槽下侧开设有排污槽;所述鸭肠放置架上方的安装板侧壁上均固定连接有压紧装置,所述压紧装置包括固定杆,固定杆另一端固定连接有套筒,所述套筒内部设置有内螺纹,套筒内螺纹连接有第一螺纹杆,所述第一螺纹杆顶端固定连接有转动手柄,第一螺纹杆底端固定连接有安装块,所述安装块下侧面上固定连接有压紧凸起;所述压紧装置上方的安装板内侧均开设有导向槽,两个导向槽内共同安装有支撑杆,支撑杆 ...
【技术特征摘要】
1.一种用于鸭肠的升降式剖开设备,包括两块安装板,其特征在于,两块所述安装板之间固定连接有若干个鸭肠放置架,若干个鸭肠放置架均平行设置,且其高度相等,所述鸭肠放置架呈半圆柱状,鸭肠放置架上开设有开口朝上设置的凹槽,凹槽下侧开设有排污槽;所述鸭肠放置架上方的安装板侧壁上均固定连接有压紧装置,所述压紧装置包括固定杆,固定杆另一端固定连接有套筒,所述套筒内部设置有内螺纹,套筒内螺纹连接有第一螺纹杆,所述第一螺纹杆顶端固定连接有转动手柄,第一螺纹杆底端固定连接有安装块,所述安装块下侧面上固定连接有压紧凸起;所述压紧装置上方的安装板内侧均开设有导向槽,两个导向槽内共同安装有支撑杆,支撑杆下侧固定连接有剖开装置,所述剖开装置包括连接板,连接板下部开设有开口朝下设置的移动槽,移动槽内设有移动块,移动块上开设有水平螺纹通孔,所述水平螺纹通孔上螺纹连接有第二螺纹杆,第二螺纹杆架设在移动槽两端,所述第二螺纹杆左端与固定设置在连接板左侧的第一电机输出轴固定连接,所述移动块下侧固定连接有剖开尖刺;所述安装板顶端固定连接有支撑板,支撑板与支撑杆之间设有若干个升降装置,所述升降装置与支撑杆一一对应,所述升降装置包括升降柱,升降柱下侧与支撑杆上侧固定连接,升降柱上部...
【专利技术属性】
技术研发人员:不公告发明人,
申请(专利权)人:合肥智慧龙图腾知识产权股份有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽,34
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