The invention provides a seventh nutrient dietary food formula, the dietary food ingredients for quality oat 70~90, sea buckthorn 5~15, quinoa 1~8; dietary food nutrition seventh of the invention can be added in a special meal, to strengthen nutrition, reduce the metabolic burden, promote the health of the body. Simple process and low production cost.
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及特膳食品
，尤其是指一种第七营养素的特膳食品配方。
技术介绍
近年来随着经济的发展，人们的生活水平日益增高，在膳食方面的缺乏科学认识，致使肥胖症、糖尿病、动脉硬化、冠心病及恶性肿瘤发病率呈上升趋势。特膳食品是国内外十分活跃的研究课题，越来越多的人建议将特膳食品列入继蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、矿物质和水之后的第七大营养素；食品工业中研究的特膳食品是一种新工艺，但是面对目前市场上名目繁多的降糖特膳食品，并不是所有的特膳食品都能起到很好的保健作用。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术的不足，提供一种第七营养素的强化针对营养、减少代谢负担、促进身体健康、工艺简单、生产成本低的特膳食品配方。为实现上述目的，本专利技术所提供的技术方案为：一种第七营养素的特膳食品配方，所述特膳食品各组份质量份为燕麦70~90份、沙棘5~15份、藜麦1~8份；所述配方的制备方法，包括有以下步骤：1）、按配方将各组份分别并筛选；2）、将筛选后的原料干燥并使其含水量在10%以内；3）、将干燥后的原料分开研磨成80~100目的粉料；4）、对筛选后的粉料进行微波杀菌；5）、将杀菌后的料粉进行混合即成特膳食品。所述特膳食品各组分质量份为燕麦85份、沙棘10份、藜麦5份。所述特膳食品各组分质量份为燕麦85份、沙棘10份、藜麦5份、海藻糖2份、蛋白粉3份、苦瓜3份。本专利技术的第七营养素的特膳食品可补充特殊膳食，强化针对营养，减少代谢负担，促进身体健康，且工艺简单，生产成本低。具体实施方式下面对本专利技术作进一步说明，本专利技术的较佳实施例为：实施例1，本实施例所述的一...
【技术保护点】
一种第七营养素的特膳食品配方，其特征在于：所述特膳食品各组份质量份为燕麦70~90份、沙棘5~15份、藜麦1~8份。
【技术特征摘要】
1.一种第七营养素的特膳食品配方，其特征在于：所述特膳食品各组份质量份为燕麦70~90份、沙棘5~15份、藜麦1~8份。2.用于权利要求1所述配方的制备方法，其特征在于：它包括有以下步骤：1）、按配方将各组份分别并筛选；2）、将筛选后的原料干燥并使其含水量在10%以内；3）、将干燥后的原料分开研磨成80~100目的粉料；4）、对筛选后的粉料进行微波杀菌；5）、将杀菌后的料粉进行混合即成特膳食品。...
【专利技术属性】
技术研发人员：张太生，韩建芳，
申请(专利权)人：湖州麦福食品科技有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江;33
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