制冰机制造技术

技术编号:15169867 阅读:76 留言:0更新日期:2017-04-14 14:51
本实用新型专利技术属于一种制冰机,包括:制冷系统,包括压缩机、冷凝器、膨胀阀、蒸发器;制冰模具,与所述的蒸发器换热接触,所述的制冰模具上具有多个制冰格,各制冰格的底壁上均开设有气孔;水循环系统,包括泵以及用于向各制冰格持续注水的喷水管;所述的制冰格由所述的底壁以及围绕所述底壁四周的侧壁限定,所述的底壁和/或侧壁上开设有用于显示文字或图案的凹槽和/或凸起。本实用新型专利技术通过在制冰模具的底壁或侧壁上开设凹槽或凸起,使制得的冰块上能够具有特定的文字或图形,呈现特殊视觉效果。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种食品用颗粒冰制造设备,属于制冷设备领域。
技术介绍
制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备。根据蒸发器的原理和生产方式的不同,生成的冰块形状也不同;人们一般以冰形状将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。CN02148219.5公开了一种制冰机以及其模具,制冰机通过制冷系统将水降温,并通过向制冰模具持续注入冷却的水,使水结晶,制作出晶莹剔透的冰块晶体,该系统制造出来的食用冰块为标准的四方体,造型单一、缺少变化。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种能够加工出不同造型冰块的制冰机。为达到本技术的目的,本技术采用的技术方案是:一种制冰机,包括:制冷系统,包括压缩机、冷凝器、膨胀阀、蒸发器;制冰模具,与所述的蒸发器换热接触,所述的制冰模具上具有多个制冰格,各制冰格的底壁上均开设有气孔;水循环系统,包括泵以及用于向各制冰格持续注水的喷水管;所述的制冰格包括所述的底壁以及围绕所述底壁四周的侧壁,其特征在于:所述的底壁和/或侧壁的内表面上开设有用于显示文字或图案的凹槽和/或凸起。优选地,所述的凹槽/凸起的槽深/高度为1.5~4mm。优选地,所述的凹槽/凸起开设在所述的底壁上。优选地,所述的侧壁与底壁之间的拔模角为3~15度。优选地,所述的凹槽/凸起的面积大于设定图案的面积。优选地,所述的制冰模具设置在所述的蒸发器的下方,所述的喷水管设置在所述的制冰模具的下方。优选地,所述的制冰格的底壁与蒸发器换热接触。优选地,所述的制冰模具包括通过冲压形成多个模孔的冲压板、多个固定在各模孔上的底座,所述的冲压板在各模孔的边缘向上延伸形成与底座的下边缘相接的下侧壁,所述的制冰格由所述的底座和所述的下侧壁共同组成。进一步地,所述的制冰格的侧壁包括上端与底壁相连的上侧壁和所述的下侧壁,所述的上侧壁与所述的底壁之间的夹角为3~15度,所述的下侧壁垂直于所述的底壁。本技术的优点是:本技术的制冰格的底壁或侧壁上开设凹槽或凸起,使制得的冰块上能够具有特定的文字或图形,呈现特殊视觉效果。附图说明附图1为本技术的制冰机的结构原理图;附图2为本技术的制冰模具的示意图;附图3为本技术的制冰模具的剖视图;附图4为通过本技术制成的冰块的立体图。其中:1、制冰模具;10、配合槽;11、冲压板;12、底座;13、制冰格;14、底壁;15、凹槽;16、侧壁;17、上侧壁;18、下侧壁;19、气孔;2、喷水管;21、喷嘴;3、冰块;4、膨胀阀。具体实施方式本说明书中所述的“上”、“下”位置关系与附图2、3中的上、下位置关系相对应。图1至图3所示的制冰机,包括:制冷系统,包括压缩机、冷凝器、膨胀阀4、蒸发器;制冰模具1,设置在蒸发器的下方,且与所述的蒸发器换热接触,所述的制冰模1具上具有多个用于形成冰块的制冰格13,各制冰格13之间相互分隔、互不联通,各制冰格的底面上均开设有一对与大气相联通的气孔19;水循环系统,包括泵以及用于向各制冰格持续注水的喷水管2,喷水管2上具有多个喷嘴21,多个喷嘴21与多个制冰格13一一对应,可将水均匀喷洒到各个制冰格13内;储冰盒,用于收集和存储冰块(图中未示出)。