提高印度辣木籽脱脂率的方法技术

本发明专利技术提供一种提高印度辣木籽脱脂率的方法，步骤如下：预处理：将辣木籽晒干，去皮，得到白色球状的内子，去离子水浸泡，干燥，超微粉碎，过筛；脱脂：往内子粉末中加入脱脂剂和活性剂，搅拌，静置，过滤得块状粉末，再将粉末风干后过筛；提取活性蛋白：往过筛后的粉末中加入Tris—HCl缓冲液，搅拌，水浴加热，加入酶解剂和助溶剂，继续搅拌，离心取上清液，上清液中加入析出剂，静置过滤得印度辣木籽中活性蛋白；冻干保存。脱脂剂由以下成分及重量份组成：正己烷68~80份、硼氢化钾5~15份和环烯醚萜3~8份。本发明专利技术制备的脱脂剂显著提高了印度辣木籽的油脂脱脂率，且脱脂率较高，从而提高了提取到的活性蛋白含量。

Methods to improve the extraction yield of Moringa seed in India

The invention provides a method for improving India, Moringa seed degreasing rate comprises the following steps: preprocessing: Moringa seed dried, peeled, white spherical sub, deionized water soaking, drying, pulverizing, sieving; skim: to sub powder with degreasing agent and surfactant, stirring, standing, filtering have the bulk powder, powder drying and sieving; extraction of active protein: to add Tris HCl buffer, sieving powder mixing, water bath heating, adding enzyme agent and solvent, stirring, centrifugation the supernatant was precipitated in the supernatant, adding agent, static active protein filtering of Moringa oleifera in India seeds; lyophilization. Degreasing agents consist of the following components and weight fractions: n-hexane, 68~80, potassium borohydride, 5~15 and iridoid 3~8. Degreasing agent prepared by the invention can significantly improve the oil degreasing India Moringa seed rate and degreasing rate is higher, thus increasing the active protein content to extract.

