一种醒脑安神蔬菜茶及其制备方法技术

一种醒脑安神蔬菜茶及其制备方法，由蔬菜组合物、浸膏、茶叶制成，所述的蔬菜组合物由冬苋菜、菠菜、木耳菜、芥菜、大叶菊花菜制成；所述的浸膏由厚朴花、迷迭香、千针万线草、波叶紫金牛、虎尾轮根、人中黄、五色梅根、串珠耳叶苔、台乌药制成；其制备方法包括以下步骤：步骤1、制备蔬菜组合物；步骤2、制备浸膏；步骤3、涂抹浸膏；步骤4、烘炒；步骤5、揉捻成型；步骤6、烘烤；步骤7、混合、灭菌、包装。本发明专利技术的一种醒脑安神蔬菜茶，长期饮用具有醒脑安神、理气调中、活血养心的功效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及蔬菜加工
，特别是一种醒脑安神蔬菜茶及其制备方法。
技术介绍
蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了粮食以外的其他植物（多属于草本植物）。蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。据国际粮农组织1990年统计，人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，如：类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等。目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质正在被人们研究发现。随着人们生活水平的提高，人们对自身健康的意识不断增强，对于食品的要求不断提高，要求其不仅仅具有可口的味道，还需要其具有一定的保健效果，目前，市场上的蔬菜加工多为基础加工，从其开发研究上看，并无多少成果，无法满足人们的要求。心悸包括惊悸和怔忡，均为中医病名。是指病人自觉心中悸动，惊恐不安，甚则不能自主的一种症状。失眠是指经常不能获得正常的睡眠而言。不寐的情况有多种，或不易入睡，或寐而易醒，醒后不能再度入睡，甚至彻夜不眠。总之，心悸和愉眠往往并见，也常与头晕、头痛、耳鸣、健忘等本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种醒脑安神蔬菜茶及其制备方法，其特征在于：由蔬菜组合物、浸膏、茶叶制成，所述的蔬菜组合物由冬苋菜、菠菜、木耳菜、芥菜、大叶菊花菜制成；所述的浸膏由厚朴花、迷迭香、千针万线草、波叶紫金牛、虎尾轮根、人中黄、五色梅根、串珠耳叶苔、台乌药制成。

【技术特征摘要】
1.一种醒脑安神蔬菜茶及其制备方法，其特征在于：由蔬菜组合物、浸膏、茶叶制成，所述的蔬菜组合物由冬苋菜、菠菜、木耳菜、芥菜、大叶菊花菜制成；所述的浸膏由厚朴花、迷迭香、千针万线草、波叶紫金牛、虎尾轮根、人中黄、五色梅根、串珠耳叶苔、台乌药制成。2.根据权利要求1所述的一种醒脑安神蔬菜茶及其制备方法，其特征在于：所述的蔬菜组合物、浸膏、茶叶的质量比为10:5:3。3.根据权利要求1所述的一种醒脑安神蔬菜茶及其制备方法，其特征在于：所述的蔬菜组合物中，冬苋菜、菠菜、木耳菜、芥菜、大叶菊花菜的质量比为1:3:2:1:1。4.根据权利要求1所述的一种醒脑安神蔬菜茶及其制备方法，其特征在于：所述的浸膏中原料按重量份数，厚朴花22-32份、迷迭香14-20份、千针万线草14-20份、波叶紫金牛6-12份、虎尾轮根6-12份、人中黄6-12份、五色梅根1-5份、串珠耳叶苔1-5份、台乌药1-5份。5.根据权利要求1所述的一种醒脑安神蔬菜茶及其制备方法，其特征在于：所述的浸膏中原料按优选重量份数，厚朴花25-28份、迷迭香16-18份、千针万线草16-18份、波叶紫金牛8-10份、虎尾轮根8-10份、人中黄8-10份、五色梅根2-4份、串珠耳叶苔2-4份、台乌药2-4份。6.根据权利要求1所述的一种醒脑安神蔬菜茶及其制备方法，其特征在于：所述的浸膏中原料按最佳重量份数，厚朴花26份、迷迭香17份、千针万线草16份、波叶紫金牛10份、虎尾轮根9份、人中黄8份、五色梅根4份、串珠耳叶苔3份、台乌药3份。7.根据权利要求1所述的一种醒脑安神蔬菜茶及其制备方法，其特征在于：所述的茶叶为红茶、绿茶、普洱茶中的一种。8.根据权利要求1所述的一种醒脑安神蔬菜茶及其制备方法，其特征在于：其制备方法包括以下步骤：步骤1、制备蔬菜组合物：（1）选料：按质量比，选取新鲜的、无病虫害、无损伤的冬苋菜、菠菜、木耳菜、芥菜、大叶菊花菜，分别置于清水中浸泡1-2小时，取出后冲洗...

【专利技术属性】
技术研发人员：安娜，孟凡忠，
申请(专利权)人：哈尔滨绿园蔬菜种植加工专业合作社，
类型：发明
国别省市：黑龙江;23