饮料系统中的移动入口喷嘴技术方案

本发明专利技术公开了一种泡制系统，其包括运动的入口喷嘴，以用于热水和咖啡在咖啡筒中混合。入口喷嘴可以包括一个或多个流动端口，该流动端口以选择的角度、位置和压力将热水注入到咖啡筒的内部腔室中，以形成热水和饮料介质的期望的流体化的混合物。

Mobile inlet nozzle in a beverage system

The invention discloses a brewing system, including the entrance nozzle movement, for hot water and coffee in the coffee barrel mixing. The entrance of the nozzle can include one or more flow ports, the port flow at the chosen angle, position and pressure hot water injected into the internal chamber of coffee barrel, a mixture of fluid to form water and beverage medium expected.

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】饮料系统中的移动入口喷嘴相关专利申请的交叉引用本申请要求以下申请的优先权：2014年10月6日提交的、名称为“CoffeeBrewingSystemandMethodofUsingtheSame”的美国临时申请62/060,282；2014年10月28日提交的、名称为“CoffeeBrewingSystemandMethodofUsingtheSame”的美国临时申请62/069,772；2015年3月20日提交的、名称为“CoffeeBrewingSystemandMethodofUsingtheSam”的美国临时申请62/136,258；和2015年6月5日提交的、名称为“BeverageBrewingSystemsandMethodsforUsingtheSame”的美国临时申请62/230,508；2015年6月11日提交的、名称为“BeverageBrewingSystemsandMethodsforUsingtheSame”的美国临时申请62/174,443；2015年7月27日提交的、名称为“MovingInletNozzlesinBeverageSystems”的美国专利申请14/810,429；2015年7月27日提交的、名称为“ApparatusesandMethodsforSoluteExtraction”的美国专利申请14/810,445；2015年7月27日提交的、名称为“ProcessorControlofSoluteExtractionSystem”的美国专利申请14/810,448；2015年7月31日提交的、名称为“DevicesandMethodsforBeverageBrewerPressureRegulation”的美国临时申请62/199,941；2015年8月7日提交的、名称为“ThermoclineControlinFluidDeliverySystems”的美国临时申请62/202,709；以及2015年8月7日提交的、名称为“InductiveMethodofFluidFlowDetermination”的美国临时申请62/202,753。
本专利技术的各方面整体涉及液体形成系统及其使用方法。更具体地，本专利技术涉及咖啡泡制系统，其被设计成用以泡制单杯式或多杯式咖啡筒或类似物。
