一种河蟹的生态养殖方法技术

本发明专利技术提供一种河蟹的生态养殖方法，包括以下步骤：1)池塘建立；2)蟹苗选择；3)水质处理；4)放苗；5)加水换水处理；6)投饵管理。本发明专利技术在投饵管理中，针对蟹的生长特点在第一阶段间断性加入中药添加剂，一方面可以防止螃蟹一开始无法适应但是又可以通过中药添加剂杀虫抗菌，另外，在第一阶段和第二阶段的中药添加剂不仅可以抗细菌、抗病毒还可以增强免疫功能，从而防止幼蟹时期各种疾病，提高存活率；在第二阶段和第三阶段采用与第一阶段和第二阶段不同的中药添加剂，一方面是根据螃蟹的生长阶段防止病菌和抗真菌，另外一方面添加中药成分改善螃蟹的水质和增加鲜度。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种养殖方法，尤指一种河蟹的生态养殖方法。
技术介绍
蟹肉中含有多种维生素，其中维生素A高于其他陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克大闸蟹可食部分含蛋白质17.5，脂肪2.8克，磷182毫克，钙126毫克，铁2.8毫克。蟹壳除含有丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等，因此，河蟹被大量的养殖。目前，养殖河蟹的常规方法包括以下步骤：1)选择蟹苗；2)池塘水质处理；3)放苗；4)投饵管理：直接投放动物性，如螺肉、鱼肉等饵料；上述方法在每一个阶段都是投放动物性饵料，虽然动物饵料能加快螃蟹的生长，但是会产生很多寄生虫和细菌，致使螃蟹成活率低，品质下降。
技术实现思路
鉴于以上问题，本专利技术提供一种河蟹的生态养殖方法，该养殖方法在不同阶段投放不同的饵料，并且饵料中含有抗细菌、抗病毒及增强免疫功能的中药成分，从而提高蟹的存活率及品质。为达到上述目的，本专利技术采用如下技术方案：一种河蟹的生态养殖方法，所述河蟹的生态养殖方法包括有以下步骤：1)池塘建立：分为育苗池和养殖池；其中，育苗池：选择水源充足，进排水方便，水质良好无污染，通气性好的地方，面积为0.5～1亩，坡度比为0.5:1～2，池内挖深0.3～0.4m、宽1～2m的蟹沟，四周建立高为50～60cm的防逃墙，材料使用塑料膜；池中浅水区水位为30～40cm，深水区水位在60～70cm；进水口和排水口均设置成直径为10～15cm圆孔，且均安装有50～70目的滤网；池塘内按照水草覆盖率为50～60％栽种有苦草、水花生、红蛋，并且投放有总高度为5～10cm小石头，小石头直径为2～8cm，另外，每亩放入5～8公斤的泥炭土；养殖池：位于育苗池一侧，面积为2～3亩，坡度为1:2～2.5，池内挖深1～1.5m、宽4～5m的蟹沟，四周建立高度为60～70cm的防逃墙，材料使用塑料膜；养殖池中的浅水区水位为60～70cm，深水区水位在100cm～120cm；进水口和排水口均设置有直径为12～17cm的圆孔，且均安装有80～100目的滤网；池塘内以轮叶黑藻、水葫芦、绿毛藻、绿菊花为主，每亩用草量为13-16kg，行间距为0.8-1m，并且投放有总高度为8～12cm石头，石头直径为5～9cm，另外，每亩放入10～20公斤的泥炭土；2)蟹苗选择：体重在50～80g之间，且规格一致、体色一致、活动能力强的蟹苗；3)水质处理：育苗池，在放蟹苗前12～15天，每亩用100～120公斤的中药混合粉I泼洒消毒，且保持水温在18～25℃，其中，中药混合粉I由如下重量份的原料一起粉碎而成：芦荟粉1～2份、丝瓜2～3份、预知子0.2～0.4份、板蓝根1～2份、石榴皮0.1～0.3份；养殖池：每隔10～15天，取如下原料粉碎得到的中药混合粉II：合欢木皮1～2份、板蓝根1～2份、白杨树0.1～0.3份、苦竹叶0.2～0.4份、罗布麻叶0.1～0.3份，然后按照每亩洒放120～140公斤的中药混合粉II进行消毒，且保持水温在20～25℃；4)放苗：放苗前先用高锰酸钾10～15g/m3溶液浸泡2～3分钟，再放入清水中8～10分钟，重复2～3次，而后将消毒后的蟹苗按照10～20只/次放入育苗池中，待所有蟹苗慢慢散开后，再接着将余下的蟹苗按照上述方式放入育苗池中；5)加水换水处理：