【技术实现步骤摘要】
本技术属于烧烤器械领域，具体的说是无烟烧烤器。
技术介绍
现代社会，为了满足人民的食欲需求，出现了多种烧烤方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤可分为直接烤制和间接烤制两种，直接烤制又有明火暗火之分，间接烤制也分为铁板、石板、铜板等多种，但是不管什么样的方式进行烧烤，在其烧烤的过程中都会出现大量烟尘，这些烟尘会给人们带来身体上的伤害。
技术实现思路
本技术提供了一种无烟烧烤器可以进行无烟烧烤。本技术的技术方案如下：无烟烧烤器，包括发热系统、支架、散热板和安装在所述支架上的烧烤签固定组，所述支架上安装有的一对相互对应的所述散热板，所述发热系统伸入到一对所述散热板之间。本技术所述发热系统伸入到一对所述散热板之间发热并通过所述散热板把热量散热出来，所述发热系统可以采用电烤、烘烤之类的来进行发热，发热的能量通过所述散热板把能量向散热板的方向辐射热量而不会冒烟，由于所述支架上安装有所述烧烤签固定组，通过所述烧烤签固定组把串有食物的烧烤签卡在上面，然后通过从所述散热板辐射处理的热量对食物进行烧烤处理，就不会通过明火进行烧烤，通过此方式不会产生烟尘，这样就避免了普通烧烤方式产生的烟尘对人民的健康危害，实用性强。进一步，所述烧烤签固定组由多个伸出端组成，每两个相邻的所述伸出端能卡住烧烤签。进一步，所述伸出端上弓起一金属片。进一步，所述烧烤签固定组分布在所述支架两侧的上方、左侧和右侧。进一步，所述发热系统包括干烧发热管，所述干烧发热管伸入到一对所述散热板之间。进一步，所述干烧发热管呈“M”型。进一步，所述散热板为微晶玻璃板。进一步，一对相互对应的所述...
【技术保护点】
无烟烧烤器，其特征在于：包括发热系统、支架(1)、散热板(2)和安装在所述支架(1)上的烧烤签固定组，所述支架(1)上安装有的一对相互对应的所述散热板(2)，所述发热系统伸入到一对所述散热板(2)之间。
【技术特征摘要】
1.无烟烧烤器，其特征在于：包括发热系统、支架(1)、散热板(2)和安装在所述支架(1)上的烧烤签固定组，所述支架(1)上安装有的一对相互对应的所述散热板(2)，所述发热系统伸入到一对所述散热板(2)之间。2.根据权利要求1所述的无烟烧烤器，其特征在于：所述烧烤签固定组由多个伸出端(3)组成，每两个相邻的所述伸出端(3)能卡住烧烤签。3.根据权利要求2所述的无烟烧烤器，其特征在于：所述伸出端(3)上弓起一金属片(4)。4.根据权利要求1或2或3所述的无烟...
【专利技术属性】
技术研发人员：芦苇，
申请(专利权)人：重庆滋啦口水十道鲜餐饮文化产业有限公司，
类型：新型
国别省市：重庆;50
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