感应加热烹调器制造技术

本发明专利技术欲得到一种能够检测被加热物的温度变化的感应加热烹调器。本发明专利技术的感应加热烹调器根据负载判定单元的判定结果，选择输入电流以及线圈电流中的任一方的电流，求出所选择了的电流的每规定时间的变化量，并基于每规定时间的变化量，检测被加热物的温度变化。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及感应加热烹调器。
技术介绍
在现有的感应加热烹调器中，存在根据逆变器的输入电流或控制量来判定被加热物的温度的感应加热烹调器。例如，提出有如下的感应加热烹调器：具有对逆变器进行控制以使得逆变器的输入电流恒定的控制单元，当在规定时间以内存在规定以上的控制量的变化的情况下，判断为被加热物的温度变化大从而抑制逆变器的输出(例如参照专利文献1)。另外，例如，还提出有具备温度判定处理单元的感应加热烹调器的温度检测装置，上述温度判定处理单元判定与由仅检测输入电流的变化程度的输入电流变化量检测单元检测出的输入电流的变化量对应的温度(例如参照专利文献2)。专利文献1：日本特开2008－181892号公报(第3页～第5页，图1)专利文献2：日本特开平5－62773号公报(第2页～第3页，图1)在专利文献1所记载的感应加热烹调器中，对逆变器的驱动频率进行控制以使得输入电力恒定，并根据该控制量变化(Δf)来判断被加热物的温度变化。然而，根据被加热物的材质，存在驱动频率的控制量变化(Δf)微小而无法检测出被加热物的温度变化的问题。在专利文献2所记载的感应加热烹调器的温度检测装置中，当被加热物的材质变化的情况下，存在如下的问题：根据逆变器的驱动频率，存在输入电流变得过大、逆变器变得高温而破坏的可能性。
技术实现思路
本专利技术正是为了解决上述课题而完成的，提供一种无论被加热物的材质如何，都能够检测被加热物的温度变化的感应加热烹调器。并且，提供一种抑制了输入电流的增加的、可靠性高的感应加热烹调器。本专利技术所涉及的感应加热烹调器具备：对被加热物进行感应加热的加热线圈；对上述加热线圈供给高频电力的驱动电路；进行上述被加热物的负载判定处理的负载判定单元；控制上述驱动电路的驱动、并控制对上述加热线圈供给的高频电力的控制部；检测对上述驱动电路的输入电流的输入电流检测单元；以及检测在上述加热线圈流动的线圈电流的线圈电流检测单元，上述控制部根据上述负载判定单元的判定结果选择上述输入电流以及上述线圈电流中的任一方的电流，求出所选择了的电流的每规定时间的变化量，并基于上述每规定时间的变化量，检测上述被加热物的温度变化。根据本专利技术，无论被加热物的材质如何，都能够检测被加热物的温度变化。另外，能够抑制输入电流的增加，能够提高可靠性。附图说明图1是示出实施方式1所涉及的感应加热烹调器的分解立体图。图2是示出实施方式1所涉及的感应加热烹调器的驱动电路的图。图3是示出实施方式1所涉及的感应加热烹调器的控制部的一例的功能框图。图4是实施方式1所涉及的感应加热烹调器中的基于加热线圈电流与输入电流的关系的被加热物的负载辨别特性图。图5是实施方式1所涉及的感应加热烹调器的被加热物的温度变化时的相对于驱动频率的电流的相关图。图6是将图5的由虚线示出的部分放大后的图。图7是对实施方式1所涉及的感应加热烹调器中的基于加热线圈电流与输入电流的关系的、电流的选择动作进行说明的图。图8是示出实施方式1所涉及的感应加热烹调器的驱动频率、温度、电流与时间之间的关系的图。图9是将图5的由虚线示出的部分放大后的图。图10是示出实施方式1所涉及的感应加热烹调器的驱动频率、温度、电流与时间之间的关系的图。图11是示出实施方式1所涉及的感应加热烹调器的另一驱动电路的图。图12是示出实施方式2所涉及的感应加热烹调器的驱动频率、温度、电流与时间之间的关系的图。