技术介绍
某些类型的饮料形成装置，例如咖啡泡制器具，使用含有饮料介质的浆料(例如研磨咖啡)的筒来形成溶液，例如饮料。在这种类型的咖啡泡制器具中，水(或其它溶剂)可以被泡制器具加热并且在泡制器具头部处引入到筒中。水(溶剂)浸泡筒中的研磨咖啡(浆料)，并且提取溶质(例如浆料的可溶部分)或来自研磨咖啡的其它物质，以形成溶液(例如饮料)，然后将该溶液从筒中移除以进行消费。这种类型的咖啡泡制器具使用静止的入口针，该入口针刺穿筒的顶部并且将较为恒定的热水流注入到筒中。该热水流可以引导或通过其中的研磨咖啡，不能完全提取某些研磨物，同时过度提取其它研磨物，导致泡制的饮料可能变苦并且可能具有不期望的余味。喝咖啡的人通常试图利用诸如糖或奶油的添加剂来掩盖这种不期望的苦味。
技术实现思路
本专利技术描述了饮料和/或泡制系统，具体地，描述了用于使入口喷嘴在饮料筒(例如单杯式筒)内部旋转、转动或竖直振荡的系统，其中运动的入口喷嘴递送流体(例如水)的流注或喷雾，使其中的饮料介质的至少一部分润湿和流体化，以形成泡制饮料(例如一杯咖啡)。根据本专利技术一个方面的单杯式饮料制作装置包括泵和与泵联接的饮料头部。饮料头部包括容纳器具、入口喷嘴和出口导管。容纳器具被构造成用以当饮料头部处于第一位置中时将密封容器选择性地接纳在饮料头部的容纳器具中。密封容器包括外表面和内部体积，饮料介质容纳在密封容器的内部体积中。入口喷嘴联接到泵并且穿过密封容器的外表面，以边当饮料头部处于第二位置中时将入口喷嘴的至少一部分联接到密封容器的内部体积。当饮料头部处于第二位置中时，密封容器相对于单杯式饮料装置保持基本上静止。当饮料头部处于第二位置中时，泵通过入口喷嘴将至少第一流体递送到饮料头部的容纳器具内的饮料介质的密封容器的内部体积，使得当饮料头部的容纳器具中存在密封容器时在密封容器的内部体积中组合成至少第二流体，该第二流体包括至少第一流体和一定量的饮料介质。出口导管联接到饮料介质的密封容器的内部体积，并且将第二流体的至少一部分从饮料头部引导出去，例如引导到外部容纳器具。在饮料头部处于第二位置中的时间的至少一部分内，当入口喷嘴穿过密封容器的外表面并联接到密封容器的内部体积时，以及当至少第一流体被递送到密封容器的内部体积时，入口喷嘴相对于饮料介质选择性地运动。在一个实施例中，入口喷嘴自身可以在研磨咖啡上方旋转或转动或者至少部分地浸没在研磨咖啡中旋转或转动。在另一个实施例中，入口喷嘴可以是静止的，并且包括中心旋转轴，该中心旋转轴使一个或多个叶片或风扇在其一个端部处旋转或转动，以产生热水和咖啡的流体化混合物。本专利技术描述了用于将溶质浸泡到溶液中的装置、设备和方法。根据本专利技术一个方面的设备包括泵和与泵联接的容纳器具。容纳器具被构造成用以将浆料选择性地接纳在容纳器具中。该设备还包括联接在容纳器具和泵之间的入口喷嘴。泵被构造成用以通过入口喷嘴将至少第一溶剂递送到容纳器具中的浆料，从而形成至少一种溶液，所述至少一种溶液包括所述至少第一溶剂的至少一部分和来自浆料的至少一种溶质。该设备还包括出口导管，该出口导管联接到容纳器具并且被构造成用以将溶液的至少一部分引导到容纳器具的外部，其中入口喷嘴被构造成用以当将所述至少第一溶剂递送到浆料时选择性地运动，以使溶液浸泡有所述至少一种溶质。根据本专利技术一个方面的方法包括：构造饮料头部，该饮料头部包括容纳器具，以便当饮料头部处于第一位置时选择性地接纳密封容器；构造入口喷嘴以穿过密封容器的外表面，并且当饮料头部处于第二位置中时将入口喷嘴的至少一部分联接到密封容器的内部体积；通过入口喷嘴将至少第一流体递送到密封容器的内部体积中的饮料介质；以及在饮料头部处于第二位置中的时间的至少一部分内，当入口喷嘴穿过密封容器的外表面并联接到密封容器的内部体积时，以及当至少第一流体被递送到密封容器的内部体积时，使入口喷嘴相对于饮料介质选择性地旋转。