【技术实现步骤摘要】
提高印度辣木籽脱脂率的方法
本专利技术属于生化分离
，具体涉及提高印度辣木籽脱脂率的方法。
技术介绍
辣木又称鼓槌树，白花菜目辣木科，是多年生热带乔木，原产于印度。辣木籽为辣木树的种子，在食品、医药、保健、化妆品等领域都有着良好的应用价值，因为富含辣木籽油，其在降低血脂、血压，减肥瘦身，调节肠胃，护肝戒酒，增强人体免疫力方面都具有显著疗效。现有技术提供多种脱脂方法，例如，中国专利技术授权专利文献一种采用超声波辅助脱脂提取厥麻多糖的方法授权公告号：CN104231096B该专利技术提供一种采用超声波辅助脱脂提取厥麻多糖的方法，它以厥麻为原料，加入石油醚后，采用不同温度回流脱脂，挥干溶媒后用乙醇常温浸泡洗涤，加入蒸馏水，转入超声波提取设备，超声提取过滤，收集水提液，滤渣再加水超声提取两次，合并水提液，旋转蒸发浓缩后加入木瓜蛋白酶液酶解，离心后取上清液，用微抽滤仪抽滤，进一步除去较细的滤渣，浓缩收集到的滤液，再用正丁醇和氯仿的混合液,萃取3～5次,收集上层水相，向水相中加入乙醇，静置后离心收集沉淀，冷冻干燥将得到纯化的蕨蔴多糖。现有技术采用超声波辅助脱脂，可缩短提取过程的时间，提取率有所提高，但工艺复杂且脱脂率和提取率有待提升。
技术实现思路
本专利技术针对上述技术问题提供一种脱脂率高的的提高印度辣木籽脱脂率的方法。本专利技术针对上述技术问题所采取的方案为：提高印度辣木籽脱脂率的方法，制备步骤如下：1）预处理：将辣木籽晒干，去皮，得到白色球状的内子，去离子水浸泡，干燥，超微粉碎，过筛；去离子水可充分的将去皮后的内子表面可溶杂质与内子分离，避免在后续步骤中杂质对提取的影响，保证提取过程无杂质干扰。2）脱脂：往内子粉末中加入脱脂剂和活性剂，搅拌，静置，过滤得块状粉末，再将粉末风干后过筛；内子中的油脂会影响活性蛋白的提取率故用脱脂剂对内子粉末进行脱脂，添加的活性剂可保证脱脂过程中内子粉末中活性蛋白的活性。3）提取活性蛋白：往过筛后的粉末中加入Tris—HCl缓冲液，搅拌，水浴加热，加入酶解剂和助溶剂，继续搅拌，离心取上清液，上清液中加入析出剂，静置过滤得印度辣木籽中活性蛋白；将粉末中的活性蛋白充分酶解出来，提高活性蛋白的提取率。4）冻干保存，由于活性蛋白对环境的要求很高，常温下高浓度的生物蛋白很容易失去活性，为确保活性采用冻干工艺。脱脂剂剂体积为内子粉末2~4倍，可保证充分脱脂，搅拌静置1~2天后用50~150目筛子过筛，便于后续步骤提取活性蛋白。脱脂剂由以下成分及重量份组成：正己烷68~80份、硼氢化钾5~15份和环烯醚萜3~8份。将内子粉末中的油脂充分脱离，脱脂效果优异，使用脱脂剂获得的内子粉末蛋白含量高、脂肪充分去除，经过滤风干可使水分也降低且易筛，提升后续的酶解的效果。活性剂由以下成分及重量份组成：脂肪酸甲酯乙氧基化物8~15份、烷基酚聚氧乙烯醚2~10份、异丙醇2~10份、丁基二甘醇3~10份、氯化钠1~4份、N-乙酰邻氨基苯酸1~3份、三聚磷酸钠2~4份。在脱脂的过程中肯会对蛋白的活性产生影响，加入活性剂保证蛋白活性，同时起到提升蛋白活性，效果优异。Tris-Hcl缓冲液pH值为8.6~8.9，浓度为1.3~1.6mol/L，pH值和浓度在此范围缓冲液效果优异。步骤3中离心机转速为3000~4000r/min，离心时间10~20min，进行固液分离将杂质去除便于活性蛋白的提取。步骤1中内子在去离子水中浸泡30~50min后置于干燥器内干燥，充分将内子表面杂质浸泡出来，再进行干燥保证杂质充分去除。有益效果：本专利技术采用的去离子水可充分的将去皮后的内子表面可溶杂质与内子分离，避免在后续步骤中杂质对提取的影响，保证提取过程无杂质干扰，内子中的油脂会影响活性蛋白的提取率，用脱脂剂将内子粉末中的油脂充分脱离，脱脂效果优异，使用脱脂剂获得的内子粉末蛋白含量高、脂肪充分去除，经过滤风干可使水分也降低且易筛，提升后续的酶解的效果。添加的活性剂可保证脱脂过程中内子粉末中活性蛋白的活性，由于活性蛋白对环境的要求很高，常温下高浓度的生物蛋白很容易失去活性，为确保活性采用冻干工艺，本专利技术制备的脱脂剂显著提高了印度辣木籽的油脂脱脂率，且脱脂率较高，从而提高了提取到的活性蛋白含量。具体实施例以下结合具体实施例作进一步详细描述：实施例1：提高印度辣木籽脱脂率的方法，制备步骤如下：1）预处理：将辣木籽晒干，去皮，得到白色球状的内子，去离子水浸泡，干燥，超微粉碎，过筛；去离子水可充分的将去皮后的内子表面可溶杂质与内子分离，避免在后续步骤中杂质对提取的影响，保证提取过程无杂质干扰。2）脱脂：往内子粉末中加入脱脂剂和活性剂，搅拌，静置，过滤得块状粉末，再将粉末风干后过筛；内子中的油脂会影响活性蛋白的提取率故用脱脂剂对内子粉末进行脱脂，添加的活性剂可保证脱脂过程中内子粉末中活性蛋白的活性。3）提取活性蛋白：往过筛后的粉末中加入Tris—HCl缓冲液，搅拌，水浴加热，加入酶解剂和助溶剂，继续搅拌，离心取上清液，上清液中加入析出剂，静置过滤得印度辣木籽中活性蛋白；将粉末中的活性蛋白充分酶解出来，提高活性蛋白的提取率。4）冻干保存，由于活性蛋白对环境的要求很高，常温下高浓度的生物蛋白很容易失去活性，为确保活性采用冻干工艺。脱脂剂剂体积为内子粉末2~4倍，可保证充分脱脂，搅拌静置1~2天后用50~150目筛子过筛，便于后续步骤提取活性蛋白。脱脂剂由以下成分及重量份组成：正己烷68~80份、硼氢化钾5~15份和环烯醚萜3~8份。将内子粉末中的油脂充分脱离，脱脂效果优异，使用脱脂剂获得的内子粉末蛋白含量高、脂肪充分去除，经过滤风干可使水分也降低且易筛，提升后续的酶解的效果。活性剂由以下成分及重量份组成：脂肪酸甲酯乙氧基化物8~15份、烷基酚聚氧乙烯醚2~10份、异丙醇2~10份、丁基二甘醇3~10份、氯化钠1~4份、N-乙酰邻氨基苯酸1~3份、三聚磷酸钠2~4份。在脱脂的过程中肯会对蛋白的活性产生影响，加入活性剂保证蛋白活性，同时起到提升蛋白活性，效果优异。Tris-Hcl缓冲液pH值为8.6~8.9，浓度为1.3~1.6mol/L，pH值和浓度在此范围缓冲液效果优异。步骤3中离心机转速为3000~4000r/min，离心时间10~20min，进行固液分离将杂质去除便于活性蛋白的提取。步骤1中内子在去离子水中浸泡30~50min后置于干燥器内干燥，充分将内子表面杂质浸泡出来，再进行干燥保证杂质充分去除。实施例2：提高印度辣木籽脱脂率的方法，制备步骤如下：1）预处理：将辣木籽晒干，去皮，得到白色球状的内子，去离子水浸泡，干燥，超微粉碎，过筛；内子在去离子水中浸泡优选时间为50min后置于干燥器内干燥，充分将内子表面杂质浸泡出来，再进行干燥保证杂质充分去除，去离子水可充分的将去皮后的内子表面可溶杂质与内子分离，避免在后续步骤中杂质对提取的影响，保证提取过程无杂质干扰。2）脱脂：往内子粉末中加入脱脂剂和活性剂，搅拌，静置，过滤得块状粉末，再将粉末风干后过筛；内子中的油脂会影响活性蛋白的提取率故用脱脂剂对内子粉末进行脱脂，添加的活性剂可保证脱脂过程中内子粉末中活性蛋白的活性。3）提取活性蛋白：往过筛后的粉末中加入Tris—HCl缓冲液，Tris-Hcl缓冲液pH值优本文档来自技高网...

