The invention discloses a processing equipment comprising odor Hudou, hopper, hopper control board, frying chamber, controller, operation panel, gas discharge pipe, a furnace body, discharging port, filter, residue collector, stainless steel basket, filter net, discharge opening. Production equipment for processing the odor Hudou of the invention, can avoid the furnace body temperature caused by equipment failure through a flue gas emission pipe, ensure the service life of the equipment, and is arranged in a frying processing residue collector chamber, the fried processing chamber residue excess emissions, to ensure the quality of two when processing oil. The design of the device has the advantages of simple and compact structure, greatly reduces the manufacturing cost, through the frying chamber design comprises a heat insulation layer, a heating layer to make operation more convenient in work, the design of oil discharge valve and the oil outlet is connected, to achieve control of oil discharge, avoid the discharge of oil is too slow or too fast effect the oil quality.
【技术实现步骤摘要】
一种怪味胡豆的生产加工设备及其操作方法
本专利技术是一种怪味胡豆的生产加工设备及其操作方法,属于食品加工过生产设备领域。
技术介绍
民以食为天,每个人都离不开食物,而随着人们生活水平的提高,人们对食品的要求越来越高,传统的食品加工一般均靠手工制作,其生产效率低,且制作比较粗糙,很难大批量生产。现有技术公开了申请号为:201320715435.5的一种食品加工设备,所述设备包括机体,以及设置在机体上端的进料装置,所述进料装置包括进料斗、密封盖、进料电机和螺旋杆,所述密封盖安装在进料斗上端,所述进料电机安装在密封盖顶端,所述螺旋杆安装在进料电机下端,所述密封盖上还安装有进料管,所述螺旋杆下端的机体中安装有两个挤压辊,所述两个挤压辊下端的机体中安装有两个成型辊,所述两个成型辊下端的机体中安装有两个切断齿,所述机体正下方设置有出口,所述机体后端分别安装有驱动两个挤压辊、两个成型辊和两个切断齿的驱动电机,本专利技术实现机械自动化,能够提高生产效率。但是该设备不适合对于油炸食品的加工,成本高操作繁琐。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足,本专利技术目的是提供一种怪味胡豆的生产加工设备,以解决该设备不适合对于油炸食品的加工,成本高操作繁琐的问题。为了实现上述目的,本专利技术是通过如下的技术方案来实现:一种怪味胡豆的生产加工设备,其结构包括放料斗、料斗控制板、油炸加工室、控制器、显示面板、指示灯、操作面板、烟气排放管、炉体、连接管、电机、电机支撑座、排渣口、过滤器、残渣收集器、不锈钢置物篮、过滤网、调节杆、排料口、支撑杆,所述放料斗通过料斗控制板与油炸加工室活动连接,所述油 ...
【技术保护点】
一种怪味胡豆的生产加工设备,其特征在于:其结构包括放料斗(1)、料斗控制板(2)、油炸加工室(3)、控制器(4)、显示面板(5)、指示灯(6)、操作面板(7)、烟气排放管(8)、炉体(9)、连接管(10)、电机(11)、电机支撑座(12)、排渣口(13)、过滤器(14)、残渣收集器(15)、不锈钢置物篮(16)、过滤网(17)、调节杆(18)、排料口(19)、支撑杆(20),所述放料斗(1)通过料斗控制板(2)与油炸加工室(3)活动连接,所述油炸加工室(3)上设有控制器(4)、显示面板(5)、指示灯(6)、操作面板(7),所述控制器(4)通过显示面板(5)与操作面板(7)固定连接,所述指示灯(6)与操作面板(7)相连接,所述油炸加工室(3)通过连接管(10)与炉体(9)活动连接,所述炉体(9)上设有烟气排放管(8),所述炉体(9)与电机(11)活动连接,所述电机(11)固定在电机支撑座(12)上,所述放料斗(1)内设有不锈钢置物篮(16)、过滤网(17),所述不锈钢置物篮(16)底部设有过滤网(17),所述放料斗(1)通过调节杆(18)与排料口(19)活动连接,所述排料口(19)通过支 ...
【技术特征摘要】
1.一种怪味胡豆的生产加工设备,其特征在于:其结构包括放料斗(1)、料斗控制板(2)、油炸加工室(3)、控制器(4)、显示面板(5)、指示灯(6)、操作面板(7)、烟气排放管(8)、炉体(9)、连接管(10)、电机(11)、电机支撑座(12)、排渣口(13)、过滤器(14)、残渣收集器(15)、不锈钢置物篮(16)、过滤网(17)、调节杆(18)、排料口(19)、支撑杆(20),所述放料斗(1)通过料斗控制板(2)与油炸加工室(3)活动连接,所述油炸加工室(3)上设有控制器(4)、显示面板(5)、指示灯(6)、操作面板(7),所述控制器(4)通过显示面板(5)与操作面板(7)固定连接,所述指示灯(6)与操作面板(7)相连接,所述油炸加工室(3)通过连接管(10)与炉体(9)活动连接,所述炉体(9)上设有烟气排放管(8),所述炉体(9)与电机(11)活动连接,所述电机(11)固定在电机支撑座(12)上,所述放料斗(1)内设有不锈钢置物篮(16)、过滤网(17),所述不锈钢置物篮(16)底部设有过滤网(17),所述放料斗(1)通过调节杆...
【专利技术属性】
技术研发人员:车建生,
申请(专利权)人:重庆瑞龙食品有限公司,
类型:发明
国别省市:重庆,50
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