河蟹雌雄分养的池塘养殖方法技术

本发明专利技术公开了河蟹雌雄分开池塘养殖的方法，雌蟹与雄蟹分开，在不同池塘养殖，并选择不同的养殖模式。本发明专利技术雌蟹与雄蟹分池塘养殖，保证了雌蟹的正常摄食，有利于提高雌蟹的养成规格；促进同一池塘中河蟹蜕壳的同步性，有利于提高养殖成活率；根据雌雄蟹的不同生长发育规律和营养需求，进行科学投喂和管理，降低饵料系数，提高成蟹品质；根据雌雄河蟹的不同成熟时间，分别捕捞上市，有利于降低劳动强度，减少对蟹的损伤，提高养殖管理水平和经济效益。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于水产养殖
，具体涉及一种河蟹雌雄分养的池塘养殖方法。
技术介绍
河蟹（Eriocheirsinensis），学名中华绒螯蟹，隶属于十足目、方蟹科、绒螯蟹属。广泛分布于我国东南沿海的咸淡水和淡水水域中，北起辽河、南至瓯江均有出产，经过近年的快速发展，现已成为我国一种非常重要的经济蟹类，江苏、湖北、河南、山东、安徽、辽宁、新疆等诸多省份均有养殖，年产量已从2002年的23.24万吨增加到2014的79.65万吨（中国渔业统计年鉴，2015年），年产值超过400亿元，其中仅江苏省产量即达35.82万吨，产值超过200亿元。目前，经过这些年水产科研、科技人员的不断努力，在河蟹的成蟹养殖方面形成了蟹塘套养鳜鱼、蟹塘套养青虾、蟹塘套养沙塘鳢等诸多养殖模式，但这些养殖模式均是将雌雄河蟹混养在一起。从目前养殖实践来看，雌雄混养存在一些弊端：（1）雄蟹抢食能力强，雌蟹抢食能力弱，雌蟹不易抢到饵料，致使雌蟹养成规格变小；（2）雌雄个体蜕壳不同步，特别是最后一次成熟蜕壳，雌蟹通常比雄蟹提前15天左右，致使正在蜕壳或刚刚蜕壳的软壳蟹易被别的蟹残杀，从而降低成活率；（3）雌蟹和雄蟹在性腺发育期间的营养需求不同，且两者的发育时间和发育速度也较大存在差异。雌蟹卵巢发育在成熟蜕壳后才启动（长江流域从8月中下旬开始），对饲料总脂含量需求在10%以上；雄蟹精巢发育通常从6月底开始，成熟蜕壳后主要进行副性腺的发育，雄蟹性腺发育期间对饲料总脂含量需求在6%左右，但对饲料中蛋白含量要求较高，因此雌雄混养不利于根据雌雄蟹的不同营养需求进行科学投喂；（4）雌蟹和雄蟹的上市时间不同，由于性腺是河蟹重要的可食部位，雌蟹性腺发育接近成熟是每年10月中下旬，雄蟹性腺发育接近成熟是每年11月中旬，通常雌蟹上市时间为每年10～11份，而雄蟹上市时间为每年11～12月份，所以雌雄混养捕捞雌蟹上市时，通常需要剔除雄蟹，这样不仅操作不方便，且容易导致河蟹损伤死亡。
技术实现思路
本专利技术的目的是：提供一种河蟹雌雄分养的池塘养殖方法，提高成蟹养殖的成活率，降低养殖成本，有利于养殖管理和捕捞上市。本专利技术的技术解决方案是该河蟹雌雄分养的池塘养殖方法包括以下步骤：（1）池塘准备：选择东西走向的池塘两口，面积在20～40亩，周围做好防逃设施，池塘四周开有1.2～1.6米的深沟；每口池塘安装微孔增氧系统，各配置罗氏风机一台，并配备增氧盘；在池塘环沟内或池塘一侧用隔离网拦设河蟹暂养小区，面积占池塘面积的1/4；隔离网下方为网片，网片底端设有石笼埋入泥土中，网片上方缝有防逃塑料片，防逃网片的上纲高于池塘最高水位20cm以上；（2）清塘消毒：冬季干塘充分曝晒，清除淤泥至5～10cm以内，每亩用100kg生石灰兑水化浆全池泼洒，彻底消毒，改良池底，清除有害病原体；池塘消毒1周后，每亩施放200kg发酵熟鸡粪基肥，翻耕，深度10～15cm；（3）水草种植：分阶段种植轮叶黑藻、