一种粉碎效果好的高速破壁料理机制造技术

技术编号:15358432 阅读:323 留言:0更新日期:2017-05-17 21:14
本实用新型专利技术提供一种粉碎效果好的高速破壁料理机,包括机座、电机、电路板、搅拌杯、杯盖,搅拌杯底部设有粉碎刀,杯盖包括顶壁及环形侧壁,顶壁上设有投料口,投料口的内边缘向下延伸形成环形挡圈,顶壁设有向下伸出的扰流筋条,扰流筋条连接环形侧壁与环形挡圈。通过在投料口内边缘向下延伸形成环形挡圈,当旋转的液体向上运动时,环形挡圈可对液体进行阻挡,防止液体从投料口喷出;且顶壁设有向下伸出的扰流筋条,这样粉碎刀带动搅拌杯内的液体向外、向上旋转,当旋转的液体撞击到扰流筋条,液体的运动方向发生改变并回到搅拌杯内,即粉碎刀的上方,从而增加了液体中的食材与粉碎刀接触的次数,使得食材切削的更加细腻,提升了粉碎效果。

The utility model relates to a high-speed broken wall cooking machine with good grinding effect

The utility model provides a high-speed broken cooking machine has good grinding effect, which comprises a base, a motor, a circuit board, a stirring cup and a cup cover, mixing cup is provided with a grinding knife, a cup cover comprises a top wall and an annular side wall, the top wall is provided with a feed inlet, the feeding port of the inner edge extends downwards to form a ring ring, top wall is provided with a downwardly projecting spoiler rib, spoiler rib connecting wall and ring ring ring side. Through the formation of circular ring in the feeding mouth edge extends downward when the rotating liquid moves upward, the annular retaining ring of liquid blocking, prevent the liquid from the feeding mouth out; and the top wall is provided with a downwardly projecting spoiler rib, the crushing blade drives the stirring the liquid in the cup outward and upward rotation when the rotating liquid, hit the spoiler rib, the direction of movement of liquid is changed back to stir in the cup, which is above the grinding knife, thereby increasing the liquid ingredients and the number of grinding knife contact, making the food cutting more delicate, increase crushing efficiency.