【技术保护点】
提高印度辣木籽脱脂率的方法，其特征在于以下步骤：1）预处理：将辣木籽晒干，去皮，得到白色球状的内子，去离子水浸泡，干燥，超微粉碎，过筛；2）脱脂：往内子粉末中加入脱脂剂和活性剂，搅拌，静置，过滤得块状粉末，再将粉末风干后过筛；3）提取活性蛋白：往过筛后的粉末中加入Tris—HCl缓冲液，搅拌，水浴加热，加入酶解剂和助溶剂，继续搅拌，离心取上清液，上清液中加入析出剂，静置过滤得印度辣木籽中活性蛋白；4）冻干保存。

【技术特征摘要】
1.提高印度辣木籽脱脂率的方法，其特征在于以下步骤：1）预处理：将辣木籽晒干，去皮，得到白色球状的内子，去离子水浸泡，干燥，超微粉碎，过筛；2）脱脂：往内子粉末中加入脱脂剂和活性剂，搅拌，静置，过滤得块状粉末，再将粉末风干后过筛；3）提取活性蛋白：往过筛后的粉末中加入Tris—HCl缓冲液，搅拌，水浴加热，加入酶解剂和助溶剂，继续搅拌，离心取上清液，上清液中加入析出剂，静置过滤得印度辣木籽中活性蛋白；4）冻干保存。2.根据权利要求1所述提高印度辣木籽脱脂率的方法，其特征在于：所述脱脂剂剂体积为内子粉末2~4倍，搅拌2~3小时，静置1~2天后风干用50~150目筛子过筛。3.根据权利要求1所述提高印度辣木籽脱脂率的方法，其特征在于：所述脱脂剂由以下成分及重量份组成：正己烷68~80份、硼氢化钾5~15份和环烯醚萜3~8份。4.根据权利要求3所述提高印度辣...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙坤来，陈子阳，陈常健，宋丽婉，宣丹维，董严，杨帆，王斌，陈荫，赵玉勤，
申请(专利权)人：浙江海洋大学，
类型：发明
国别省市：浙江,33