育苗池，每隔10天换水一次以保持浅水区的水质透明度在20cm以上，深水区的水质透明度在50cm以上；夏天2～3天加水一次以保持浅水区的平均水位在35cm，深水区的平均水位在65cm；养殖池：每隔5-8天换水一次以保持浅水区的水质透明度在50cm以上，深水区的水质透明度在80cm以上；夏天2～3天加水一次以保持浅水区的平均水位在65cm，深水区的平均水位在110cm；6)投饵管理：a)第一阶段：从放入育苗池后1～10天，每日采用饵料I进行两次喂养，每次每只按照蟹重量的2～3％喂养，饵料I包括有以下百分比的成分：螺肉75％、黄豆淀粉20％及山芋粉5％，并且每隔3～5天饵料I中加入中药添加剂I，其中，中药添加剂I由如下重量份的原料组成：大蒜0.1～0.3份、仙鹤草0.2～0.4份、苦参0.2～0.4份、芭蕉花0.05～0.07份、大枣0.02～0.04份、当归0.02～0.04份、中边莲0.01～0.03份、鱼腥草0.2～0.4份；b)第二阶段：从放入育苗池后11～20天，每日采用饵料II进行三次喂养，每次每只按照蟹重量的2.5～3.5％喂养，饵料II包括有以下百分比的成分：玉米淀粉85％、鱼粉10％及中药添加剂I5％；c)第三阶段：从育苗池转入养殖池后5个月内，每日采用饵料III进行三次喂养，每次每只按照蟹重量的3～4％喂养,所述饵料III包括有以下百分比的成分：豆粕20％、螺肉65％、鱼粉5％及蚕蛹10％，并且每隔3～5天饵料III中加入中药添加剂II，其中，中药添加剂II由如下重量份的原料组成：杜仲叶0.2～0.4份、南瓜子0.2～0.4份、野菊花0.01～0.03份、蒲公英0.01～0.03份、大黄0.2～0.4份、大青叶0.02～0.04份、甘草0.3～0.6份、槐花0.05～0.07份；d)第四阶段：从育苗池转入养殖池5个月后，每日采用饵料III进行三次喂养，每次每只按照蟹重量的3～4％喂养，饵料III包括以下成分：鸡肉80％、鸡蛋壳粉5％、肉骨粉5％、维生素4％及中药添加剂II6％。本专利技术具有以下有益效果：本专利技术在投饵管理中，针对蟹的生长特点在第一阶段间断性加入中药添加剂，一方面可以防止螃蟹一开始无法适应但是又可以通过中药添加剂杀虫抗菌，另外，在第一阶段和第二阶段的中药添加剂不仅可以抗细菌、抗病毒还可以增强免疫功能，从而防止幼蟹时期各种疾病，提高存活率；在第二阶段和第三阶段采用与第一阶段和第二阶段不同的中药添加剂，一方面是根据螃蟹的生长阶段防止病菌和抗真菌，另外一方面添加中药成分改善螃蟹的水质和增加鲜度。本专利技术中的中药原料详细情况如下：芦荟的功效和作用：1.增强体质健康的人，服用芦荟和坚持芦荟浴，不仅可以防治各种疾病，而且还能改善体质，增强体力，保持精力旺盛。健康人体液呈弱碱性，过度劳累或生活紧张等原因会使体液变成酸性，易感染病毒，常用库拉索芦荟会使体液保持碱性，维持健康、不患感冒。2.杀菌芦荟酊是抗菌性很强的物质，能杀灭多种真菌、霉菌、细菌、病毒等病菌，抑制和消灭病原体的发育繁殖。3.抗炎芦荟的缓激肽酶与血管紧张来联合可抵抗炎症。尤其是芦荟的多糖类可增强人体对疾病的抵抗力，治愈皮肤炎、慢性肾炎、膀胱炎、支气管炎等慢性病症。4.湿润美容芦荟多糖和维生素对人体的皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。尤其是青春少女最烦恼的粉刺，芦荟对消除粉刺有很好的效果。芦荟大黄素等属蒽醌甙物质，这类物质能使头发柔软而有光泽、轻松舒爽，且具有去头屑的作用。因此，芦荟美容霜、芦荟护肤霜、芦荟染发膏等芦荟化妆品占了欧洲化妆品市场的80％。5.健胃下泄芦荟中的芦荟大黄素甙、芦荟大黄素等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用。服用芦荟，能强化胃功能，增强体质，体质衰弱而失去食欲的病危患者，服用芦荟也能恢复食欲。