含有菊苣粉、沙棘粉的组合物制造技术

本发明专利技术公开了一种含有菊苣粉、沙棘粉的组合物，包括菊苣粉20‑30重量份、沙棘粉30‑40重量份、黄精5‑10重量份、枸杞粉5‑15重量份、抗性糊精30‑35重量份和螺旋藻10‑20重量份。本发明专利技术中各种组分相互配合，具有协同作用，可以激活骨髓干细胞，产生各类功能性细胞，从而提高服用者免疫力；本发明专利技术组合物可以调节甚至逆转机体结构退化和人体生理功能减退；本发明专利技术组合物还具有补血、益气的作用，可以进一步强化增强免疫力的作用，调节人体的失衡状态，且饮用便捷、冲泡即饮。

Composition containing chicory powder and sea buckthorn powder

The invention discloses a composition containing chicory powder, seabuckthorn powder, including 20 chicory powder in 30 weight portions, sea buckthorn powder 30 40 weight portions, polygonatum 5 10 weight portions, wolfberry powder 5 15 weight portions, 30 resistant dextrin 35 weight portions and 10 to 20 parts by weight of spirulina. The invention of various components with each other, have a synergistic effect, can activate bone marrow stem cells, produce various types of functional cells, so as to improve the patients immunity; the composition of the invention can adjust or even reverse the body structure degradation and physiological dysfunction; the composition also has the blood and Qi function, can be further enhanced the role of immunity, regulating the imbalance state of the human body, and convenient drinking, drink tea.

