一种平头炉制造技术

技术编号:15535484 阅读:95 留言:0更新日期:2017-06-05 01:49
本发明专利技术涉及厨房设备领域,公开了一种平头炉,烹饪时,吸油烟风扇面向炉台进行吸油烟,油烟进入吸台,然后经过内置有矩形滤网框体的油烟腔体,最后进入抽油烟机,挡板与凸台平齐的中心处设置有燃气传感器,在使用平头炉开始进行点火时,如果探测到溢出的燃气过多时,燃气传感器将探测到的燃气信息传递给控制器,控制器根据探测到的燃气信息关闭电控安全阀和火种阀,阻止点火和燃气进入,防止一点火,火势很猛的状况出现,防止烧伤使用人员,同时发出警报提醒出现危险状况,当出现火熄灭了,但燃气还在外排的情况,或者燃气泄漏的情况,燃气传感器也会进行检测并启动以上安全程序,防止引发安全事故的发生。

Flat head furnace

The invention relates to the field of kitchen equipment, and discloses a flat furnace, cooking stove, oil smoke fan for smoke fumes of smoke into the ceiling, Taiwan, and then through the built-in rectangular screen frame of the smoke chamber, and finally into the lampblack machine, the baffle and the boss is arranged at the center of the flat homogeneous gas sensor, start in the use of ignition furnace head, if the detected gas overflow excessive, gas transfer information of gas sensors will be detected to the controller, the controller according to the detected information of gas and fire safety valve closing electric control valve, stop ignition and gas enter, prevent a fire, the fire is very fierce in appearance, to prevent burns the use of personnel, and alert the dangerous situation, when the fire has been extinguished, but gas is discharged, or in the case of gas leakage, burning The gas sensor will also detect and activate the above safety procedures to prevent the occurrence of safety incidents.

