一种开放式冷藏陈列柜及气流稳定装置制造方法及图纸

技术编号:15237314 阅读:58 留言:0更新日期:2017-04-28 23:01
一种开放式冷藏陈列柜(2),包括:包括一个或多个搁板(117)的冷藏陈列区域(15);通向陈列区域(15)并彼此隔开的排气口(20)和进气口(18);将进气口(18)流体地连接至排气口(20)的风道(16),该风道(16)被构造成将空气流引导出排气口(20)、穿过陈列区域(15)并朝向进气口(18),以形成穿过陈列区域(15)的空气帘(26);其中每个所述一个或多个搁板均设有关联的气流稳定装置(128);其中一个或多个气流稳定装置(128)各自包括多孔结构,该多孔结构横向地延伸穿过陈列区域(15)且垂直于空气帘(26)内的空气流的方向,该多孔结构形成稳定通道的矩阵;其中一个或多个气流稳定装置(128)各自经定位使得稳定通道接收整个空气帘(26)并稳定空气帘(26)内的空气流;其中该气流稳定装置(128)的上表面或每个气流稳定装置(128)的上表面被设置,使得大体上与关联的搁板的上表面平齐或在关联的搁板的上表面下方。

Open refrigerated display cabinet and airflow stabilizing device

An open display cabinet (2), includes one or more shelf (117) of the display area (15); to the display area (15) separated from each other and exhaust mouth (20) and an air inlet (18); the air inlet (18) is fluidly connected to the exhaust port (20) the air duct (16), the air duct (16) is configured to guide the flow of air outlet (20), through the display area (15) and (18), with toward the inlet is formed through the display area (15) of the air curtain (26); the airflow stabilizing device each of the one or a plurality of shelves are provided with the Association (128); one or more airflow stabilizing device (128) each including a porous structure of the porous structure, laterally extending through the display area (15) and perpendicular to the air curtain (26) in the direction of air flow, the porous structure The matrix to form a stable channel; one or more airflow stabilizing device (128) via respective positioning allows stable channel to receive the entire air curtain (26) and stable air curtain (26) in the air flow; the airflow stabilizing device (128) on the surface or each airflow stabilizing device (128). The surface is set, which generally associated with the shelf on the surface or on the surface below the associated shelf.