【技术实现步骤摘要】
一种粉碎效果好的高速破壁料理机
本技术涉及食品加工机领域,尤其涉及一种粉碎效果好的高速破壁料理机。
技术介绍
现有的高速破壁料理机中,一般都是在搅拌杯周圈设置有扰流筋,机器工作时,搅拌刀旋转带动杯内液体转动,液体撞击到扰流筋后可以向杯体中心翻滚,形成一个切割循环。但现有的部分搅拌杯为玻璃杯体的,由于玻璃表面比塑料的光滑,而且由于成型的原因,扰流筋的圆角较大,不利于粉碎;且随着对食材的粉碎度要求越来越高,搅拌刀的转速也越来越高,导致杯内的液体会跟随高速旋转,当扰流筋对液体的阻挡不足时,难以形成有效的切割循环,即降低了粉碎效率。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种粉碎效果好的高速破壁料理机。为了达到上述目的,本技术采用如下技术方案:一种粉碎效果好的高速破壁料理机,包括机座、设于机座内的电机和电路板、设于机座上的搅拌杯、盖合于搅拌杯上的杯盖,搅拌杯底部设有由电机驱动的粉碎刀,杯盖包括顶壁及从顶壁向下延伸的环形侧壁,顶壁上设有投料口,其中,所述投料口的内边缘向下延伸形成环形挡圈,顶壁设有向下伸出的扰流筋条,扰流筋条连接环形侧壁与环形挡圈。进一步的,所述扰流筋条呈板状且与杯盖一体成型。进一步的,所述杯盖设有防溢探头及包覆防溢探头的绝缘套,绝缘套与扰流筋条连接。进一步的,所述扰流筋条包括第一扰流筋和第二扰流筋,第一扰流筋一端与环形侧壁连接,另一端与第二扰流筋连接,第二扰流筋一端与环形挡圈连接,另一端与第一扰流筋连接。进一步的,所述第一扰流筋倾斜且朝向杯盖的中心偏心设置。进一步的,所述第二扰流筋朝向杯盖的中心设置。进一步的,所述扰流筋条折弯形成第一扰流筋和第二扰流筋,第一扰流筋和第二扰流筋一体成型。进一步的,所述扰流筋条设有两个且对称设置。进一步的,所述环形挡圈的下端到顶壁内表面的高度为H1,环形侧壁的下端到顶壁内表面的高度为H2,扰流筋条的下端到顶壁内表面的高度为H3,H1≤H3<H2。进一步的,所述扰流筋条与顶壁内表面之间的夹角为β,85°≤β<90°。采用上述技术方案后,本技术具有如下优点:1、通过在投料口内边缘向下延伸形成环形挡圈,当旋转的液体向上运动时,环形挡圈可对液体进行阻挡,防止液体从投料口喷出;其次,顶壁设有向下伸出的扰流筋条,这样粉碎刀带动搅拌杯内的液体向外、向上旋转,当旋转的液体撞击到扰流筋条,液体的运动方向发生改变并回到搅拌杯内,即粉碎刀的上方,从而增加了液体中的食材与粉碎刀接触的次数,使得食材切削的更加细腻,提升了粉碎效果,进而节省了加工时间,提升了粉碎效率;同时,回流的液体位于粉碎刀的上方,因此高速旋转的粉碎刀产生的噪音被液体掩盖,从而降低了料理机工作时的噪音,提升了用户使用感受;还有,扰流筋条连接环形侧壁与环形挡圈,这样不仅对旋转的液体有更好的阻挡效果,且增强了扰流筋条的强度,保证扰流筋条不会因长时间受液体冲击而变形或断裂,延长了扰流筋条的使用寿命,进而延长了杯盖的使用寿命。2、通过将扰流筋条设置呈板状,增加了扰流筋条的阻挡面积,提升了阻挡效果,进而提升了粉碎效果;同时,扰流筋条与杯盖一体成型,便于扰流筋条及杯盖的加工成型,生产效率高。3、通过在杯盖上设置防溢探头及包覆防溢探头的绝缘套,绝缘套与扰流筋条连接,这样使得扰流筋条与绝缘套连接成一体,既增强了扰流筋条的强度,也加强了绝缘套的强度,既保证扰流筋条不会因长时间受液体冲击而变形或断裂,也保证绝缘套不会因长时间受液体冲击而断裂,这样既延长了扰流筋条的使用寿命,又延长了绝缘套及防溢探头的使用寿命。4、扰流筋条包括第一扰流筋和第二扰流筋,第一扰流筋一端与环形侧壁连接,另一端与第二扰流筋连接,第二扰流筋一端与环形挡圈连接,另一端与第一扰流筋连接,这样扰流筋条在阻挡旋转的液体时,使的液体产生更好的扰流效果,从而提升了粉碎效果。5、通过将第一扰流筋倾斜且朝向杯盖的中心偏心设置,这样使液体沿第一扰流筋的倾斜方向运动,增强了第一扰流筋对液体的扰流效果,从而提升了粉碎效果。6、通过将第二扰流筋朝向杯盖的中心设置,即第二扰流筋向心设置,这样便于液体流动到搅拌杯的旋转中心,即粉碎刀的上方,在粉碎刀上方的液体在重力和后续液体的推力的共同作用下,向下运动并经过粉碎刀,而悬浮在液体中的食材也再次经过粉碎刀被切割,即单位时间内增加了食材与粉碎刀接触的次数,提高了粉碎率和粉碎效果,且向下运动的液体经过粉碎刀之后,再次加速向外、向上作旋转运动,撞击扰流筋条后再向下运动经过搅拌刀,形成了一个粉碎循环,从而极大的提高粉碎效果和粉碎效率。7、扰流筋条折弯形成第一扰流筋和第二扰流筋,且第一扰流筋和第二扰流筋一体成型,这样便于扰流筋条的加工成型,生产效率高。8、通过将扰流筋条对称设置两个,进一步增强了扰流效果,进一步提升了粉碎效果和粉碎效率。9、通过将H1≤H3<H2,这样既能保证很好的扰流效果,提升了粉碎效果,同时扰流筋条不会太高,便于扰流筋条及杯盖的清洗,还有电机工作时的功率不会太高,既降低了电机的噪音,且减少了电机的损耗,从而延长了电机的使用寿命,进而延长了机器的使用寿命。当H3小于H1时,扰流筋条太低,不能有效的阻挡旋转的液体,使得扰流效果差,粉碎效果不好;当H3大于H2时,扰流筋条太高,扰流筋条上容易粘附液体及食材,不便于扰流筋条及杯盖的清洗,且使得电机工作时功率过大,影响电机的使用寿命。10、扰流筋条与顶壁内表面之间的夹角为β,85°≤β<90°,这样便于杯盖的加工成型,使得顶壁内表面处的外观不会收缩,提升了杯盖的美观度,且便于液体的回流。当β小于85°时,顶壁的内表面处容易收缩,使得外观不好;当β大于90°时,不便于液体的回流,扰流效果差,使得粉碎效果差。附图说明下面结合附图对本技术作进一步说明:图1为本技术所述料理机实施例一的结构示意图。图2为本技术所述料理机实施例一中搅拌杯的剖视图。图3为本技术所述料理机实施例一中杯盖的结构示意图。图4为本技术所述料理机实施例一中杯盖的剖视图。图5为本技术所述料理机实施例一中杯盖的另一剖视图。图6为本技术所述料理机实施例二中杯盖的结构示意图。图7为本技术所述料理机实施例二中杯盖的仰视图。图中所标各部件名称如下:1、机座;11、电机;2、搅拌杯;21、把手;3、杯盖;31、顶壁;311、投料口;312、环形挡圈;32、环形侧壁;33、扰流筋条;331、第一扰流筋;332、第二扰流筋;34、防溢探头;35、绝缘套;4、粉碎刀;5、投料口盖。具体实施方式如图1—5所示,本技术提供一种粉碎效果好的高速破壁料理机,包括机座1、设于机座1内电机11和电路板(图中未显示)、设于机座1上的搅拌杯2、盖合于搅拌杯2杯口处的杯盖3,搅拌杯2包括底座及设于底座上的杯体,底座为塑料底座,具体为PP底座或ABS底座,杯体为玻璃杯体,玻璃杯体上设置把手21,杯体底部设有由电机11驱动的粉碎刀4,粉碎刀4包括刀片和刀轴,刀片包括上层刀片和下层刀片,刀轴下端设有下连接头,电机11的输出轴上端设有上连接头,电机11通过上连接头与下连接头的配合带动粉碎刀4转动,粉碎刀4为金属粉碎刀,具体为不锈钢。本施例中,电机的最高转速为20000rpm—40000rpm,本实施例中电机的最高转速指的是在电机空载本文档来自技高网...
一种粉碎效果好的高速破壁料理机

