一种从茶叶中提取咖啡因的方法技术

本发明专利技术提供一种从茶叶中提取咖啡因的方法，用于解决现有技术存在的咖啡因中含有较多叶绿素和脂溶性的成分，难以去除影响咖啡因的品质的问题。本发明专利技术的从茶叶中提取咖啡因的方法，由于在氯仿萃取前，先用石油醚萃取，利用叶绿素和脂溶性成分易溶于石油醚，而咖啡因不易溶于石油醚的特点，除去叶绿素和脂溶性成分，快速获得纯度较高的咖啡因；然后再次利用咖啡因易溶于氯仿，难溶于甲醇且易于结晶的特点，获得高纯度的咖啡因。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及天然产物提取
，具体地，涉及一种从茶叶中提取咖啡因的方法。
技术介绍
咖啡因，化学名为1，3，7-三甲基-2，6二氧嘌呤，呈白色或微黄绿色、有丝光的针状结晶，升华精制得六角形棱柱状晶体，其分子式为C8H10N4O2，分子量为194.19。咖啡因对中枢神经系统有较强的兴奋作用，对大脑皮层具有选择性兴奋作用。小剂量的咖啡因能增强大脑皮层兴奋过程、改善思维活动、振奋精神、祛除瞌睡疲劳，使工作敏捷、工作效率提高。大剂量的咖啡因能直接兴奋延脑呼吸中枢及血管运动中枢，使呼吸加快加深、血压升高。临床上咖啡因主要用于对抗中枢性抑制，如因急性感染中毒而引起的呼吸衰竭及心脏衰竭，注射安钠咖可以解救；调节大脑皮层活动，咖啡因与溴化物合用能使大脑皮层的兴奋过程与抑制过程得到调节而恢复平衡。医药上咖啡因可用作心脏和呼吸兴奋剂，也是一种重要的解热镇痛剂，是复方乙酰水杨酸片的主要成分之一，还有一定的利尿作用。而茶叶中含有丰富的咖啡因，通常茶叶中通常含有2-5本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种从茶叶中提取咖啡因的方法，其特征在于，包括以下步骤：水提步骤将茶叶粉末在水中浸提、抽滤获得水提溶液；石油醚萃取步骤在水提溶液加入石油醚进行萃取，除去石油醚层，保留水层获得水溶液；氯仿萃取步骤将水溶液加入氯仿萃取，取氯仿层获得氯仿提取液；提纯步骤将氯仿提取液通过浓缩获得浓缩物，将浓缩物结晶获得咖啡因结晶。

【技术特征摘要】
1.一种从茶叶中提取咖啡因的方法，其特征在于，包括以下
步骤：
水提步骤
将茶叶粉末在水中浸提、抽滤获得水提溶液；
石油醚萃取步骤
在水提溶液加入石油醚进行萃取，除去石油醚层，保留水层
获得水溶液；
氯仿萃取步骤
将水溶液加入氯仿萃取，取氯仿层获得氯仿提取液；
提纯步骤
将氯仿提取液通过浓缩获得浓缩物，将浓缩物结晶获得咖啡
因结晶。
2.如权利要求1所述的从茶叶中提取咖啡因的方法，其特征
在于，所述水提步骤中所述茶叶粉末与水的质量体积比为：茶叶
粉末(g)：水(ml)＝1:(5-30)。
3.如权利要求1所述的从茶叶中提取咖啡因的方法，其特征
在于，所述水提步骤中：水提温度为80-100℃，水提时间为
30-60min。
4.如权利要求1所述的从茶叶中提取咖啡因的方法，其特征
在于，所述石油醚萃取步骤中：水提溶液与石油醚体积比为1:
(1-2)。
5.如权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：高林瑞，刘佳金，张川平，高升，武月琴，刘敏，陈丹丹，
申请(专利权)人：勐海茶业有限责任公司，
类型：发明
国别省市：云南;53