苦草和伊乐藻，覆盖率60%；隔离网外养殖区种伊乐藻，中央平台栖息区三种水草搭配种植，伊乐藻、苦草各20%，轮叶黑藻60%；2月初筛绢过滤进水20～30cm，开始在养殖区浅水处扦插伊乐藻株束，株距1.5m、行间距3m；3月上旬开始条播或条插轮叶黑藻芽孢或绿芽，间距2m以上，并覆土5cm；3月底前播种经浸泡3天后揉搓出的苦草草籽，拌土均匀撒播于空间区域；（4）螺蛳投放：每亩投放活螺蛳200kg，并分别在4月初和7月中下旬各补放1次，每次补放100kg；（5）苗种放养：选择100～140只/kg、规格大小一致、附肢完整、无病无伤的蟹种，并将雌蟹与雄蟹分开，雌蟹与雄蟹判别方法为：雌蟹腹甲为椭圆形，雄蟹腹甲为长三角条形；放养时间在2月份，选择晴好天气进行，蟹种下塘前用福尔马林、高锰酸钾或碘制剂浸泡消毒；雌蟹塘与雄蟹塘具体放养情况见表1；表1塘口苗种放养情况（6）饲养管理：（1）春季适当施肥，保持水质有一定的肥度，保证青虾有充足的天然饵料，促进水草生长，抑制青苔滋生；（2）全程投喂颗料饲料，水温8～10℃时，选择蛋白质含量42%的配合饲料投喂，每天下午17：00时投喂1次，投喂量为蟹种体重的0.5%～2%（根据水温、水质、摄食情况每天进行调整）；6月份开始，日投喂量从2%逐渐增加到5%（根据水温、水质、摄食情况每天进行调整），投喂蛋白质含量为36%的颗粒饲料；雌蟹养殖池塘从7月底开始投喂雌体促熟饲料，其蛋白质含量为36%，总脂含量在8%；雄蟹养殖池塘从8月中旬投喂雄体促熟饲料，其蛋白含量为40%；成熟蜕壳完成后，雌蟹与雄蟹分别投喂育肥饲料，促进雌雄个体的性腺发育；（3）在水质调控上，采取加水、换水，使用生物制剂和适时增氧，让虾、蟹、鱼有一个良好的生存、生长环境；水质指标要求达到：pH值为7.5～8.6，溶解氧＞5mg/L，透明度为30～50cm，其中春季30～35cm，高温期为40～50cm；（4）管护水草与管水、管底质、管饵同步进行，通过调水控草、调水护草、投足饵料少伤草，防止残饵坏水烂草；养殖过程中根据水草生长情况，对密集的水草及时进行疏割，每天捞除被蟹夹断浮出水面的水草，便于池塘水体流动，保证高温不烂草；（5）坚持“预防为主、无病先防、有病早治”的原则，选用绿色无公害渔药，外消与内服结合，杜绝违禁药品的使用；（7）养殖产品的捕捞：青虾在5月初开始轮捕，捕捞工具为地笼，捕虾时将地笼末端用绳子和竹竿捆扎在一起，地笼末端口露出水面，不扎紧地笼末端口，让河蟹爬出来，青虾留在地笼内；在国庆节前后根据河蟹性腺发育情况和市场行情进行分批起捕，采用地笼捕捞，傍晚或夜间徒手捕捉；最后干塘将池塘内河蟹、青虾和鳜鱼全部起捕。本专利技术具有以下突出优点和技术效果：（1）雌蟹与雄蟹分池塘养殖，保证了雌蟹的正常摄食，有利于提高雌蟹的养成规格。（2）雌蟹与雄蟹分池塘养殖，促进同一池塘中河蟹蜕壳的同步性，有利于提高养殖成活率。（3）雌蟹与雄蟹分池塘养殖，根据雌雄蟹的不同生长发育规律和营养需求，进行科学投喂和管理，降低饵料系数，提高成蟹品质。（4）雌蟹与雄蟹分池塘养殖，根据雌雄河蟹的不同成熟时间，分别捕捞上市，有利于降低劳动强度，减少对蟹的损伤，提高养殖管理水平和经济效益。具体实施方式下面结合具体的实施例对本专利技术的技术解决方案作进一步的说明，这些实施例不能理解为是对本专利技术技术解决方案的限定。实施例1：依以下步骤对河蟹进行雌雄分池塘养殖池塘准备：选择东西走向的池塘2口，面积20亩的养殖雌蟹，面积30亩的养殖雄蟹，周围做好防逃设施，池塘四周开有1.6米的深沟；每口池塘安装微孔增氧系统，各配置罗氏风机1台，并配备增氧盘；在池塘环沟内或者池塘一侧用隔离网拦设河蟹暂养小区，面积占池塘面积的1/4；隔离网下方为网片，网片底端设有石笼埋入泥土中，网片上方缝有防逃塑料片，防逃网片的上纲高于池塘最高水位25cm；清塘消毒：冬季干塘充分曝晒，清除淤泥至8cm，每亩用100kg生石灰兑水化浆全池泼洒，彻底消毒，改良池底，清除有害病原体；池塘消毒1周后，每亩施本文档来自技高网...