【技术实现步骤摘要】
一种平头炉本专利技术涉及厨房设备领域,具体来说是一种平头炉。
技术介绍
平头炉被广泛应用于厨房设备中,使用电、燃气对食物进行加热烹饪,现有技术中,在使用平头炉开始进行点火时很多时候会遇到一点火,火势很猛的状况,甚至有时会烧伤使用人员,也有出现火熄灭了,但燃气还在外排的情况,或者燃气泄漏,非常容易引发严重安全事故。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足,本专利技术提供一种平头炉,燃气传感器将探测到的燃气信息传递给控制器,控制器根据探测到的燃气信息关闭电控安全阀和火种阀,防止引发安全事故的发生。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案:一种平头炉,包括有炉体,所述炉体的前面设置有控制面板,所述炉体上设置有炉台,所述炉台包括有凸台,所述的凸台上设置有多个支脚,所述凸台呈矩形,所述凸台侧面为斜面,所述炉台后方固定设置有后体,所述后体前端设置有挡板,所述后体设置有油烟腔体,所述后体上端向前凸出设置有吸台,所述吸台与油烟腔体相连通,所述油烟腔体内放置有矩形滤网框体,所述吸台面向炉台的一面设置有吸油烟风扇,所述油烟腔体与抽油烟机相连通,所述后体的上端设置有可拆卸的盖板,所述矩形滤网框体放置在盖板下,所述挡板与凸台平齐的中心处设置有燃气传感器,所述的煤气传感器电连接有控制器,所述燃气传感器将探测到的燃气信息传递给控制器,所述炉体内设置有燃气管道,所述燃气管道设置有电控安全阀,所述控制器与电控安全阀电连接,所述的控制面板设置有火种阀,所述控制器根据探测到的燃气信息控制电控安全阀和火种阀的开关,所述的煤气传感器连接有警报器。进一步地,所述炉体上设置有电磁面板。进一步地,所述的控制面板设置有气阀。进一步地,所述的控制面板设置有火种阀。进一步地,所述的控制面板设置有燃气浓度表,所述燃气浓度表与燃气传感器电连接,所述燃气传感器将探测到的燃气信息传递给燃气浓度表进行显示。更进一步地,所述的控制面板设置有用以控制吸油烟风扇开关的风扇开关。更进一步地,所述的控制面板设置有用以控制吸油烟风扇转速的调节器。本专利技术的有益效果是:当在使用平头炉进行煲汤或煮粥时,很多时候会遇到汤水或粥水溢出,使炉台内的明火熄灭,为了防止这样的情况出现,在炉台上设置凸台,防止汤水或粥水溢出到炉台,凸台侧面为斜面,可以让汤水或粥水流到炉台以下,后体前端设置有挡板,可以防止烹饪时,油水或食物飞出,烹饪时,吸油烟风扇面向炉台进行吸油烟,油烟进入吸台,然后经过内置有矩形滤网框体的油烟腔体,最后进入抽油烟机,后体的上端设置有可拆卸的盖板,可以定期将盖板打开,取出其中的矩形滤网框体进行清洗,挡板与凸台平齐的中心处设置有燃气传感器,在使用平头炉开始进行点火时,如果探测到溢出的燃气过多时,燃气传感器将探测到的燃气信息传递给控制器,控制器根据探测到的燃气信息关闭电控安全阀和火种阀,阻止点火和燃气进入,防止一点火,火势很猛的状况出现,防止烧伤使用人员,同时发出警报提醒出现危险状况,当出现火熄灭了,但燃气还在外排的情况,或者燃气泄漏的情况,燃气传感器也会进行检测并启动以上安全程序,防止引发安全事故的发生。附图说明下面结合附图和实施例对本专利技术进一步说明。图1是本专利技术的结构示意图;图2是本专利技术的分解示意图。具体实施方式参照图1~2,一种平头炉,包括有炉体1,炉体1的前面设置有控制面板2,炉体1上设置有炉台3,炉台3包括有凸台31,凸台31上设置有多个支脚32,凸台31呈矩形,凸台31侧面为斜面,炉台3后方固定设置有后体4,后体4前端设置有挡板41,后体4设置有油烟腔体,后体4上端向前凸出设置有吸台42,吸台42与油烟腔体相连通,油烟腔体内放置有矩形滤网框体,吸台42面向炉台3的一面设置有吸油烟风扇,油烟腔体与抽油烟机相连通,后体4的上端设置有可拆卸的盖板,矩形滤网框体放置在盖板下,挡板41与凸台31平齐的中心处设置有燃气传感器5,煤气传感器5电连接有控制器,燃气传感器5将探测到的燃气信息传递给控制器,炉体1内设置有燃气管道,燃气管道设置有电控安全阀6,控制器与电控安全阀6电连接,控制面板2设置有火种阀22,控制器根据探测到的燃气信息控制电控安全阀6和火种阀22的开关,煤气传感器5连接有警报器7。当在使用平头炉进行煲汤或煮粥时,很多时候会遇到汤水或粥水溢出,使炉台3内的明火熄灭,为了防止这样的情况出现,在炉台3上设置凸台31,防止汤水或粥水溢出到炉台3,凸台31侧面为斜面,可以让汤水或粥水流到炉台3以下,后体4前端设置有挡板41,可以防止烹饪时,油水或食物飞出,烹饪时,吸油烟风扇面向炉台3进行吸油烟,油烟进入吸台42,然后经过内置有矩形滤网框体的油烟腔体,最后进入抽油烟机,后体4的上端设置有可拆卸的盖板,可以定期将盖板打开,取出其中的矩形滤网框体进行清洗,挡板41与凸台31平齐的中心处设置有燃气传感器5,在使用平头炉开始进行点火时,如果探测到溢出的燃气过多时,燃气传感器5将探测到的燃气信息传递给控制器,控制器根据探测到的燃气信息关闭电控安全阀6和火种阀22,阻止点火和燃气进入,防止一点火,火势很猛的状况出现,防止烧伤使用人员,同时发出警报提醒出现危险状况,当出现火熄灭了,但燃气还在外排的情况,或者燃气泄漏的情况,燃气传感器5也会进行检测并启动以上安全程序,防止引发安全事故的发生。本实施例中,优选的,炉体1上设置有电磁面板,在没有燃气时,可以选用电磁加热的方式。本实施例中,优选的,控制面板2设置有气阀21,可以调节燃气出气量的大小,调节火势。本实施例中,优选的,控制面板2设置有燃气浓度表23,燃气浓度表23与燃气传感器5电连接,所述燃气传感器5将探测到的燃气信息传递给燃气浓度表23进行显示,可以将探测到的燃气信息直观地显示在燃气浓度表23上。本实施例中,优选的,控制面板2设置有用以控制吸油烟风扇开关的风扇开关24,打开风扇开关24将烟气抽走。本实施例中,优选的,控制面板2设置有用以控制吸油烟风扇转速的调节器25,可以加快烟气抽走。以上所述,只是本专利技术的较佳实施方式而已,但本专利技术并不限于上述实施例,只要其以任何相同或相似手段达到本专利技术的技术效果,都应落入本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...
一种平头炉