芦荟是古今中外治疗本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种河蟹的生态养殖方法，其特征在于：所述河蟹的生态养殖方法包括有以下步骤：1)池塘建立：分为育苗池和养殖池；其中，育苗池：选择水源充足，进排水方便，水质良好无污染，通气性好的地方，面积为0.5～1亩，坡度比为0.5:1～2，池内挖深0.3～0.4m、宽1～2m的蟹沟，四周建立高为50～60cm的防逃墙，材料使用塑料膜；池中浅水区水位为30～40cm，深水区水位在60～70cm；进水口和排水口均设置成直径为10～15cm圆孔，且均安装有50～70目的滤网；池塘内按照水草覆盖率为50～60％栽种有苦草、水花生、红蛋，并且投放有总高度为5～10cm小石头，小石头直径为2～8cm，另外，每亩放入5～8公斤的泥炭土；养殖池：位于育苗池一侧，面积为2～3亩，坡度为1:2～2.5，池内挖深1～1.5m、宽4～5m的蟹沟，四周建立高度为60～70cm的防逃墙，材料使用塑料膜；养殖池中的浅水区水位为60～70cm，深水区水位在100cm～120cm；进水口和排水口均设置有直径为12～17cm的圆孔，且均安装有80～100目的滤网；池塘内以轮叶黑藻、水葫芦、绿毛藻、绿菊花为主，每亩用草量为13‑16kg，行间距为0.8‑1m，并且投放有总高度为8～12cm石头，石头直径为5～9cm，另外，每亩放入10～20公斤的泥炭土；2)蟹苗选择：体重在50～80g之间，且规格一致、体色一致、活动能力强的蟹苗；3)水质处理：育苗池，在放蟹苗前12～15天，每亩用100～120公斤的中药混合粉I泼洒消毒，且保持水温在18～25℃，其中，中药混合粉I由如下重量份的原料一起粉碎而成：芦荟粉1～2份、丝瓜2～3份、预知子0.2～0.4份、板蓝根1～2份、石榴皮0.1～0.3份；养殖池：每隔10～15天，取如下原料粉碎得到的中药混合粉II：合欢木皮1～2份、板蓝根1～2份、白杨树0.1～0.3份、苦竹叶0.2～0.4份、罗布麻叶0.1～0.3份，然后按照每亩洒放120～140公斤的中药混合粉II进行消毒，且保持水温在20～25℃；4)放苗：放苗前先用高锰酸钾10～15g/m3溶液浸泡2～3分钟，再放入清水中8～10分钟，重复2～3次，而后将消毒后的蟹苗按照10～20只/次放入育苗池中，待所有蟹苗慢慢散开后，再接着将余下的蟹苗按照上述方式放入育苗池中；5)加水换水处理：育苗池，每隔10天换水一次以保持浅水区的水质透明度在20cm以上，深水区的水质透明度在50cm以上；夏天2～3天加水一次以保持浅水区的平均水位在35cm，深水区的平均水位在65cm；养殖池：每隔5‑8天换水一次以保持浅水区的水质透明度在50cm以上，深水区的水质透明度在80cm以上；夏天2～3天加水一次以保持浅水区的平均水位在65cm，深水区的平均水位在110cm；6)投饵管理：a)第一阶段：从放入育苗池后1～10天，每日采用饵料I进行两次喂养，每次每只按照蟹重量的2～3％喂养，饵料I包括有以下百分比的成分：螺肉75％、黄豆淀粉20％及山芋粉5％，并且每隔3～5天饵料I中加入中药添加剂I，其中，中药添加剂I由如下重量份的原料组成：大蒜0.1～0.3份、仙鹤草0.2～0.4份、苦参0.2～0.4份、芭蕉花0.05～0.07份、大枣0.02～0.04份、当归0.02～0.04份、中边莲0.01～0.03份、鱼腥草0.2～0.4份；b)第二阶段：从放入育苗池后11～20天，每日采用饵料II进行三次喂养，每次每只按照蟹重量的2.5～3.5％喂养，饵料II包括有以下百分比的成分：玉米淀粉85％、鱼粉10％及中药添加剂I 5％；c)第三阶段：从育苗池转入养殖池后5个月内，每日采用饵料III进行三次喂养，每次每只按照蟹重量的3～4％喂养,所述饵料III包括有以下百分比的成分：豆粕20％、螺肉65％、鱼粉5％及蚕蛹10％，并且每隔3～5天饵料III中加入中药添加剂II，其中，中药添加剂II由如下重量份的原料组成：杜仲叶0.2～0.4份、南瓜子0.2～0.4份、野菊花0.01～0.03份、蒲公英0.01～0.03份、大黄0.2～0.4份、大青叶0.02～0.04份、甘草0.3～0.6份、槐花0.05～0.07份；d)第四阶段：从育苗池转入养殖池5个月后，每日采用饵料III进行三次喂养，每次每只按照蟹重量的3～4％喂养，饵料III包括以下成分：鸡肉80％、鸡蛋壳粉5％、肉骨粉5％、维生素4％及中药添加剂II 6％。...