【技术保护点】
河蟹雌雄分养的池塘养殖方法，其特征是该养殖方法包括以下步骤：（1）池塘准备：选择东西走向的池塘两口，面积在20～40亩，周围做好防逃设施，池塘四周开有1.2～1.6米的深沟；每口池塘安装微孔增氧系统，各配置罗氏风机一台，并配备增氧盘；池塘内设置暂养区；隔离网下方为网片，网片底端设有石笼埋入泥土中，网片上方缝有防逃塑料片，防逃网片的上纲高于池塘最高水位 20 cm以上；（2）清塘消毒：冬季干塘充分曝晒，清除淤泥至5～10cm 以内，每亩用100kg生石灰兑水化浆全池泼洒，彻底消毒，改良池底，清除有害病原体；池塘消毒1周后，每亩施放200kg 发酵熟鸡粪基肥，翻耕，深度10～15cm；（3）水草种植：分阶段种植轮叶黑藻、苦草和伊乐藻，覆盖率60%；隔离网外养殖区种伊乐藻，中央平台栖息区三种水草搭配种植，伊乐藻、苦草各20%，轮叶黑藻60%；2月初筛绢过滤进水 20～30cm，开始在养殖区浅水处扦插伊乐藻株束，株距 1.5m、行间距 3m；3月上旬开始条播或条插轮叶黑藻芽孢或绿芽，间距2m以上，并覆土5cm；3月底前播种经浸泡 3天后揉搓出的苦草草籽，拌土均匀撒播于空间区域；（4）螺蛳投放：每亩投放活螺蛳200 kg，并分别在4月初和7月中下旬各补放1次，每次补放100 kg；（5）苗种放养：选择100～140只/kg、规格大小一致、附肢完整、无病无伤的蟹种，并依据腹甲形状将雌蟹与雄蟹分开；放养时间在2月份，选择晴好天气进行，蟹种下塘前用福尔马林、高锰酸钾或碘制剂浸泡消毒；雌蟹塘与雄蟹塘具体放养情况见表5：表5 塘口苗种放养情况（6）饲养管理：（1）春季适当施肥，保持水质有一定的肥度，保证青虾有充足的天然饵料，促进水草生长，抑制青苔滋生；（2）全程投喂颗料饲料，水温8～10℃时，选择蛋白质含量42%的配合饲料投喂，每天下午17：00时投喂1次，投喂量为蟹种体重的 0.5%～2%，根据水温、水质、摄食情况每天进行调整；6月份开始，日投喂量从2%逐渐增加到5%，根据水温、水质、摄食情况每天进行调整，投喂蛋白质含量为 36% 的颗粒饲料；养殖中后期，雌蟹与雄蟹选择不同的促熟时间、促熟饲料与育肥饲料；（3）在水质调控上，采取加水、换水，使用生物制剂和适时增氧，让虾、蟹、鱼有一个良好的生存、生长环境；水质指标要求达到：pH值为7.5～8.6，溶解氧＞5 mg/L，透明度为30～50 cm；其中春季30～35cm，高温期为40～50 cm；（4）管护水草与管水、管底质、管饵同步进行，通过调水控草、调水护草、投足饵料少伤草，防止残饵坏水烂草；养殖过程中根据水草生长情况，对密集的水草及时进行疏割，每天捞除被蟹夹断浮出水面的水草，便于池塘水体流动，保证高温不烂草；（5） 坚持“预防为主、无病先防、有病早治”的原则，选用绿色无公害渔药，外消与内服结合，杜绝违禁药品的使用；（7）养殖产品的捕捞：青虾捕捞工具为地笼，捕虾时将地笼末端用绳子和竹竿捆扎在一起，地笼末端口露出水面，不扎紧地笼末端口，让河蟹爬出来，青虾留在地笼内；河蟹采用地笼捕捞，傍晚或夜间徒手捕捉；最后干塘将池塘内河蟹、青虾和鳜鱼全部起捕。...

