感应开关炉制造技术

技术编号:14938034 阅读:122 留言:0更新日期:2017-03-31 20:59
本实用新型专利技术提供的感应开关炉,包括炉膛、主阀门、主油管和大火油管,主阀门设置在主油管上,主油管连接大火油管,大火油管的端口位于炉膛内,大火油管的端口上套置汽化帽,还包括感应装置和阀门,感应装置与阀门连接,阀门设置在所述大火油管上,感应装置的感应头对向炉膛的前方,当感应头感应到炉膛前方有人时,阀门开启;当感应头无感应时,阀门关闭。本实用新型专利技术通过感应装置感应炉前是否有人在炒菜来控制大火油管内的燃油流通。只要厨师站在炉膛前方,大火油管的燃油就处于流通状态,炉膛内为大火,方便进行快炒,即使厨师习惯颠锅,也不会因为颠锅而导致阀门开闭过于频密,使火花塞工作过度,并保证在颠锅过程中炒锅能够得到足够的热量。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及到烹饪用具领域,尤其是感应开关炉
技术介绍
中餐烹饪方法中的快炒方式,需要采用大火进行烹饪。由于快炒的起锅时间只有短短几秒,在起锅时,厨师一般不会关火,而是将炉具维持在大火状态,以方便能快速烹饪下一道菜。在长期的使用过程中,大火的空烧导致了能源的浪费。针对上述问题,所属领域的技术人员采用压杆作为开关来实现炉具燃气的自动开关。如,在一种技术方案中,炉膛上设置压杆,压杆连接至油管上的阀门,用于控制阀门的开启和关闭。当炒锅放置在炉膛时,锅底挤压压杆,阀门开启;当起锅时,压杆弹起,阀门关闭。但中餐快炒时,厨师有颠锅的习惯。炒锅往上抬时,炉具的火完全关闭,炒锅往下压,炉具的火开启。颠锅时一抬一压的时间过短,导致火花塞的工作频率过高。长期使用过程中,炉具不容易点火,无法实现自动开火。此外,在炒锅进行颠锅向上抬时,无法受热,影响快炒的菜品品质。由此可知,现有技术中自动开关的燃气炉存在以下缺陷:火花塞的工作频率过高,导致炉具不容易点火,无法实现自动开火;且炒锅本文档来自技高网...

【技术保护点】
感应开关炉,包括炉膛、主阀门、主油管和大火油管,所述主阀门设置在所述主油管上,所述主油管连接所述大火油管,所述大火油管的端口位于炉膛内,所述大火油管的端口上套置汽化帽,其特征在于:还包括感应装置和阀门,所述感应装置与所述阀门连接,所述阀门设置在所述大火油管上,所述感应装置的感应头对向炉膛的前方,当感应头感应到炉膛前方有人时,阀门开启;当感应头无感应时,阀门关闭。

【技术特征摘要】
1.感应开关炉,包括炉膛、主阀门、主油管和大火油管,所述主阀门设置
在所述主油管上,所述主油管连接所述大火油管,所述大火油管的端口位于炉
膛内,所述大火油管的端口上套置汽化帽,其特征在于:还包括感应装置和阀
门,所述感应装置与所述阀门连接,所述阀门设置在所述大火油管上,所述感
应装置的感应头对向炉膛的前方,当感应头感应到炉膛前方有人时,阀门开启;
当感应头无感应时,阀门关闭。
2.根据权利要求1所述的感应开关炉,其特征...

【专利技术属性】
技术研发人员:匡利刚程森研
申请(专利权)人:武汉九欣烨盛能源科技有限公司
类型:新型
国别省市:湖北;42

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