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及开放式冷藏陈列柜以及用于开放式冷藏陈列柜的气流稳定装置。
技术介绍
冷冻或冰冻物品的陈列在许多零售环境中十分普遍,最显著的是在超级市场中。传统地,此类物品陈列在具有玻璃门的冷藏陈列柜中以允许顾客在开启玻璃门以获取物品前浏览物品。然而,此类门的存在已经被视为是有问题的,因为它们使众多顾客难以获取柜子的内容物,也在开启时提供障碍,缩窄可用的通道空间。因此,超级市场通常使用前开口的陈列柜(开放式冷藏陈列柜;本文为“ORDC(OpenRefrigeratedDisplayCase)”)。ORDC利用冷却至室温以下且向下推进的空气帘,穿过陈列柜的前开口。空气帘将陈列柜的冷藏内部与围绕陈列柜的环境空气分隔。因此空气帘防止陈列柜内部的冷空气由于浮力效应而溢出,并且提供阻隔陈列柜周围空气的其他外部运动的屏障。因此,ORDC不需要将顾客与陈列柜的内容物分隔的任何物理屏障。于是,ORDC提供陈列食品和其他易腐物品的令人满意的办法,因为它们既允许商品的容易获取也允许商品的清晰能见度。然而,作为它们的开放式设计的直接结果,与前闭口的替代者相比,ORDC确实具有显著更高的能量消耗。主要的能量损失发生在空气帘内,并由温暖的环境空气夹带进入空气帘以及发生在空气帘自身内的紊流混合导致。温暖的环境空气的夹带导致空气帘内温度升高,而且此较暖的空气必须在其再循环通过系统时被冷却。据估计,ORDC的70%至80%的冷负荷是由于这样的效应。近年来,多层设计已变得司空见惯,以最大化每单位占地面积的陈列空间。因此,这种ORDC的空气帘必须密封更大的陈列区域。这就加重了夹带问题以及带来的能量损失,也使空气帘的设计更具挑战,尤其是在保证产品的完整性和温度的相同的性的同时试图最小化其能量消耗的方面。
技术实现思路
本专利技术因此寻求通过减少空气帘内的夹带来提高ORDC的效率。因此,根据本专利技术的一方面,提供开放式冷藏陈列柜,包括:包括一个或多个搁板的冷藏陈列区域;通向陈列区域并彼此隔开的排气口和进气口;将进气口流体地连接至排气口的风道,该风道被构造成将空气流引导出排气口、穿过陈列区域并朝向进气口,以形成穿过陈列区域的空气帘;其中每个一个或多个搁板均设有关联的气流稳定装置;其中一个或多个气流稳定装置各自包括多孔结构,该多孔结构横向地延伸穿过陈列区域且垂直于空气帘内的空气流的方向,该多孔结构形成稳定通道的矩阵;其中一个或多个气流稳定装置各自经定位使得稳定通道接收整个空气帘并稳定空气帘内的空气流;其中该气流稳定装置的上表面或每个气流稳定装置的上表面被设置,使得大体上与关联的搁板的上表面平齐或在关联的搁板的上表面下方。多孔结构可以是蜂窝状结构。气流稳定装置可以以对应于约4至6倍的排气口宽度的距离与排气口和/或彼此隔开。气流稳定装置可以以对应于约5倍的排气口宽度的距离隔开。每个气流稳定装置可以连接至一个或多个搁板。每个气流稳定装置可以枢转地连接至一个或多个搁板。每个气流稳定装置可以被构造,使得允许稳定通道的矩阵的位置相对于搁板而有所变化。每个气流稳定装置可以在其中一个搁板中一体成型。稳定通道可以沿它们的长度各自具有相同的横截面(即它们是平行的)。因此,根据本专利技术的另一方面,提供用于稳定开放式冷藏陈列柜的空气帘的气流稳定装置,该气流稳定装置包括:形成稳定通道的矩阵的多孔结构;其中气流稳定装置被构造成经定位使得稳定通道接收整个空气帘并稳定空气帘内的空气流,气流稳定装置的上表面大体上与关联搁板的上表面平齐或在关联搁板的上表面下方。多孔结构可以是蜂窝状结构。气流稳定装置可以被构造成枢转地连接至搁板。气流稳定装置可以被构造,使得允许稳定通道的矩阵的位置相对于搁板而有所变化。每个气流稳定装置可以在开放式冷藏陈列柜的搁板中一体成型。稳定通道可以沿它们的长度各自具有相同的横截面(即它们是平行的)。附图说明为了更好地理解本专利技术,且为了更清楚地显示本专利技术是如何被实行的,现将通过示例的方式参考附图,其中:图1为传统的开放式冷藏陈列柜(ORDC)的侧剖视图;图2为搁板的透视图,所述搁板具有根据本专利技术实施例的气流稳定装置;图3为根据本专利技术实施例的ORDC的侧剖视图,该ORDC具有多个如图2所示的带有气流稳定装置的搁板;图4示意性地显示来自图1的传统的ORDC的空气流;图5示意性地显示来自图3的ORDC的空气流;图6为搁板的平面图,所述搁板具有根据本专利技术另一实施例的气流稳定装置;以及图7为根据本专利技术另一实施例的ORDC的侧剖视图,该ORDC具有多个如图6所示的带有气流稳定装置的搁板。具体实施方式图1显示的是传统的ORDC2。ORDC2包括由底壁4、背壁6、顶壁8、左侧壁和右侧壁(未示出)形成的橱柜部分。底板10、背板12和顶板14配置在橱柜部分内。底板10、背板12和顶板14形成设有多个搁板17(显示了6个)的陈列区域15,物品可陈列在搁板上。搁板17固定至背板12。