该方法还包括：在单杯式饮料制作装置的操作期间形成至少第二流体，该第二流体包括至少第一流体的至少一部分以及一定量的饮料介质的至少一部分；将出口导管联接到饮料介质的密封容器的内部体积；以及通过出口导管将第二流体的至少一部分引导到饮料头部外部的容纳器具。根据本专利技术一个方面的溶质提取装置包括：容纳器具，该容纳器具被构造成用以选择性地容纳浆料；导管，该导管联接到饮料头部，该导管被构造成用以当浆料容纳在容纳器具中时将至少一种溶剂选择性地递送到浆料；以及出口，该出口联接到容纳器具，其中该出口被构造成用以递送至少一种溶液，所述至少一种溶液包括所述至少一种溶剂的至少一部分和从容纳器具外部的浆料提取的至少一种溶质，其中导管经由所述至少一种溶剂的递送或以其它方式进一步被构造成用以当浆料容纳在容纳器具中时搅拌该浆料。这样的设备、装置和方法可以选择性地包括：入口喷嘴被构造成用以当将至少第一溶剂递送到浆料时选择性地旋转；入口喷嘴被构造成本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种单杯式饮料制作装置，其包括：泵；以及饮料头部，该饮料头部联接到泵，该饮料头部包括：容纳器具，其中容纳器具被构造成用以当饮料头部处于第一位置中时将密封容器选择性地接纳在饮料头部的容纳器具中，密封容器包括外表面和内部体积，其中密封容器被构造成用以将一定量的饮料介质容纳在密封容器的内部体积中；入口喷嘴，该入口喷嘴联接到饮料头部，该入口喷嘴被构造成用以当饮料头部处于第二位置中时穿过密封容器的外表面以将入口喷嘴的至少一部分联接到密封容器的内部体积，泵被构造成用以当饮料头部处于第二位置中时通过入口喷嘴将至少第一流体递送到饮料头部的容纳器具内的密封容器的内部体积中的所述一定量的饮料介质，从而在单杯式饮料制作装置的操作期间产生至少第二流体，该第二流体包括所述至少第一流体的至少一部分和所述一定量的饮料介质的至少一部分，容纳器具被构造成用以当饮料头部处于第二位置中时将密封容器相对于单杯式饮料装置保持大致静止；以及出口导管，该出口导管联接到饮料头部并且被构造成用以联接到饮料介质的密封容器的内部体积，其中出口导管被构造成用以将第二流体的至少一部分引导到饮料头部外部的容纳器具，其中入口喷嘴被构造成用以当入口喷嘴穿过密封容器的外表面并联接到密封容器的内部体积时相对于饮料介质选择性地旋转，并且被构造成用以在所述至少第一流体被递送到密封容器的内部体积的时间的至少一部分内选择性地旋转。...

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2014.10.06 US 62/060,282;2014.10.28 US 62/069,772;1.一种单杯式饮料制作装置，其包括：泵；以及饮料头部，该饮料头部联接到泵，该饮料头部包括：容纳器具，其中容纳器具被构造成用以当饮料头部处于第一位置中时将密封容器选择性地接纳在饮料头部的容纳器具中，密封容器包括外表面和内部体积，其中密封容器被构造成用以将一定量的饮料介质容纳在密封容器的内部体积中；入口喷嘴，该入口喷嘴联接到饮料头部，该入口喷嘴被构造成用以当饮料头部处于第二位置中时穿过密封容器的外表面以将入口喷嘴的至少一部分联接到密封容器的内部体积，泵被构造成用以当饮料头部处于第二位置中时通过入口喷嘴将至少第一流体递送到饮料头部的容纳器具内的密封容器的内部体积中的所述一定量的饮料介质，从而在单杯式饮料制作装置的操作