【技术特征摘要】
1.河蟹雌雄分养的池塘养殖方法，其特征是该养殖方法包括以下步骤：
（1）池塘准备：选择东西走向的池塘两口，面积在20～40亩，周围做好防逃设施，池塘四周开有1.2～1.6米的深沟；每口池塘安装微孔增氧系统，各配置罗氏风机一台，并配备增氧盘；池塘内设置暂养区；隔离网下方为网片，网片底端设有石笼埋入泥土中，网片上方缝有防逃塑料片，防逃网片的上纲高于池塘最高水位20cm以上；
（2）清塘消毒：冬季干塘充分曝晒，清除淤泥至5～10cm以内，每亩用100kg生石灰兑水化浆全池泼洒，彻底消毒，改良池底，清除有害病原体；池塘消毒1周后，每亩施放200kg发酵熟鸡粪基肥，翻耕，深度10～15cm；
（3）水草种植：分阶段种植轮叶黑藻、苦草和伊乐藻，覆盖率60%；隔离网外养殖区种伊乐藻，中央平台栖息区三种水草搭配种植，伊乐藻、苦草各20%，轮叶黑藻60%；2月初筛绢过滤进水20～30cm，开始在养殖区浅水处扦插伊乐藻株束，株距1.5m、行间距3m；3月上旬开始条播或条插轮叶黑藻芽孢或绿芽，间距2m以上，并覆土5cm；3月底前播种经浸泡3天后揉搓出的苦草草籽，拌土均匀撒播于空间区域；
（4）螺蛳投放：每亩投放活螺蛳200kg，并分别在4月初和7月中下旬各补放1次，每次补放100kg；
（5）苗种放养：选择100～140只/kg、规格大小一致、附肢完整、无病无伤的蟹种，并依据腹甲形状将雌蟹与雄蟹分开；放养时间在2月份，选择晴好天气进行，蟹种下塘前用福尔马林、高锰酸钾或碘制剂浸泡消毒；雌蟹塘与雄蟹塘具体放养情况见表5：
表5塘口苗种放养情况（6）饲养管理：（1）春季适当施肥，保持水质有一定的肥度，保证青虾有充足的天然饵料，促进水草生长，抑制青苔滋生；（2）全程投喂颗料饲料，水温8～10℃时，选择蛋白质含量42%的配合饲料投喂，每天下午17：00时投喂1次，投喂量为蟹种体重的0.5%～2%，根据水温、水质、摄食情况每天进行调整；6月份开始，日投喂量从2%逐渐增加到5%，根据水温、水质、摄食情况每天进行调整，投喂蛋白质含量为36%...

【专利技术属性】
技术研发人员：常国亮，吴旭干，邓登，成永旭，吴楠，向朝林，张伟，潘正军，朱传坤，丁怀宇，王辉，
申请(专利权)人：淮阴师范学院，上海海洋大学，深圳市澳华农牧有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32