如图显示,底板10、背板12和顶板14与各自的底壁4、背壁6和顶壁8隔开以形成风道16。进气格栅18设置在底板10,以形成风道16的进气口。类似地,排气格栅20设置在顶板14,以形成风道16的排气口。因此进气格栅18和排气格栅20通过风道16彼此流体地连接。进气格栅18和排气格栅20与背板12隔开,朝向橱柜部分的前面且在搁板17之前。风扇22和热交换器24位于风道16内、邻近进气格栅18,并因此配置在底壁4和底板10之间。风扇22吸引空气经由进气格栅18进入风道16,然后空气穿过热交换器24并在此充分冷却至室温以下。穿过热交换器24之后,空气继续通过在背壁6和背板12之间的风道16。背板12为穿孔的,允许空气从风道16穿过进入陈列区域15,空气在此陈列区域冷却位于搁板17上以及位于底板10上的物品。剩余的空气流经风道16至排气格栅20。空气从排气格栅20排出并越过陈列区域15的前开口下降以形成空气帘26。空气帘26从排气格栅20传到进气格栅18,在进气格栅中空气帘被风扇22吸进并再循环通过风道16。因此空气帘26形成将陈列区域15与围绕ORDC2的环境空气分隔的非物理屏障。如图1所示,空气帘26可以相对于垂直方向成约5~10°的角度。这可以通过使排气格栅20成角度来实现。尤其地,排气格栅20可以设有蜂窝状板(未示出),该蜂窝状板在空气流离开排气格栅20时对其进行整流,以提供层流。空气帘26也可以偏离远离背板12,由于空气穿过背板12中的穿孔。因此进气格栅18从排气格栅20偏移,以允许此情况。图2显示根据本专利技术的实施例的气流稳定装置28,其适应于ORDC2的其中一个搁板17。如图2所示,每个搁板17包括搁板部分30和一对支架32,该对支架支撑搁板部分30并构造成被接纳在ORDC2的背板12中的槽内。产品信息条34延伸穿过搁板部分30的前表面并具有用于接收票据的通道,该票据显示关于在搁板部分30上的产品的信息,如产品的价格。气流稳定装置28包括一对臂36a、36b。臂36a、36b固定至搁板17的两侧边,使得它们横跨搁板17的宽度而彼此隔开。每个臂36a、36b在一端连接至搁板17,并以悬臂的方式远离搁板17延伸至自由端。因此臂36a、36b位于与搁板17相同的平面。臂36a、36b可以以任何适合的方式连接至搁板本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种开放式冷藏陈列柜,包括:冷藏陈列区域,该冷藏陈列区域包括一个或多个搁板;排气口和进气口,所述排气口和进气口通向陈列区域并彼此隔开;风道,该风道将进气口流体地连接至排气口,该风道被构造成将空气流引导出排气口、穿过陈列区域并朝向进气口,以形成穿过陈列区域的空气帘;其中每个所述一个或多个搁板均设有关联的气流稳定装置;其中一个或多个气流稳定装置各自包括多孔结构,该多孔结构横向地延伸穿过陈列区域且垂直于空气帘内的空气流的方向,该多孔结构形成稳定通道的矩阵;其中一个或多个气流稳定装置各自经定位使得稳定通道接收整个空气帘并稳定空气帘内的空气流;其中该气流稳定装置的上表面或每个气流稳定装置的上表面被设置,使得大体上与关联的搁板的上表面平齐或在关联的搁板的上表面下方。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2014.06.27 GB 1411474.8;2015.02.10 GB 1502192.6;201.一种开放式冷藏陈列柜,包括:冷藏陈列区域,该冷藏陈列区域包括一个或多个搁板;排气口和进气口,所述排气口和进气口通向陈列区域并彼此隔开;风道,该风道将进气口流体地连接至排气口,该风道被构造成将空气流引导出排气口、穿过陈列区域并朝向进气口,以形成穿过陈列区域的空气帘;其中每个所述一个或多个搁板均设有关联的气流稳定装置;其中一个或多个气流稳定装置各自包括多孔结构,该多孔结构横向地延伸穿过陈列区域且垂直于空气帘内的空气流的方向,该多孔结构形成稳定通道的矩阵;其中一个或多个气流稳定装置各自经定位使得稳定通道接收整个空气帘并稳定空气帘内的空气流;其中该气流稳定装置的上表面或每个气流稳定装置的上表面被设置,使得大体上与关联的搁板的上表面平齐或在关联的搁板的上表面下方。2.如权利要求1所述的开放式冷藏陈列柜,其中多孔结构为蜂窝状结构。3.如权利要求1或2所述的开放式冷藏陈列柜,其中气流稳定装置以对应于约4至6倍的排气口宽度的距离与排气口和/或彼此隔开。4.如权利要求3所述的开放式冷藏陈列柜,其中气流稳定装置以对应于约5倍的排气口宽度的距离隔开。5.如任何在前权利要求所述的开放式冷藏陈列柜,其中每个气流稳定装置连接至一个或多个搁板。6.如权利要求5所述的开放...

【专利技术属性】
技术研发人员:尼古拉斯·J·P·沃思
申请(专利权)人:沃思研究有限公司
类型:发明
国别省市:英国;GB

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