该制冰模具1由导热良好的金属材料制作,制冰格13的形状限定所造冰块3的形状,如圆柱形、方形、月牙形等。本实施例中的制冰机所造冰块为方形,因此,该制冰格13由底壁14以及四个侧壁16围成方形型腔。底壁14的上表面开设有用于固定蒸发管的配合槽10。参见附图3所示,各制冰格13的底壁14的下表面上开设有用于显示文字或图案的凹槽15,可以将商品的商标或广告语等印制在冰块上,形成特殊的视觉效果。优选地,该凹槽15的槽深为1.5~4mm。为避免脱模过程中,冰块上的图案部分融化,在设计凹槽时,将凹槽15的面积设一定余量,使凹槽覆盖面积大于设定图案的面积,优选地,凹槽面积与设定图案的面积比为1.2:1。制冰格13底壁14上的凹槽可通过激光切割、蚀刻或铣削等方法加工而成,为便于加工,所述的制冰模具1采用分体结构组成,包括:通过冲压形成多个模孔的冲压板11、多个固定在各模孔上的底座12。加工时,先在底座12上形成凹槽15,再将底座12焊接固定在冲压板11上,所述的冲压板11在各模孔的边缘向上延伸形成与底座12的下边缘相接的下侧壁18,所述的制冰格13由所述的底座12和所述的下侧壁18共同组成,所述的制冰格13的侧壁16包括上端与底壁相连的上侧壁17和下侧壁18,所述的上侧壁17与所述的底壁14之间的夹角为3~15度,所述的下侧壁18垂直于所述的底壁14。制冰模具1的底部与蒸发器固定并且导热接触,在制冰过程中,制冰模具1始终与蒸发器接触,温度下降至-20摄氏度左右,喷水管2将纯净水向上喷洒,并在制冰格13中冷凝形成冰块。脱模过程中,通过对制冰模具加热或引入制冷系统的热气,使冰块与制冰模具之间形成一层水膜,使冰块顺利脱离制冰格,落入储冰盒,冰块3的底部具有与凹槽15形状相同图案的凸起。在本技术的其他实施例中,还可以在制冰格的侧壁上开设凹槽,最终形成底面和侧面均具有图案的冰块,参见图4所示。上述实施例只为说明本技术的技术构思及特点,其目的在于让熟悉此项技术的人士能够了解本技术的内容并据以实施,并不能以此限制本技术的保护范围。凡根据本技术精神所作的等效变化或修饰,都应涵盖在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种制冰机,包括:制冷系统,包括压缩机、冷凝器、膨胀阀、蒸发器;制冰模具,与所述的蒸发器换热接触,所述的制冰模具上具有多个制冰格,各制冰格的底壁上均开设有气孔;水循环系统,包括泵以及用于向各制冰格持续注水的喷水管;所述的制冰格包括所述的底壁以及围绕所述底壁四周的侧壁,其特征在于:所述的底壁和/或侧壁的内表面上开设有用于显示文字或图案的凹槽和/或凸起。

【技术特征摘要】
1.一种制冰机,包括:制冷系统,包括压缩机、冷凝器、膨胀阀、蒸发器;制冰模具,与所述的蒸发器换热接触,所述的制冰模具上具有多个制冰格,各制冰格的底壁上均开设有气孔;水循环系统,包括泵以及用于向各制冰格持续注水的喷水管;所述的制冰格包括所述的底壁以及围绕所述底壁四周的侧壁,其特征在于:所述的底壁和/或侧壁的内表面上开设有用于显示文字或图案的凹槽和/或凸起。2.根据权利要求1所述的制冰机,其特征是:所述的凹槽/凸起的槽深/高度为1.5~4mm。3.根据权利要求1所述的制冰机,其特征是:所述的凹槽/凸起开设在所述的底壁上。4.根据权利要求1所述的制冰机,其特征是:所述的侧壁与底壁之间的拔模角为3~15度。5.根据权利要求1所述的制冰机,其特征是:所...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈炜吴志刚
申请(专利权)人:苏州雪电通讯科技股份有限公司
类型:新型
国别省市:江苏;32

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