期间产生至少第二流体，该第二流体包括所述至少第一流体的至少一部分和所述一定量的饮料介质的至少一部分，容纳器具被构造成用以当饮料头部处于第二位置中时将密封容器相对于单杯式饮料装置保持大致静止；以及出口导管，该出口导管联接到饮料头部并且被构造成用以联接到饮料介质的密封容器的内部体积，其中出口导管被构造成用以将第二流体的至少一部分引导到饮料头部外部的容纳器具，其中入口喷嘴被构造成用以当入口喷嘴穿过密封容器的外表面并联接到密封容器的内部体积时相对于饮料介质选择性地旋转，并且被构造成用以在所述至少第一流体被递送到密封容器的内部体积的时间的至少一部分内选择性地旋转。2.根据权利要求1所述的单杯式饮料制作装置，其中入口喷嘴被构造成用以当入口喷嘴穿过密封容器的外表面并与密封容器的内部体积接触时选择性地振动，在所述至少第一流体被递送到密封容器的内部体积的时间的至少一部分内发生入口喷嘴的选择性的振动。3.根据权利要求1所述的单杯式饮料制作装置，其中入口喷嘴的旋转包括在多于一个的旋转方向上的旋转运动。4.根据权利要求1所述的单杯式饮料制作装置，其中入口喷嘴还包括外轴和内平台，该外轴联接到密封容器的外表面，其中内平台相对于外轴旋转。5.根据权利要求1所述的单杯式饮料制作装置，其中入口喷嘴还包括至少一个流动端口，其中所述至少一个流动端口被构造成用以帮助所述至少一种第二流体的形成。6.根据权利要求1所述的单杯式饮料制作装置，其中入口喷嘴还包括至少一个通道，所述至少一个通道被构造成用以当入口喷嘴联接到饮料容器的内部腔室时引导所述至少第一流体。7.根据权利要求1所述的单杯式饮料制作装置，其中入口喷嘴还包括至少一个锯齿。8.根据权利要求1所述的单杯式饮料制作装置，其还包括联接到入口喷嘴的控制器，其中该控制器被构造成用以当入口喷嘴穿过密封容器的外表面并与密封容器的内部体积接触时改变入口喷嘴的旋转速度，该控制器被构造成用以当所述至少第一流体通过所述至少一个流动端口被递送到密封容器的内部体积时改变入口喷嘴的旋转速度。9.一种单杯式饮料制作装置，其包括：泵；以及饮料头部，该饮料头部联接到泵，该饮料头部包括：容纳器具，其中容纳器具被构造成用以当饮料头部处于第一位置中时将密封容器选择性地接纳在饮料头部的容纳器具中，密封容器包括外表面和内部体积，其中密封容器被构造成用以将一定量的饮料介质容纳在密封容器的内部体积中；入口喷嘴，该入口喷嘴联接到饮料头部，该入口喷嘴被构造成用以当饮料头部处于第二位置中时穿过密封容器的外表面以将入口喷嘴的至少一部分联接到密封容器的内部体积，泵被构造成用以当饮料头部处于第二位置中时通过入口喷嘴将至少第一流体递送到饮料头部的容纳器具内的密封容器的内部体积中的所述一定量的饮料介质，从而在单杯式饮料制作装置的操作期间产生至少第二流体，该第二流体包括所述至少第一流体的至少一部分和所述一定量的饮料介质的至少一部分，容纳器具被构造成用以当饮料头部处于第二位置中时将密封容器相对于单杯式饮料装置保持大致静止；以及出口导管，该出口导管联接到饮料头部并且被构造成用以联接到饮料介质的密封容器的内部体积，其中出口导管被构造成用以将第二流体的至少一部分引导到饮料头部外部的容纳器具，其中入口喷嘴被构造成用以当入口喷嘴穿过密封容器的外表面并联接到密封容器的内部体积时相对于饮料介质选择性地运动，并且入口喷嘴被构造成用以在所述至少第一流体被递送到密封容器的内部体积的时间的至少一部分内选择性地运动。10.根据权利要求9所述的单杯式饮料制作装置，其中入口喷嘴被构造成用以当入口喷嘴穿过密封容器的外表面并与密封容器的内部体积接触时选择性地运动，入口喷嘴的选择性的运动包括选择性旋转运动、选择性振动运动和选择性摇摆运动中的至少一个，在所述至少第一流体通过至少一个流动端口被递送到密封容器的内部体积的时间的至少一部分内发生入口喷嘴的选择性的运动。