一种二合一水果酒制造技术

本发明专利技术公开了一种二合一水果酒，所述的二合一水果酒由下列重量份的原料制成：苹果100～900份，猕猴桃100～900份，冰糖250份，柠檬酸5～15份，中高度白酒800～200份。发明专利技术的目的是克服现有技术的不足，合理的将苹果和猕猴桃配比在一起，同时加入冰糖和柠檬酸来调节口感，制成的二合一水果酒具有强壮身体，消除疲倦，镇静，美容的效果，满足市场需求，适用范围广阔。

【技术实现步骤摘要】
一种二合一水果酒
本专利技术涉及保健白酒领域，具体是公开了一种二合一水果酒。
技术介绍
白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，可使血液中的含糖量降低,促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。
技术实现思路
本专利技术的目的是克服现有技术的不足，提供一种二合一水果酒，合理的将苹果和猕猴桃配比在一起，同时加入冰糖和柠檬酸来调节口感，制成的二合一水果酒具有强壮身体，消除疲倦，镇静，美容的效果，满足市场需求，适用范围广阔。为了实现上述目的本专利技术采用如下技术方案：一种二合一水果酒，其特征在于，所述的二合一水果酒由下列重量份的原料制成：苹果100～900份，猕猴桃100～900份，冰糖250份，柠檬酸5～15份，中高度白酒800～200份。弥猴桃的维生素C丰富，还有分解蛋白质酶的果骹及果糖。苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇；在空气污染的环境中，多吃苹果可以改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污污染和烟尘的影响；苹果中含有的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防铅中毒；苹果中特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑的功效；苹果中含有粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害；苹果中含有大量的镁、硫、铁、铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。进一步，所述的二合一水果酒由下列重量份的原料制成：苹果500份，猕猴桃500份，冰糖250份，柠檬酸10份，中高度白酒1000份。进一步，所述的高度白酒为50度的米酒。进一步，所述的二合一水果酒制备方法是：首先将苹果洗净后直接切块，猕猴桃洗净后去皮切块，然后撒上白砂糖腌制10分钟后，用水将冲洗干净后沥干，将处理好的苹果、猕猴桃和冰糖、柠檬酸、中高度白酒一起加入到带密封盖的玻璃瓶中，搅拌均匀后密封，浸泡2-3个月后过滤装瓶。进一步，所述的二合一水果酒制备方法是：首先将苹果和猕猴桃洗净后用榨汁机破碎，然后将破碎后的苹果、猕猴桃和冰糖、柠檬酸、中高度白酒一起加入到带密封盖的玻璃瓶中，搅拌均匀后密封，浸泡1个月后过滤装瓶。本专利技术与现有技术相比较，本专利技术的实施效果如下：本专利技术所述一种二合一水果酒，合理的将苹果和猕猴桃配比在一起，同时加入冰糖和柠檬酸来调节口感，制成的二合一水果酒具有强壮身体，消除疲倦，镇静，美容的效果，满足市场需求，适用范围广阔。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术作进一步的描述，但本专利技术不仅限于这些实例，在为脱离本专利技术宗旨的前提下，所为任何改进均落在本专利技术的保护范围之内。实施例1：一种二合一水果酒，所述的二合一水果酒由下列重量份的原料制成：苹果100～900份，猕猴桃100～900份，冰糖250份，柠檬酸5～15份，中高度白酒800～200份。酒制备方法是：首先将苹果洗净后直接切块，猕猴桃洗净后去皮切块，然后撒上白砂糖腌制10分钟后，使水果中部分水分排出，可以有效的提高水果酒的质量，用水将冲洗干净后沥干，将处理好的苹果、猕猴桃和冰糖、柠檬酸、中高度白酒一起加入到带密封盖的玻璃瓶中，搅拌均匀后密封，浸泡2-3个月后过滤装瓶。优选所述的高度白酒为50度的米酒。实施例2：一种二合一水果酒，其特征在于，所述的二合一水果酒由下列重量份的原料制成：苹果100～900份，猕猴桃100～900份，冰糖250份，柠檬酸5～15份，中高度白酒800～200份。制备方法是：首先将苹果和猕猴桃洗净后用榨汁机破碎，破碎可以加速水果浸泡中白酒与水果内物质的接触，可以有效的降低浸泡时间，提高浸泡效率，然后将破碎后的苹果、猕猴桃和冰糖、柠檬酸、中高度白酒一起加入到带密封盖的玻璃瓶中，搅拌均匀后密封，浸泡1个月后过滤装瓶。优选，所述的高度白酒为50度的米酒。实施例3：一种二合一水果酒，所述的二合一水果酒由下列重量份的原料制成：苹果500份，猕猴桃500份，冰糖250份，柠檬酸10份，中高度白酒1000份。制备方法是：首先将苹果洗净后直接切块，猕猴桃洗净后去皮切块，然后撒上白砂糖腌制10分钟后，用水将冲洗干净后沥干，将处理好的苹果、猕猴桃和冰糖、柠檬酸、中高度白酒一起加入到带密封盖的玻璃瓶中，搅拌均匀后密封，浸泡2-3个月后过滤装瓶进一步，所述的高度白酒为50度的米酒。以上内容仅仅是对本专利技术构思所作的举例和说明，所属本
的技术人员对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，只要不偏离专利技术的构思或者超越本权利要求书所定义的范围，均应属于本专利技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种二合一水果酒，其特征在于，所述的二合一水果酒由下列重量份的原料制成：苹果100～900份，猕猴桃100～900份，冰糖250份，柠檬酸5～15份，中高度白酒800～200份。

【技术特征摘要】
1.一种二合一水果酒，其特征在于，所述的二合一水果酒由下列重量份的原料制成：苹果100～900份，猕猴桃100～900份，冰糖250份，柠檬酸5～15份，中高度白酒800～200份。2.根据权利要求1所述的一种二合一水果酒，其特征在于：所述的二合一水果酒由下列重量份的原料制成：苹果500份，猕猴桃500份，冰糖250份，柠檬酸10份，中高度白酒1000份。3.根据权利要求1或2所述的一种二合一水果酒，其特征在于：所述的高度白酒为50度的米酒。4.根据权利要求1或2所述的一种二合一水果酒，其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵明，
申请(专利权)人：合肥步之道商贸有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34