图13是示出实施方式3所涉及的感应加热烹调器的驱动电路的一部分的图。图14是示出实施方式3所涉及的半桥电路的驱动信号的一例的图。图15是示出实施方式4所涉及的感应加热烹调器的驱动电路的一部分的图。图16是示出实施方式4所涉及的全桥电路的驱动信号的一例的图。具体实施方式实施方式1.(结构)图1是示出实施方式1所涉及的感应加热烹调器的分解立体图。如图1所示，在感应加热烹调器100的上部具有供锅等被加热物5载置的顶板4。在顶板4，作为用于对被加热物5进行感应加热的加热口，具备第一加热口1、第二加热口2、第三加热口3，与各加热口对应地具备第一加热单元11、第二加热单元12、第三加热单元13，能够针对各个加热口载置被加热物5而进行感应加热。在本实施方式1中，在主体的近前侧左右并排地设置有第一加热单元11与第二加热单元12，在主体的进深侧的大致中央设置有第三加热单元13。此外，各加热口的配置并不限于此。例如，也可以将3个加热口大致直线状地在横向排列配置。另外，也可以配置成使得第一加热单元11的中心与第二加热单元12的中心在进深方向上的位置不同。顶板4整体由耐热强化玻璃或者结晶化玻璃等红外线能够透射的材料构成，且与感应加热烹调器100主体的上表面开口外周之间经由橡胶制垫圈或者密封材料而以水密状态固定。在顶板4，通过涂料的涂布或者印刷等与第一加热单元11、第二加热单元12以及第三加热单元13的加热范围(加热口)对应地形成有表示锅的大致的载置位置的圆形的锅位置显示。在顶板4的近前侧，作为用于设定利用第一加热单元11、第二加热单元12以及第三加热单元13对被加热物5进行加热时的火力以及烹调菜单(煮沸模式、油炸模式等)的输入装置，设置有操作部40a、操作部40b以及操作部40c(以下，有时统称为操作部40)。另外，在操作部40的附近，作为报告单元42，设置有显示感应加热烹调器100的动作状态以及来自操作部40的输入/操作内容等的显示部41a、显示部41b以及显示部41c(以下，有时统称为显示部41)。此外，可以为针对每个加热口设置操作部40a～40c与显示部41a～41c的情况、或者针对所有加热口统一设置操作部40与显示部41的情况等，并无特殊限定。在顶板4的下方、且是在主体的内部，具备第一加热单元11、第二加热单元12以及第三加热单元13，各个加热单元由加热线圈(未图示)构成。在感应加热烹调器100的主体的内部设置有：对第一加热单元11、第二加热单元12以及第三加热单元13的加热线圈供给高频电力的驱动电路50；用于对包括驱动电路50在内的感应加热烹调器100整体的动作进行控制的控制部45。加热线圈具有大致圆形的平面形状，通过带有绝缘覆膜的由任意金属(例如铜、铝等)构成的导电线在圆周方向卷绕而构成，通过利用驱动电路50对各加热线本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种感应加热烹调器，其特征在于，具备：加热线圈，所述加热线圈对被加热物进行感应加热；驱动电路，所述驱动电路对所述加热线圈供给高频电力；负载判定单元，所述负载判定单元进行所述被加热物的负载判定处理；控制部，所述控制部控制所述驱动电路的驱动，并控制对所述加热线圈供给的高频电力；输入电流检测单元，所述输入电流检测单元检测对所述驱动电路的输入电流；以及线圈电流检测单元，所述线圈电流检测单元检测在所述加热线圈流动的线圈电流，所述控制部根据所述负载判定单元的判定结果，选择所述输入电流以及所述线圈电流中的任一方的电流，求出所选择了的电流的每规定时间的变化量，并基于所述每规定时间的变化量，检测所述被加热物的温度变化。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种感应加热烹调器，其特征在于，具备：
