高活性鲜酵母保鲜包装膜制造技术

技术编号:14804965 阅读:179 留言:0更新日期:2017-03-15 00:03
一种高活性鲜酵母保鲜包装膜,该包装膜由外层印刷层和内层热封层组成,外层印刷层和内层热封层之间通过粘接剂连接形成包装膜;外层印刷层为聚偏二氯乙烯乳液涂布的聚对苯二甲酸乙二醇酯膜,厚度为10~18微米;内层热封层为改性聚乙烯膜,厚度为35~45微米;粘接剂为聚氨酯胶黏剂。本发明专利技术提供的高活性鲜酵母保鲜包装膜,可以解决不能隔绝氧气进入和阻止酵母自身水分挥发的问题,具有高度的阻隔性能,达到水分和氧气的透过率低的特性,极大的保证了鲜酵母储存,达到提高鲜酵母品质的效果。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种包装
,尤其是一种高活性鲜酵母保鲜包装膜
技术介绍
酵母是一种单细胞真菌微生物,是一种对人体有益的生物膨松剂。发面机理是酵母在面团中进行新陈代谢,产生利于人体吸收的营养和风味物质,并产生CO2气体,使面团膨胀、松软可口。鲜酵母是一种没有经过干燥、造粒工艺的酵母。与干酵母相比,鲜酵母具有活细胞多,发酵速度快、发酵风味足、使用成本低等优点。鲜酵母细胞内含有65%左右的水分,由于含水量较高,通常采用塑料薄膜和蜡纸封包,以避免储藏过程中因水分挥发而导致酵母变质。鲜酵母最适合的存放是在0-4℃冷藏。因为0-4℃酵母处于休眠状态,只有缓慢的代谢来维持生命。鲜酵母在0-4℃条件下可存放45天。目前,商业化鲜酵母生产厂家大多采用内、外包装结构,内包装为塑料膜,外包装为双层蜡纸。但该结构既不能隔绝外界空气中氧气进入,也不能阻止鲜酵母自身水分的挥发。因此,针对上述的问题,需要设计一种鲜酵母在储存过程中的高阻隔包装,提高鲜酵母品质,延长包装储存期。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是提供一种高活性鲜酵母保鲜包装膜,可以解决不本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种高活性鲜酵母保鲜包装膜,其特征在于:该包装膜由外层印刷层(1)和内层热封层(2)组成,外层印刷层(1)和内层热封层(2)之间通过粘接剂连接形成包装膜;外层印刷层(1)为聚偏二氯乙烯乳液涂布的聚对苯二甲酸乙二醇酯膜,厚度为10~18微米;内层热封层(2)为改性聚乙烯膜,厚度为35~45微米;粘接剂为聚氨酯胶黏剂。

【技术特征摘要】
1.一种高活性鲜酵母保鲜包装膜,其特征在于:
该包装膜由外层印刷层(1)和内层热封层(2)组成,外层印刷层(1)和内层热封层(2)之间通过粘接剂连接形成包装膜;
外层印刷层(1)为聚偏二氯乙烯乳液涂布的聚对苯二甲酸乙二醇酯膜,厚度为10~18微米;
内层热封层(2)为改性聚乙烯膜,厚度为35~45微米;
粘接剂为聚氨酯胶黏剂。
2.根据权...

【专利技术属性】
技术研发人员:邓锐俞学锋李知洪梅海金邹家武
申请(专利权)人:宜昌宏裕塑业有限责任公司
类型:发明
国别省市:湖北;42

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1