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品加工领域，具体涉及一种含有菊苣粉、沙棘粉的组合物。
技术介绍
免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物和处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。免疫力低下的身体极易招致细菌、病毒、真菌等感染，以下是免疫力低下的几种常见表现形式：一、经常感到疲劳：工作经常提不起劲，稍做一点事就就感到累了，去检查也没有发现什么器质病变，休息一段时间后你的精力又缓解，可这样又持续不了几天，疲劳感又出现了。二、感冒不断：如果感冒成了你的家常便饭，天气梢微变冷、变凉，来不及加衣服你就打喷嚏，然后的日子便与感冒相伴了，而且要经历好长一段时间才好，这就说明你的免疫力有所下降。三、娇气的肠胃：如果你的肠胃象个没有长大的婴儿，经常是在外面餐馆吃了一个普通的菜，其他的人安然无恙，而你却上吐下泻，说明你的肠胃的自身保护功能存在着问题。四、易受传染的攻击：如果你的同事不论谁有得感冒的，不几天就会传染上你，如此形成“规律”的话，说明你总是被传染病所伤害，这时证明你的抵抗力存在问题了。免疫力低下或多或少会对人们的生活状态有一定的影响，严重的还会引发重大疾病，因此提高免疫力对人们的生产、生活尤为重要。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种含有菊苣粉、沙棘粉的组合物，通过食补从根本上解决人们免疫力低下的问题。为解决上述的技术问题，本专利技术提供了一种含有菊苣粉、沙棘粉的组合物，包括菊苣粉20-30重量份、沙棘粉30-40重量份、黄精5-10重量份、枸杞粉5-15重量份、抗性糊精30-35重量份和螺旋藻10-20重量份。作为优选的，包括20-30重量份、沙棘粉30-40重量份、黄精5-10重量份、枸杞粉5-15重量份、抗性糊精30-35重量份、螺旋藻10-20重量份。作为优选的，所述菊苣粉、沙棘粉、黄精、枸杞粉、抗性糊精和螺旋藻的粒度均为20-100目。作为优选的，所述菊苣粉、沙棘粉、黄精、枸杞粉和螺旋藻的制备包括依次进行的下述步骤：粉碎，选料后分别将原料洗净粉碎；萃取，按重量比向经过超临界CO2萃取的原料中分别加入食用乙醇浸泡，再在超声条件下提取，分别得到菊苣、沙棘、黄精、枸杞和螺旋藻的乙醇提取液；浓缩，分别对所述乙醇提取液进行浓缩、干燥，制得菊苣粉、沙棘粉、黄精、枸杞粉和螺旋藻。作为优选的，所述选料是选择整株的菊苣和螺旋藻、沙棘和枸杞的果实和黄精的根。作为优选的，所述萃取是按重量比向经过超临界CO2萃取的原料中分别加入3-5倍的食用乙醇浸泡3-5个小时，再在25-34摄氏度超声条件下提取3-4小时，过滤分别得到菊苣、沙棘、黄精、枸杞和螺旋藻的乙醇提取液。作为优选的，所述浓缩是在47-57摄氏度、3.3-6.6Kpa条件下对所述乙醇提取液进行浓缩、干燥。菊苣，为药食两用的菊科多年生草本植物，其中含有的菊苣酸是极为重要的免疫活性成分之一。近年来的药理研究表明，菊苣酸具有增强免疫功能和抗炎作用，并能抑制透明质酸酶，保护胶原蛋白免受可导致降解的自由基的影响。沙棘为药食同源植物，它的根、茎、叶、花、果，特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质，沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种，其维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃，从而被誉为天然维生素的宝库。据报道，每100g沙棘果汁中含维生素C500mg-400mg、维生素E250mg-400mg、维生素B10.05mg-0.3mg、维生素B20.03，g-0.15，g、维生素B120.2mg-0.88mg、维生素K族化合物115.P族维生素20mg-350mg。沙棘能显著提高人体的免疫机能。在1000多年前，人们发现经常食沙棘果的当地居民身体健壮，很少生病，特别是一些患有肠胃疾病、心脑血管疾病的患者不治而愈。在西藏医药中，喇嘛称沙棘果为包治百病的“灵丹妙药”。螺旋藻内所含有的天然藻蓝蛋白，可以增强人体细胞的免疫功能，从而提高我们身体的免疫能力和抗病能力。有研究表明：黄精对细胞免疫、体液免疫有一定影响，能提高淋巴细胞转化率，有利于抗体的形成．用60Co照射90%的致死量后，给予黄精多糖，小鼠于9～11天脾脏增重显著，造血灶亦增多，小鼠脾、肝、心等脏器的DNA含量增加．实验证明：黄精、人参、淫羊藿的复方制剂有增强细胞免疫功能的作用，能提高动物脾脏T细胞数和外源胸腺依赖抗原的体液免疫水平。枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。抗性糊精由淀粉加工而成，是将焙烤糊精的难消化成分用工业技术提取处理并精炼而成的一种低热量葡聚糖，属于低分子水溶性高纤维低热量产品。本专利技术通过低温超临界方法分别提取原料中的有效成分，然后按一定比例混合，使得各种有效成分相互配合。本专利技术组合物中还加入了低糖、多纤维的抗性糊精，具有朱小虎作用个，可以更好的促进有效成分的吸收。值得说明的是，本专利技术可以激活骨髓干细胞，产生各类功能性细胞；可以调节甚至逆转机体结构退化和人体生理功能减退。这些功能并不仅仅是各个成分功能的简单叠加和增加有效成分含量得到的功能的增强，而是通过各组分配合得到的结果。与现有技术相比，本专利技术的有益效果至少是如下之一：1）本专利技术中各种组分相互配合，具有协同作用，可以激活骨髓干细胞，产生各类功能性细胞，从而提高服用者免疫力。2）本专利技术组合物可以调节甚至逆转机体结构退化和人体生理功能减退。3）本专利技术组合物还具有补血、益气的作用，可以进一步强化增强免疫力的作用，调节人体的失衡状态，且饮用便捷、冲泡即饮。4）本专利技术采用低温超临界法提取原料中的有效成分，提取效率高、而且有效成分不会遭到破坏。具体实施方式为了使本专利技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例，对本专利技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本专利技术，并不用于限定本专利技术。实施例1：本实施例提供了一种含有菊苣粉、沙棘粉的组合物，包括菊苣粉20重量份、沙棘粉30重量份、黄精5重量份、枸杞粉5重量份、抗性糊精30重量份和螺旋藻10重量份，所述菊苣粉、沙棘粉、黄精、枸杞粉、抗性糊精和螺旋藻的粒度均为20-50目。实施例2：本实施例提供了一种含有菊苣粉、沙棘粉的组合物，包括菊苣粉30重量份、沙棘粉40重量份、黄精10重量份、枸杞粉15重量份、抗性糊精35重量份和螺旋藻20重量份，所述菊苣粉、沙棘粉、黄精、枸杞粉、抗性糊精和螺旋藻的粒度均为80-100目。实施例3：本实施例提供了一种含有菊苣粉、沙棘粉的组合物，由菊苣粉23重量份、沙棘粉33重量份、黄精7重量份、枸杞粉8重量份、抗性糊精31重量份和螺旋藻13重量份组成，所述菊苣粉、沙棘粉、黄精、枸杞粉、抗性糊精和螺旋藻的粒度均为50-70目。实施例4：本实施例提供了一种含有菊苣粉、沙棘粉的组合物，由菊苣粉27重量份、沙棘粉37重量份、黄精8重量份、枸杞粉12重量份、抗性糊精33重量份和螺旋藻17重量份组成，所述菊苣粉、沙棘粉、黄精、枸杞粉、抗性糊精和螺旋藻的粒度均为70-90目。对使用实施例1至实施例4提供的组合物前后人们的表现做对比，发现使用本专利技术组合物后人本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种含有菊苣粉、沙棘粉的组合物，其特征在于：包括菊苣粉20‑30重量份、沙棘粉30‑40重量份、黄精5‑10重量份、枸杞粉5‑15重量份、抗性糊精30‑35重量份和螺旋藻10‑20重量份。

【技术特征摘要】
1.一种含有菊苣粉、沙棘粉的组合物，其特征在于：包括菊苣粉20-30重量份、沙棘粉30-40重量份、黄精5-10重量份、枸杞粉5-15重量份、抗性糊精30-35重量份和螺旋藻10-20重量份。2.根据权利要求1所述的含有菊苣粉、沙棘粉的组合物，其特征在于，包括菊苣粉23-27重量份、沙棘粉33-37重量份、黄精7-8重量份、枸杞粉8-12重量份、抗性糊精31-33重量份和螺旋藻13-17重量份。3.根据权利要求1所述的含有菊苣粉、沙棘粉的组合物，其特征在于，所述菊苣粉、沙棘粉、黄精、枸杞粉、抗性糊精和螺旋藻的粒度均为20-100目。4.根据权利要求1-3任意一项所述含有菊苣粉、沙棘粉的组合物，其特征在于，所述菊苣粉、沙棘粉、黄精、枸杞粉和螺旋藻的制备包括依次进行的下述步骤：粉碎，选料后分别将原料洗净粉碎；萃取，按重量比向经过超...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐立伟，
申请(专利权)人：徐立伟，
类型：发明
国别省市：河南;41