食用菌培养料发酵增氧装置制造方法及图纸
【技术实现步骤摘要】
本技术属于食用菌生产
，具体地涉及一种食用菌培养料发酵时的控温增氧装置。
技术介绍
用发酵料栽培食用菌是目前食用菌栽培的一个重要发展方向。在栽培料发酵时，发酵料起堆后的第二、三天，培养料内部的温度会迅速上升至70-80℃，在这样的温度下，培养料内的厌氧细菌、真菌大量繁殖造成厌氧发酵，大量消耗培养料的营养成分，严重的情况下会使培养料酸败、发臭、失去应用价值。所以在培养料发酵过程中，采取增氧措施遏制厌氧菌生长，促进好氧菌繁殖是十分必要的。目前，对于食用菌培养料发酵过程中的增氧有很多做法：菇农会在发酵堆周围用木棍刺孔，这样空气会由刺孔进入发酵堆中心，这样做成本虽低，但不够科学合理，效果也欠佳。大型食用菌生产企业会采用发酵隧道，发酵隧道能全方位调控氧气、二氧化碳、温度、水分等因素，这是目前最先进的设备，但是设备成本高，一般菇农承受不了。因此，有必要研发一种在食用菌培养料发酵过程中增氧效果好、且投资少、简便易行的装置。
技术实现思路
针对现有技术的不足，本技术提供一种食用菌培养料发酵控温增氧装置。本技术将食用菌培养发酵料温度和增氧两大主要因素结合起来，一方面不影响培养料在较高温度下生成高温放线菌对培养料的分解，另一方面在料温达到70-75℃时向料堆内部送入新鲜空气，有效地遏制了厌氧发酵，促进好氧菌繁殖，以达成厌氧发酵和好氧发酵的平衡，使发酵料的物理性状和生化性状都达到理想水平。本技术是通过以下技术方案实现的。一种食用菌培养料发酵增氧装置，包括发酵池、送风管道、快接件、支撑架、传感器、鼓风机，所述的发酵池是用...
【技术保护点】
一种食用菌培养料发酵增氧装置，其特征在于，发酵增氧装置包括发酵池（1）、送风管道（3）、快接件（4）、支撑架（5）、传感器（6）、鼓风机（7），所述的发酵池（1）是用水泥砌成的池，发酵池（1）中设有支撑架（5），发酵池（1）的一边设有鼓风机（7），支撑架（5）活动固定着送风管道（3），送风管道（3）经快接件（4）与鼓风机（7）活动连接，培养料（2）放在发酵池（1）中，所述的传感器（6）插在培养料（2）的中间部位，传感器（6）通过电路控制着鼓风机（7）的开关。
【技术特征摘要】
1.一种食用菌培养料发酵增氧装置，其特征在于，发酵增氧装置包括发酵池（1）、送风管道（3）、快接件（4）、支撑架（5）、传感器（6）、鼓风机（7），所述的发酵池（1）是用水泥砌成的池，发酵池（1）中设有支撑架（5），发酵池（1）的一边设有鼓风机（7），支撑架（5）活动固定着送风管道（3），送风管道（3）...
【专利技术属性】
技术研发人员：陈斌，石建森，李莉，李青，萧晋川，李芙蓉，
申请(专利权)人：山西省农业科学院试验研究中心，
类型：新型
国别省市：山西;14
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