加热线圈，所述加热线圈对被加热物进行感应加热；
驱动电路，所述驱动电路对所述加热线圈供给高频电力；
负载判定单元，所述负载判定单元进行所述被加热物的负载判定处
理；
控制部，所述控制部控制所述驱动电路的驱动，并控制对所述加热
线圈供给的高频电力；
输入电流检测单元，所述输入电流检测单元检测对所述驱动电路的
输入电流；以及
线圈电流检测单元，所述线圈电流检测单元检测在所述加热线圈流
动的线圈电流，
所述控制部根据所述负载判定单元的判定结果，选择所述输入电流
以及所述线圈电流中的任一方的电流，
求出所选择了的电流的每规定时间的变化量，并基于所述每规定时
间的变化量，检测所述被加热物的温度变化。
2.根据权利要求1所述的感应加热烹调器，其特征在于，
所述负载判定单元基于所述输入电流与所述线圈电流之间的相关
性，判定对所述被加热物进行感应加热时的所述输入电流的变动和所述
线圈电流的变动之间的大小关系，
所述控制部选择所述输入电流以及所述线圈电流中的所述变动大
的电流。
3.根据权利要求1或2所述的感应加热烹调器，其特征在于，
所述控制部根据所述负载判定单元的判定结果驱动所述驱动电路，
在将所述驱动电路的驱动频率固定后的状态下，求出所述每规定时
间的变化量，
基于所述每规定时间的变化量，检测所述被加热物的温度变化。
4.根据权利要求1～3中任一项所述的感应加热烹调器，其特征在
于，
所述控制部当在将所述驱动电路的驱动频率固定后的状态下求得
的所述每规定时间的变化量变为规定值以下的情况下，
对所述驱动电路的驱动进行控制，使对所述加热线圈供给的高频电
力变化。
5.根据权利要求1～4中任一项所述的感应加热烹调器，其特征在

\t于，
所述控制部当在将所述驱动电路的驱动频率固定后的状态下求得
的所述每规定时间的变化量变为规定值以下的情况下，解除所述驱动频
率的固定，
提高所述驱动电路的驱动频率，使对所述加热线圈供给的高频电力
降低。
6.根据权利要求1～5中任一项所述的感应加热烹调器，其特征在
于，
所述控制部当在将所述驱动电路的驱动频率固定后的状态下求得
的所述每规定时间的变化量增加了第2规定值以上的情况下，
对所述驱动电路的驱动进行控制，使对所述加热线圈供给的高频电
力增加。
7.根据权利要求1～6中任一项所述的感应加热烹调器，其特征在
于，
所述控制部当在将所述驱动电路的驱动频率固定后的状态下求得
的所述每规定时间的变化量降低了第4规定值以上的情况下，
以停止所述驱动电路的驱动的方式进行控制，从而使对所述加热线
圈的高频电力的供给停止。
8.根据权利要求5或6所述的感应加热烹调器，其特征在于，
所述控制部通过使所述驱动电路的驱动频率或者开关元件的占空
比变化来使对所述加热线圈供给的高频电力变化。
9.根据权利要求1～8中任一项所述的感应加热烹调器，其特征在
于，
所述控制部当在将所述驱动电路的驱动频率固定后的状态下求得
的所述每规定时间的变化量变为规定值以下的情况下，解除所述驱动频
率的固定，
使所述驱动电路的驱动频率上升，使对所述加热线圈供给的高频电
力降低，并将所述驱动电路的驱动频率固定，
当在将所述驱动电路的驱动频率固定后的状态下求得的所述每规
定时间的变化量增加了第2规定值以上的情况下，解除所述驱动频率的
固定，
使所述驱动电路的驱动频率降低，使对所述加热线圈供给的高频电
力增加，并将所述驱动电路的驱动频率固定，
当在将所述驱动电路的驱动频率固定后的状态下求得的所述每规
定时间的变化量变为所述规定值以下的情况下，解除所述驱动频率的固
定，

【专利技术属性】
技术研发人员：吉野勇人，高野浩志郎，伊藤雄一郎，
申请(专利权)人：三菱电机株式会社，三菱电机家用机器株式会社，
类型：发明
国别省市：日本;JP