一种食品加工用齿柱式碾压机构制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食品加工用齿柱式碾压机构，包括筒体，所述筒体内侧安装有型号相同，且相互啮合的第一小齿轮和第二小齿轮；所述第一小齿轮和第二小齿轮之间啮合有长条齿轮柱；所述第一小齿轮或第二小齿轮顶端通过联轴器连接到减速机；所述长条齿轮柱连接到轴承套；所述轴承套固定到气缸；所述第一小齿轮和第二小齿轮底部安装到轴承总成；所述长条齿轮柱底部安装到导向轴承套；所述筒体顶部正对第一小齿轮、第二小齿轮和长条齿轮柱之间嵌有进料导管；所述筒体下部设置有出料口。本实用新型专利技术的食品加工用齿柱式碾压机构，使用简单，工作高效；其碾压加工细腻，清理方便。

Toothed column rolling mechanism for food processing

The utility model discloses a tooth column rolling mechanism of food processing, which comprises a cylinder body, wherein the inner side of the cylinder body is provided with a same type, and mutual engagement of the first and second pinion gear; meshing between the first and second gear pinion gear and long column; the first small gear or article the smallest gear is connected to the speed reducer through the coupling; the elongated gear column connected to the bearing sleeve; the bearing sleeve is fixed to the cylinder; the first and second pinion gear mounted to the bottom bearing assembly; the gear strip at the bottom of the column mounted to the guide bearing sleeve; a feeding tube inserted between the cylinder at the top is the first small gear, second gear and a gear column; the cylinder body is provided with a discharge port. The utility model has the advantages of simple operation and high efficiency, and the utility model has the advantages of simple processing and convenient cleaning.

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种食品加工设备，具体涉及一种食品加工用齿柱式碾压机构；属于食品加工设备

技术介绍
很多含肉类食品，需要将肉绞烂后才能加工，现有的肉类加工通常是通过绞肉机进行，对于一些硬颗粒食品加工，现有加工设备一般通过切刀实现，但其对于碎粒研磨比较繁琐，且研磨不够到位，加工效率低，而绞肉机工作时，很难细腻地进行碾压加工；中国专利申请号：201320452445.4，公开了一种面粉片碾压装置，包括有支架，支架上分别安装有多组擀面机构，每组擀面机构均包括有上、下压辊，上、下压辊之间具有间隙，位于相邻擀面机构之间的支架上转动安装有过渡辊，位于两侧的擀面机构外侧的支架上分别转动安装有托料辊。本技术结构简单，取代了手工碾压，快速便捷，且成本低，碾压出来的面粉片表面平整，为后续切面作业做好了充分的准备；但其无法加工肉类和一些硬颗粒食品原料。
技术实现思路
为解决上述问题，本技术提出了一种食品加工用齿柱式碾压机构，碾压动力足，碾压细腻，清理方便，加工彻底。本技术的食品加工用齿柱式碾压机构，包括筒体，所述筒体内侧安装有型号相同，且相互啮合的第一小齿轮和第二小齿轮；所述第一小齿轮和第二小齿轮之间啮合有长条齿轮柱；所述第一小齿轮或第二小齿轮顶端通过联轴器连接到减速机；所述长条齿轮柱连接到轴承套；所述轴承套固定到气缸；所述第一小齿轮和第二小齿轮底部安装到轴承总成；所述长条齿轮柱底部安装到导向轴承套；所述筒体顶部正对第一小齿轮、第二小齿轮和长条齿轮柱之间嵌有进料导管；所述筒体下部设置有出料口。进一步地，所述筒体内侧于长条齿轮柱下方处设置有导料板；所述第一小齿轮、第二小齿轮和长条齿轮柱分别固定有一转轴；所述转轴底部贯穿导料板。进一步地，所述筒体顶部安装有减速机支撑架和气缸支撑架。本技术与现有技术相比较，本技术的食品加工用齿柱式碾压机构，使用简单，工作高效；通过减速机带动第一小齿轮或第二小齿轮转动，其能够带动啮合的第二小齿轮或第一小齿轮及长条齿轮柱动作，其能够完成农产品的碾压加工，保证碾压更加细腻；当需要清理时，通过气缸带动长条齿轮柱间歇性升降，当其完成升降后，即完成啮合面清理；随着电机带动进入下一啮合面清理，其碾压加工细腻，清理方便。附图说明图1是本技术的整体结构示意图。图2是本技术的内部结构示意图。具体实施方式如图1和图2所示，本技术的食品加工用齿柱式碾压机构，包括筒体1，所述筒体内侧安装有型号相同，且相互啮合的第一小齿轮2和第二小齿轮3；所述第一小齿轮2和第二小齿轮3之间啮合有长条齿轮柱4；所述第一小齿轮2或第二小齿轮3顶端通过联轴器连接到减速机5；所述长条齿轮柱4连接到轴承套6；所述轴承套6固定到气缸7；所述第一小齿轮2和第二小齿轮3底部安装到轴承总成8；所述长条齿轮柱4底部安装到导向轴承套9；所述筒体1顶部正对第一小齿轮、第二小齿轮和长条齿轮柱之间嵌有进料导管10；所述筒体1下部设置有出料口11。所述筒体1内侧于长条齿轮柱下方处设置有导料板12；所述第一小齿轮2、第二小齿轮3和长条齿轮柱4分别固定有一转轴13；所述转轴底部贯穿导料板13。所述筒体1顶部安装有减速机支撑架14和气缸支撑架15。本技术的食品加工用齿柱式碾压机构，使用简单，工作高效；通过减速机带动第一小齿轮或第二小齿轮转动，其能够带动啮合的第二小齿轮或第一小齿轮及长条齿轮柱动作，其能够完成农产品的碾压加工，保证碾压更加细腻；当需要清理时，通过气缸带动长条齿轮柱间歇性升降，当其完成升降后，即完成啮合面清理；随着电机带动进入下一啮合面清理，其碾压加工细腻，清理方便。上述实施例，仅是本技术的较佳实施方式，故凡依本技术专利申请范围所述的构造、特征及原理所做的等效变化或修饰，均包括于本技术专利申请范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食品加工用齿柱式碾压机构，其特征在于：包括筒体，所述筒体内侧安装有型号相同，且相互啮合的第一小齿轮和第二小齿轮；所述第一小齿轮和第二小齿轮之间啮合有长条齿轮柱；所述第一小齿轮或第二小齿轮顶端通过联轴器连接到减速机；所述长条齿轮柱连接到轴承套；所述轴承套固定到气缸；所述第一小齿轮和第二小齿轮底部安装到轴承总成；所述长条齿轮柱底部安装到导向轴承套；所述筒体顶部正对第一小齿轮、第二小齿轮和长条齿轮柱之间嵌有进料导管；所述筒体下部设置有出料口。

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用齿柱式碾压机构，其特征在于：包括筒体，所述筒体内侧安装有型号相同，且相互啮合的第一小齿轮和第二小齿轮；所述第一小齿轮和第二小齿轮之间啮合有长条齿轮柱；所述第一小齿轮或第二小齿轮顶端通过联轴器连接到减速机；所述长条齿轮柱连接到轴承套；所述轴承套固定到气缸；所述第一小齿轮和第二小齿轮底部安装到轴承总成；所述长条齿轮柱底部安装到导向轴承套；所述筒体顶部正对...

【专利技术属性】
技术研发人员：官风英，
申请(专利权)人：官风英，
类型：新型
国别省市：福建;35