【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及精细化工领域，具体地说，是提供一种利用五倍子提取物纯化生产单宁酸的工艺。
技术介绍
单宁酸是一类具有生物活性的聚多酚物质，在化工、医药、食品、金属防腐、墨水制造、印染等领域有重要用途。单宁酸一般用五倍子提取物直接浓缩、干燥而制得，这种单宁酸为工业用等级，国家标准GB5302-85一级品的技术指标为单宁酸≥81.0％，干燥失重≤90％，水不溶物≤0.6％，可以看出，其单宁酸含量较低，杂质量较高，不能用于食品及啤酒酿造。酿造单宁的单宁酸含量应大于或等于98％。传统的工业级单宁纯化生产酿造单宁的工艺较多，多采用冷冻澄清、溶剂萃取或树脂吸附的方法，现有方法多含有苯、乙酸乙酯等有毒有害成份，用于酿造单宁的生产非常不利。
技术实现思路
本专利技术的目的就在于提供一种利用五倍子提供物纯化生产酿造单宁酸的工艺，其不使用任何有毒有害成份，工艺简单，成本低，产品符合酿造单宁的国家标准。为达到上述目的，本专利技术含有冷冻澄清、树脂吸附、浓缩干燥的纯化工艺，其特征在于，其工艺步骤包括(1)在五倍子提取物中，加30％食用酒精稀释到2-3Be’；(2)将提取液的稀释液冷冻到-4℃静止澄清48小时，分离上清液；(3)将分离的上清液与75％食用酒精配制成1Be′的上柱吸附液，打入吸附高位槽，控制吸附速度30l/m，通过吸附柱吸附；(4)用75％食用酒精洗脱，将洗脱液蒸发成16Be’的高纯度单宁酸，然后干燥而成。本专利技术用食用酒精为分离溶剂，不使用任何有毒有害物质，所生产的酿造单宁酸的含量达98.5％以上，干燥失重、灼烧残渣、砷等有害杂质含量均符合国家标准。而且，其工艺简单...
【技术保护点】
一种五倍子提取物纯化生产酿造单宁酸工艺，含有冷冻澄清、树脂吸附、浓缩干燥的纯化工艺，其特征在于，其工艺步骤包括：（１）在五倍子提取物中，加食用酒精稀释到２－３Ｂｅ’；（２）将提取液的稀释液冷冻到－４℃静止澄清４８小时，分离上清液； （３）将分离的上清液与７５％食用酒精配制成１Ｂｅ’的上柱吸附液，打入吸附高位槽，控制吸附速度３０Ｌ／ｍ，通过吸附柱吸附；（４）用７５％食用酒精洗脱，将洗脱液蒸发成１６Ｂｅ’的高纯度单宁酸，然后干燥而成。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：陈笳鸿，汤先赤，陈学勇，汪泳梅，吴冬梅，吴在嵩，周道兵，毕良武，朱名宝，陈清龙，陈赤清，
申请(专利权)人：张家界贸源化工有限公司，
类型：发明
国别省市：43[中国|湖南]
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