【技术保护点】
一种粉碎效果好的高速破壁料理机,包括机座、设于机座内的电机和电路板、设于机座上的搅拌杯、盖合于搅拌杯上的杯盖,搅拌杯底部设有由电机驱动的粉碎刀,杯盖包括顶壁及从顶壁向下延伸的环形侧壁,顶壁上设有投料口,其特征在于,所述投料口的内边缘向下延伸形成环形挡圈,顶壁设有向下伸出的扰流筋条,扰流筋条连接环形侧壁与环形挡圈。

【技术特征摘要】
1.一种粉碎效果好的高速破壁料理机,包括机座、设于机座内的电机和电路板、设于机座上的搅拌杯、盖合于搅拌杯上的杯盖,搅拌杯底部设有由电机驱动的粉碎刀,杯盖包括顶壁及从顶壁向下延伸的环形侧壁,顶壁上设有投料口,其特征在于,所述投料口的内边缘向下延伸形成环形挡圈,顶壁设有向下伸出的扰流筋条,扰流筋条连接环形侧壁与环形挡圈。2.根据权利要求1所述料理机,其特征在于,所述扰流筋条呈板状且与杯盖一体成型。3.根据权利要求1所述料理机,其特征在于,所述杯盖设有防溢探头及包覆防溢探头的绝缘套,绝缘套与扰流筋条连接。4.根据权利要求1所述料理机,其特征在于,所述扰流筋条包括第一扰流筋和第二扰流筋,第一扰流筋一端与环形侧壁连接,另一端与第二扰流筋连接,第二扰流筋一端与环形挡圈连接,另一端与第一...

【专利技术属性】
技术研发人员:王旭宁苏荣清
申请(专利权)人:九阳股份有限公司
类型:新型
国别省市:山东,37

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