【技术保护点】
一种平头炉,其特征在于:包括有炉体(1),所述炉体(1)的前面设置有控制面板(2),所述炉体(1)上设置有炉台(3),所述炉台(3)包括有凸台(31),所述的凸台(31)上设置有多个支脚(32),所述凸台(31)呈矩形,所述凸台(31)侧面为斜面,所述炉台(3)后方固定设置有后体(4),所述后体(4)前端设置有挡板(41),所述后体(4)设置有油烟腔体,所述后体(4)上端向前凸出设置有吸台(42),所述吸台(42)与油烟腔体相连通,所述油烟腔体内放置有矩形滤网框体,所述吸台(42)面向炉台(3)的一面设置有吸油烟风扇,所述油烟腔体与抽油烟机相连通,所述后体(4)的上端设置有可拆卸的盖板,所述矩形滤网框体放置在盖板下,所述挡板(41)与凸台(31)平齐的中心处设置有燃气传感器(5),所述的煤气传感器(5)电连接有控制器,所述燃气传感器(5)将探测到的燃气信息传递给控制器,所述炉体(1)内设置有燃气管道,所述燃气管道设置有电控安全阀(6),所述控制器与电控安全阀(6)电连接,所述的控制面板(2)设置有火种阀(22),所述控制器根据探测到的燃气信息控制电控安全阀(6)和火种阀(22)的开关,所述的煤气传感器(5)连接有警报器(7)。...

【技术特征摘要】
1.一种平头炉,其特征在于:包括有炉体(1),所述炉体(1)的前面设置有控制面板(2),所述炉体(1)上设置有炉台(3),所述炉台(3)包括有凸台(31),所述的凸台(31)上设置有多个支脚(32),所述凸台(31)呈矩形,所述凸台(31)侧面为斜面,所述炉台(3)后方固定设置有后体(4),所述后体(4)前端设置有挡板(41),所述后体(4)设置有油烟腔体,所述后体(4)上端向前凸出设置有吸台(42),所述吸台(42)与油烟腔体相连通,所述油烟腔体内放置有矩形滤网框体,所述吸台(42)面向炉台(3)的一面设置有吸油烟风扇,所述油烟腔体与抽油烟机相连通,所述后体(4)的上端设置有可拆卸的盖板,所述矩形滤网框体放置在盖板下,所述挡板(41)与凸台(31)平齐的中心处设置有燃气传感器(5),所述的煤气传感器(5)电连接有控制器,所述燃气传感器(5)将探测到的燃气信息传递给控制器,所述炉体(1)内设置有燃气管道,所述燃气管道设置有电...

【专利技术属性】
技术研发人员:张树红余勇强
申请(专利权)人:江门市永成厨具设备有限公司
类型:发明
国别省市:广东,44

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