一种机械化操作的自动量质摘酒装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种机械化操作的自动量质摘酒装置，包括存蓄蒸馏后液体的酒缸容器，还包括MCU模块，以及显示模块：通过操作显示模块控制MCU模块发出指令，并显示MCU模块的信息；乙醇探测模块：探测酒缸容器内的乙醇浓度信息，发送乙醇信息到MCU模块；图成检测模块：探测酒缸容器内的图成信息，发送图成信息到MCU模块；MCU模块：接收乙醇探测模块发送的乙醇信息和探测酒花内发送的图成信息，数字化处理并显示在显示模块；出酒模块：接收冷凝器发送的液体，输入到酒缸容器；摇晃器：摇晃酒缸容器。

【技术实现步骤摘要】
一种机械化操作的自动量质摘酒装置
本专利技术涉及一种白酒量质摘酒装置，具体涉及一种机械化操作的自动量质摘酒装置。
技术介绍
白酒是我国特有的传统酒种。2014年中国国际酒业论坛上公布的数据显示，2013年白酒行业全国规模以上白酒企业全年累计产量1226.20万kL，累计完成销售收入5018.01亿元，实现利润804.87亿元，在我国国民经济中占重要组成部分。我国白酒酿造工艺多采用传统的手工工艺，劳动强度大、生产效率低，糟醅需在操作场地翻拌、摊晾、加曲，生产条件与食品生产的环境要求差距较大，产品质量不稳定。在传承传统生产工艺的基础上，提高机械自动化水平已成为白酒行业研究及发展的重点方向。白酒行业机械化发展较为成熟的生产工艺有制曲、窖泥生产、勾兑及包装。“产香靠发酵，提香靠蒸馏，摘出好酒靠摘酒工”，由此可见摘酒操作是生产高质量酒的一个关键环节。传统摘酒工艺的具体操作方法包括看花摘酒，一说看花断酒；量质摘酒；看花摘酒即看酒花，酒花是在一定压力和温度下，一定浓度的乙醇—水溶液具有的表面张力使其摇动后在其表面形成的一层泡沫。不同企业根据生产经验对酒花种类划分也不一样。在蒸馏过程中，不同蒸馏时间本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种机械化操作的自动量质摘酒装置，包括存蓄蒸馏后液体的酒缸容器，其特征在于：还包括MCU模块，以及，显示模块：通过操作显示模块控制MCU模块发出指令，并显示MCU模块的信息；乙醇探测模块：探测酒缸容器内的乙醇浓度信息，发送乙醇信息到MCU模块；图成检测模块：探测酒缸容器内的图成信息，发送图成信息到MCU模块；MCU模块：接收乙醇探测模块发送的乙醇信息和探测酒花内发送的图成信息，数字化处理并显示在显示模块；出酒模块：接收冷凝器发送的液体，输入到酒缸容器；摇晃器：摇晃酒缸容器。

【技术特征摘要】
1.一种机械化操作的自动量质摘酒装置，包括存蓄蒸馏后液体的酒缸容器，其特征在于：还包括MCU模块，以及，显示模块：通过操作显示模块控制MCU模块发出指令，并显示MCU模块的信息；乙醇探测模块：探测酒缸容器内的乙醇浓度信息，发送乙醇信息到MCU模块；图成检测模块：探测酒缸容器内的图成信息，发送图成信息到MCU模块；MCU模块：接收乙醇探测模块发送的乙...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵平，
申请(专利权)人：泸州汉硕信息科技有限公司，
类型：发明
国别省市：四川,51