一种提高免疫力的胡萝卜汁功能型饮品及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种提高免疫力的胡萝卜汁功能型饮品及其制备方法，由以下重量份数的原料配比而成：胡萝卜汁400～500份，木糖醇30～50份，牛磺酸1～5份，枸杞子提取物10～20份，茯苓提取物10～20份，柠檬酸2～8份，甜味剂1～3份，β‑胡萝卜素2～8份，增稠剂2～8份，余量为纯化水。与现有的技术相比，本发明专利技术的有益效果是：本发明专利技术。经过试验证实，本饮品对人体有免疫调节功能，提高免疫力。有保护身体内外黏膜防御病毒侵入的功效，从而起到抗雾霾、抗食物中农药化肥残留对人体的侵害，此外还具有排出体内重金属铅汞、加强机体抗辐射作用、调节视力、保护眼睛、调节血脂、调节血压、润肠通便、抗突变、治癌防癌、美容养生减肥等功效，具有广泛的推广价值。

Carrot juice functional drink for improving immunity and preparation method thereof

The invention relates to a method for improving Fresh Carrot Juice functional beverage and its preparation method of immunity, the ratio of raw materials in the following weight portion: a Fresh Carrot Juice 400 ~ 500, 30 ~ 50 xylitol, taurine from 1 to 5, 10 to 20 portions of medlar extract, Poria extract 10 to 20 copies, lemon acid of 2 ~ 8, 1 ~ 3 sweeteners, beta carotene 2 ~ 8, thickening agent 2 ~ 8, the balance of purified water. Compared with the prior art, the invention has the beneficial effects that the present invention is beneficial to the invention. It has been proved by experiments that this drink can regulate immunity and improve immunity. Is to protect the body inside and outside the mucosal defense virus effect, so that the anti haze, anti pesticide fertilizer residues in food damage to human body, also has in the removal of heavy metal lead mercury, strengthen the anti radiation effect, adjust the visual acuity, eye protection, regulating blood fat, regulating blood pressure, laxative, anti mutation, cancer anti-cancer, beauty health weight loss and other effects, it is worth popularizing.

【技术实现步骤摘要】
一种提高免疫力的胡萝卜汁功能型饮品及其制备方法
本专利技术涉及饮料
，特别涉及一种提高免疫力的胡萝卜汁功能型饮品及其制备方法。
技术介绍
免疫力是指机体抵抗外来侵袭，维护体内环境稳定性的能力。机体免疫系统的一些特殊细胞能将入侵体内的细菌、病毒和体内已衰老死亡的细胞、已突变的细胞以及引起变态反应的物质，统统地加以吞噬和消灭，从体内环境的稳定，保持机体健康。但机体免疫功能在30岁左右就开始减退。免疫力低下极易招致细菌、病毒、真菌等感染，因此免疫力低下最直接的表现就是容易生病。生病、打针吃药便成了家常便饭。每次生病都要很长时间治疗及休养才能恢复，而且常常反复发作。例如感冒反复发作、扁桃体炎反复发作、哮喘反复发作、支气管炎反复发作、肺炎反复发作、腹泻反复发作等。提高免疫力的途径，主要是靠体育锻炼和改善不良生活习惯。另外积极的养生和营平衡也极其重要。目前市场上的产品大致可以分为以下几类：(1)以补充蛋白质、氨基酸为主，如大枣、鹿茸、乌骨鸡等及其制品，通过提高机体器官功能达到提高免疫力目的。(2)以补充葡萄糖、果糖为主，如蜂蜜、葡萄糖粉、果汁等，通过补充能量以提高免疫力。(3)以补充微量元本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种提高免疫力的胡萝卜汁功能型饮品，其特征在于，由以下重量份数的原料配比而成：胡萝卜汁400～500份，木糖醇30～50份，牛磺酸1～5份，枸杞子提取物10～20份，茯苓提取物10～20份，柠檬酸2～8份，甜味剂1～3份，β‑胡萝卜素2～8份，增稠剂2～8份，余量为纯化水。

【技术特征摘要】
1.一种提高免疫力的胡萝卜汁功能型饮品，其特征在于，由以下重量份数的原料配比而成：胡萝卜汁400～500份，木糖醇30～50份，牛磺酸1～5份，枸杞子提取物10～20份，茯苓提取物10～20份，柠檬酸2～8份，甜味剂1～3份，β-胡萝卜素2～8份，增稠剂2～8份，余量为纯化水。2.根据权利要求1所述的一种提高免疫力的胡萝卜汁功能型饮品，其特征在于，所述的甜味剂为安赛蜜。3.根据权利要求1所述的一种提高免疫力的胡萝卜汁功能型饮品，其特征在于，所述的增稠剂为黄原胶。4.根据权利要求1所述的一种提高免疫力的胡萝卜汁功能型饮品，其特征在于，所述的枸杞子提取物多糖含量为20～50％。5.根据权利要求1所述的一种提高免疫力的胡萝卜汁功能型饮品，其特征在于，所述的茯苓提取物多糖含量为20～50％。6.根据权利要求1所述的一种提高免疫力的胡萝卜汁功能型饮品，其特征在于，优先的配比方案由以下重量份数的原料配比而成：胡萝卜汁300份，木糖醇40份，牛磺酸3份，枸杞子提取物15份，茯苓提取物15份，柠檬酸5份，甜味剂2份，β-胡萝卜素5份，增稠剂5份，余量为纯化水。7.根据权利要求1所述的一种提高免疫力的胡萝卜汁功能型饮品的制备方法，其特征在于，按以下步骤完成：(1)原辅料前处理与检验：本品原辅料经检验，符合国家规定各自的国家质量标准后，方可投料进行生产，直接进入洁净区使用的物料需在外清间拆除外包装，内包装通过洁净区域缓冲口进入洁净区；(2)胡萝卜汁制备：胡萝卜按照本工艺要求制备成胡萝卜汁备用；(3)溶解过滤：按配方称取木糖醇、牛磺酸、枸杞子提取物、茯苓提取物、柠檬酸、安赛蜜，并投入装有纯化水的搅拌机内，加热至80℃搅拌溶解20min，搅拌速度为100转/分钟，然后100目过滤为物料滤液；(4)混合：按配方称量β-胡萝卜素、黄原胶，加入到装有纯化水的另一个搅拌机内，搅拌20min，搅拌速度为100转/分钟，搅拌混合后得到过胶体磨均质的物料混合液；(5)配制...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙秀芝，
申请(专利权)人：孙秀芝，
类型：发明
国别省市：辽宁,21