11.根据权利要求9所述的单杯式饮料制作装置，其中入口喷嘴的选择性的运动包括在多于一个的旋转方向上的旋转运动。12.根据权利要求9所述的单杯式饮料制作装置，其中入口喷嘴还包括外轴和内平台，该外轴联接到密封容器的外表面，其中内平台相对于外轴旋转。13.根据权利要求9所述的单杯式饮料制作装置，其中入口喷嘴还包括至少一个流动端口，其中所述至少一个流动端口被构造成用以帮助所述至少一种第二流体的形成。14.根据权利要求9所述的单杯式饮料制作装置，其中入口喷嘴还包括至少一个通道，所述至少一个通道被构造成用以当入口喷嘴联接到饮料容器的内部腔室时引导所述至少第一流体。15.根据权利要求9所述的单杯式饮料制作装置，其中入口喷嘴还包括至少一个锯齿。16.根据权利要求9所述的单杯式饮料制作装置，其还包括联接到入口喷嘴的控制器，其中该控制器被构造成用以当入口喷嘴穿过密封容器的外表面并与密封容器的内部体积接触时改变入口喷嘴的选择性运动，该控制器被构造成用以在所述至少第一流体通过至少一个流动端口被递送到密封容器的内部体积的时间的至少一部分内改变入口喷嘴的选择性运动。17.一种单杯式饮料制作装置，其包括：泵；以及饮料头部，该饮料头部联接到泵，该饮料头部包括：容纳器具，其中容纳器具被构造成用以当饮料头部处于第一位置中时将密封容器选择性地接纳在饮料头部的容纳器具中，密封容器包括外表面和内部体积，其中密封容器被构造成用以将一定量的饮料介质容纳在密封容器的内部体积中；入口喷嘴，该入口喷嘴联接到饮料头部，该入口喷嘴被构造成用以当饮料头部处于第二位置中时穿过密封容器的外表面以将入口喷嘴的至少一部分联接到密封容器的内部体积，泵被构造成用以当饮料头部处于第二位置中时通过入口喷嘴将至少第一流体递送到饮料头部的容纳器具内的密封容器的内部体积中的所述一定量的饮料介质，从而在单杯式饮料制作装置的操作期间产生至少第二流体，该第二流体包括所述至少第一流体的至少一部分和所述一定量的饮料介质的至少一部分，容纳器具被构造成用以当饮料头部处于第二位置中时将密封容器相对于单杯式饮料装置保持大致静止；以及出口导管，该出口导管联接到饮料头部并且被构造成用以联接到饮料介质的密封容器的内部体积，其中出口导管被构造成用以将第二流体的至少一部分引导到饮料头部外部的容纳器具，其中泵被构造成用以当入口喷嘴穿过密封容器的外表面并联接到密封容器的内部体积时，以及在饮料头部处于第二位置中的时间的至少一部分内所述至少第一流体被递送到密封容器的内部体积的时间的至少一部分内，将所述至少第一流体选择性地提供到至少一个流动端口，使得所述至少一个流动端口在与饮料介质接触时被选择性地启动。18.根据权利要求17所述的单杯式饮料制作装置，其中泵被可变地激励，以使得所述至少第一流体脉动通过所述至少一个流动端口。19.根据权利要求17所述的单杯式饮料制作装置，其中入口喷嘴被构造成用以当入口喷嘴穿过密封容器的外表面并与密封容器的内部体积接触时选择性地运动，入口喷嘴的选择性的运动包括选择性旋转运动、选择性振动运动和选择性摇摆运动中的至少一个，入口喷嘴的选择性的运动被构造成当所述至少第一流体通过至少一个流动端口被递送到密封容器的内部体积时发生。20.根据权利要求17所述的单杯式饮料制作装置，其还包括联接到入口喷嘴的控制器，该控制器被构造成用以当入口喷嘴穿过密封容器的外表面并与密封容器的内部体积接触时改变入口喷嘴的选择性运动，当所述至少第一流体通过至...

【专利技术属性】
技术研发人员：B·D·伯罗斯，
申请(专利权)人：雷明顿设计有限责任公司，
类型：发明
国别省市：美国,US