【技术实现步骤摘要】
本技术涉及仿生动态鼠胃-十二指肠消化系统模拟装置,该消化系统模拟装置能用于在体外仿生多种不同类型和结构的食物及药物在真实鼠胃内的混合、研磨、消化和排空过程。
技术介绍
目前任何一种新的功能性食品和药物在投入市场被消费者和患者信任和接受之前,必须要进行严格的营养价值、毒理、药理等方面的实验和评价。而要评估其营养物质及有效活性成分在胃肠道内的释放率和利用率,首先要了解它们在胃内的消化和排空过程,认识其在体内的营养输送过程,从而改善食品和药物的加工方法或构建新的功能性食品,有效提高营养成分的消化吸收及药物的利用率。此外,随着食品安全问题日益突出,这对有效、快速、便捷的检测食品添加剂和有毒有害成分在体内的残留技术提出了新的挑战。研究功能性食品和药物在胃肠道中的消化、排空及有效活性成分过程,以及有毒有害物质在体内的残留,其传统方法主要诉诸于动物活体和人体志愿者临床试验。由于活体或者临床实验对象的选择受到限制,而且因为生物个体生理(包括性别、年龄、病史等)差异、结构差异以及环境因素对生物体状态的影响,致使活体和临床试验费时费力、成本高、重现性差,并且还会受到伦理方面的限制。体外仿生消化道,是对人体或动物的消化系统及其消化环境、消化道内的流体动态行为进行仿生模拟的装置,不仅没有伦理方面的限制,而且可以完全或部分代替活体和临床试验,或者作为“前测试”来预测体内试验情况及优化活体试验条件,从而达到降低成本、节约时间、提高重复性和准确性的目的。近年来,研究者们开发了多种体外消化系统模型,用于研究食物消化过程中的物理化学变化、食物之间相 ...
【技术保护点】
仿生动态鼠胃‑十二指肠消化系统模拟装置,该模拟装置用于模拟食物在鼠的胃里经过胃液消化后再经过胰液和胆汁在十二指肠中的消化,用于研究消化过程中和最终的食糜变化,其特征是包括胃消化系统、十二指肠消化系统、流加‑排空装置和保温盒,所述胃消化系统、十二指肠消化系统和流加‑排空装置均位于保温盒中,流加‑排空装置朝向胃消化系统输送胃液,朝向十二指肠消化系统输送胆汁和胰液,胃消化系统和十二指肠消化系统相互连通;所述胃消化系统包括仿生鼠胃模型和电动压缩‑滚动挤压器械,所述仿生鼠胃模型中装有食物样品,所述电动压缩‑滚动挤压器械用于滚动挤压仿生鼠胃模型,仿生鼠胃模型产生模拟胃收缩‑滚动消化动作;所述十二指肠消化系统包括仿生十二指肠模型管和电动蠕动挤压器械,所述仿生鼠胃模型中的食物样品经过仿生鼠胃模型消化后排放到仿生十二指肠模型管中,所述电动蠕动挤压器械用于蠕动挤压仿生十二指肠模型管,仿生十二指肠模型管产生模拟十二指肠蠕动消化的动作;所述流加‑排空装置包括单通道注射泵A、单通道注射泵B和单通道注射泵C,所述单通道注射泵A通过胃液管连通仿生鼠胃模型,单通道注射泵A朝向仿生鼠胃模型中输送胃液,所述单通道注射泵B ...
【技术特征摘要】
1.仿生动态鼠胃-十二指肠消化系统模拟装置,该模拟装置用于模拟食物在鼠的胃里经过胃液消化后再经过胰液和胆汁在十二指肠中的消化,用于研究消化过程中和最终的食糜变化,其特征是包括胃消化系统、十二指肠消化系统、流加-排空装置和保温盒,所述胃消化系统、十二指肠消化系统和流加-排空装置均位于保温盒中,流加-排空装置朝向胃消化系统输送胃液,朝向十二指肠消化系统输送胆汁和胰液,胃消化系统和十二指肠消化系统相互连通;
所述胃消化系统包括仿生鼠胃模型和电动压缩-滚动挤压器械,所述仿生鼠胃模型中装有食物样品,所述电动压缩-滚动挤压器械用于滚动挤压仿生鼠胃模型,仿生鼠胃模型产生模拟胃收缩-滚动消化动作;
所述十二指肠消化系统包括仿生十二指肠模型管和电动蠕动挤压器械,所述仿生鼠胃模型中的食物样品经过仿生鼠胃模型消化后排放到仿生十二指肠模型管中,所述电动蠕动挤压器械用于蠕动挤压仿生十二指肠模型管,仿生十二指肠模型管产生模拟十二指肠蠕动消化的动作;
所述流加-排空装置包括单通道注射泵A、单通道注射泵B和单通道注射泵C,所述单通道注射泵A通过胃液管连通仿生鼠胃模型,单通道注射泵A朝向仿生鼠胃模型中输送胃液,所述单通道注射泵B通过胰液管连通仿生十二指肠模型管,单通道注射泵C通过胆汁管连通仿生十二指肠模型管,单通道注射泵B朝向仿生十二指肠模型管中输送胰液,单通道注射泵C朝向仿生十二指肠模型管中输送胆汁;
所述仿生十二指肠模型管的自由端设置有食糜收集瓶,所述食糜收集瓶用于收集从仿生十二指肠模型管中排出的食糜。
2.根据权利要求1所述的仿生动态鼠胃-十二指肠消化系统模拟装置,其特征是所述仿生鼠胃模型为利用真实的饱腹大小的鼠胃通过翻模制作成型,使用“DragonSkin?”加成型硅橡胶制作而成,所述仿生鼠胃模型的大小、形状和内部结构与真实大鼠胃一致,以界限脊为界,分为前胃和腺胃,前胃内壁光滑,腺胃内壁充满褶皱,前胃连通食管,食管内安装有硅胶瓣膜管,腺胃连通幽门管和胃液分泌管,所述胃液分泌管连通单通道注射泵A,所述幽门管连通仿生十二指肠模型管,食物从食管进入仿生鼠胃模型,经仿生鼠胃模型消化后从幽门管排出至仿生十二指肠模型管。
3.根据权利要求2所述的仿生动态鼠胃-十二指肠消化系统模拟装置,其特征是所述电动压缩-滚动挤压器...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈晓东,伍鹏,陈利丁,廖振锴,
申请(专利权)人:南通东概念新材料有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏;32
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