The invention relates to an edible medicinal composition: bread, Polygala, Poria, okra, tuckahoe, dandelion, hawthorn, Fructus Lycii, Fructus alpiniae oxyphyllae, microalgae DHA powder, polygonatum and lotus leaf; component two: Brown, Rice noodles buckwheat powder, walnut powder, sesame oil, olive oil, milk hydrolysate, yeast, sugar, honey and durian skin. The present invention is rich in nutrition, no additives, good taste, is beneficial to improve immunity, add durian skin in raw materials, improve the taste of the edible appetite greatly strengthened, nutrition itself contains mixed with other raw materials, containing vitamin A, E and B vitamins and calcium, iron and other trace elements rich, detoxification, liver and blood; at the same time, the raw material of the invention has low cost.
【技术实现步骤摘要】
一种食药两用的面包
本专利技术属于保健食品
,涉及一种保健食品,尤其涉及一种具有口感好、提高免疫力、清理肠道病毒的食药两用的面包。
技术介绍
羊乳,学名轮叶党参,为桔梗科党参属的多年蔓生草本植物,是我国民间喜食的山野菜之一。其地下根茎为轮叶党参,因具有补虚润肺,通乳生乳,解毒疗疮等功效,地下茎肉质肥大产量高,加之药食两用,近年来栽培面积国内达到百万亩以上。广州部队《常用中草药手册》载:轮叶党参,滋补强壮,祛痰润肺,排脓解毒,治肺脓肿,乳腺炎,痈疮肿毒,蛇咬伤。《中药大辞典》载:其具养阴清热、润肺化痰、益胃生津之功效。现代研究证实,轮叶党参含有丰富的多糖、脂肪、蛋白质、多种维生素、氨基酸和许多微量元素。经农业部特种经济动植物及产品质量监督检验测试中心测定,轮叶党参含有天冬氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸等17种氨基酸,含钙、镁、锌、铁等多种微量元素。轮叶党参中人体必需微量元素的含量在126种中草药微量元素含量范围的上限,维生素的含量也较高。其还具有抗氧化及抗衰老、以及提高人体免疫功能的作用。保健食品源于我国食疗,中医食疗是在中医理论指导下研究食品健身养生、防病治病的,食疗除了具备一般健康功能外,还有其独特的药养功效,保健食品能起到很好的整体调理治疗的效果,食疗具备药物的功效,但异于药物,特别是改善体质方面。
技术实现思路
本专利技术的目的在于为了解决现有饼干保质期不长的缺陷而提供一种具有口感好、保质期长、提高免疫力、清理肠道病毒的食药两用的面包。为了实现上述目的,本专利技术采用以下技术方案:一种食药两用的面包,其由以下重量分的原料制成:组分一:远志3-5份、茯 ...
【技术保护点】
一种食药两用的面包,其特征在于,其由以下重量分的原料制成:组分一:远志3‑5份、茯苓2‑6份、秋葵3‑5份、茯神1‑3份、蒲公英8‑10份、山楂20‑35份、枸杞子45‑50份、益智仁35‑40份、微藻DHA粉40‑45份、黄精2‑5份与荷叶10‑15份;组分二:糙米粉120‑180份、荞麦粉20‑30份、核桃粉10‑15份、芝麻油3‑5份、羊乳水解物10‑25份、橄榄油1‑3份、酵母粉2‑4份、糖分20‑40份、蜂蜜30‑50份与榴莲皮20‑25份。
【技术特征摘要】
1.一种食药两用的面包,其特征在于,其由以下重量分的原料制成:组分一:远志3-5份、茯苓2-6份、秋葵3-5份、茯神1-3份、蒲公英8-10份、山楂20-35份、枸杞子45-50份、益智仁35-40份、微藻DHA粉40-45份、黄精2-5份与荷叶10-15份;组分二:糙米粉120-180份、荞麦粉20-30份、核桃粉10-15份、芝麻油3-5份、羊乳水解物10-25份、橄榄油1-3份、酵母粉2-4份、糖分20-40份、蜂蜜30-50份与榴莲皮20-25份。2.根据权利要求1所述的一种食药两用的面包,其特征在于,组分一与组分二的质量比为12:1。3.根据权利要求1所述的一种食药两用的面包,其特征在于,所述的羊乳水解物的制备方法为:取新鲜羊乳地下根茎,清洗干净后破碎过400目网筛,然后加入羊乳根茎重量1.2%的果胶酶、1.5%的纤维素酶,加热至50℃,水解60mnin,制的羊乳水解物。4.根据权利要求1所述的一种食药两用的面包,其特征在...
【专利技术属性】
技术研发人员:李国良,
申请(专利权)人:浙江百寿堂药业有限公司,
类型:发明
国别省市:浙江,33
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