【技术特征摘要】
1.一种河蟹的生态养殖方法，其特征在于：所述河蟹的生态养殖方法包括有以下步骤：1)池塘建立：分为育苗池和养殖池；其中，育苗池：选择水源充足，进排水方便，水质良好无污染，通气性好的地方，面积为0.5～1亩，坡度比为0.5:1～2，池内挖深0.3～0.4m、宽1～2m的蟹沟，四周建立高为50～60cm的防逃墙，材料使用塑料膜；池中浅水区水位为30～40cm，深水区水位在60～70cm；进水口和排水口均设置成直径为10～15cm圆孔，且均安装有50～70目的滤网；池塘内按照水草覆盖率为50～60％栽种有苦草、水花生、红蛋，并且投放有总高度为5～10cm小石头，小石头直径为2～8cm，另外，每亩放入5～8公斤的泥炭土；养殖池：位于育苗池一侧，面积为2～3亩，坡度为1:2～2.5，池内挖深1～1.5m、宽4～5m的蟹沟，四周建立高度为60～70cm的防逃墙，材料使用塑料膜；养殖池中的浅水区水位为60～70cm，深水区水位在100cm～120cm；进水口和排水口均设置有直径为12～17cm的圆孔，且均安装有80～100目的滤网；池塘内以轮叶黑藻、水葫芦、绿毛藻、绿菊花为主，每亩用草量为13-16kg，行间距为0.8-1m，并且投放有总高度为8～12cm石头，石头直径为5～9cm，另外，每亩放入10～20公斤的泥炭土；2)蟹苗选择：体重在50～80g之间，且规格一致、体色一致、活动能力强的蟹苗；3)水质处理：育苗池，在放蟹苗前12～15天，每亩用100～120公斤的中药混合粉I泼洒消毒，且保持水温在18～25℃，其中，中药混合粉I由如下重量份的原料一起粉碎而成：芦荟粉1～2份、丝瓜2～3份、预知子0.2～0.4份、板蓝根1～2份、石榴皮0.1～0.3份；养殖池：每隔10～15天，取如下原料粉碎得到的中药混合粉II：合欢木皮1～2份、板蓝根1～2份、白杨树0.1～0.3份、苦竹叶0.2～0.4份、罗布麻叶0.1～0.3份，然后按照每亩洒放120～140公斤的中药混合粉II进行消毒，且保持水温在20～25℃；4)放苗：放苗前先用高锰酸钾10～15g/m3溶液浸泡2～3分钟，再放入清水中8～10分钟，重复2～3次，而后将消毒后的蟹苗按照10～20只/次放入育苗池中，待所有蟹苗慢慢散开后，再接着将余下的蟹苗按照上述方式放入育苗池中；5)加水换水处理：育苗池，每隔10天换水一次以保持浅水区的水质透明度在20cm以上，深水区的水质透明度在50cm以上；夏天2～3天加水一次以保持浅水区的平均水位在35cm，深水区的平均水位在65cm；养殖池：每隔5-8天换水一次以保持浅水区的水质透明度在50cm以上，深水区的水质透明度在80cm以上；夏天2～3天加水一次以保持浅水区的平均水位在65cm，深水区的平均水位在110cm；6)投饵管理：a)...

【专利技术属性】
技术研发人员：林桂金，周小丽，曾建，
申请(专利权)人：广西吉品环保科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广西;45