扰流粉碎刀组及具有其的料理机制造技术

本实用新型专利技术提供了一种扰流粉碎刀组及具有其的料理机。其中，扰流粉碎刀组包括：刀座；刀轴，刀轴可转动地安装在刀座上，且刀轴具有凸出于刀座的安装段；刀片，刀片固定安装在安装段上；扰流件，扰流件安装在刀座上并围设在刀片的外周。本实用新型专利技术扰流粉碎刀组及具有其的料理机增加了扰流件，可对杯体内的食材进行充分搅拌，能够有效加快杯体内的食材的粉碎速度。

Turbulent flow crushing knife set and cooking machine with the same

The utility model provides a spoiler grinding knife group and a cooking machine with the same. Among them, the spoiler crushing knife group comprises a knife seat; the cutter shaft, cutter shaft is rotatably mounted on the knife holder, and the cutter shaft with protruding from the mounting section of the knife holder; the blade, the blade is fixed on the mounting section; the spoiler, spoiler is arranged on the cutter seat and enclosed in blade the peripheral. The utility model relates to a turbulent flow grinding knife group and a cooking machine with the utility model, which is provided with a spoiler, which can fully stir the ingredients in the cup body, and can effectively accelerate the crushing speed of the ingredients in the cup body.

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及家用电器
，具体而言，涉及一种扰流粉碎刀组及具有其的料理机。
技术介绍
目前，市场上的料理机的杯体内设置有粉碎刀组，通过粉碎刀组对杯体内的食材进行粉碎。但是，粉碎刀组转动过程中，会带动杯体内的食材运动，使得杯体内的食物具有与粉碎刀组的转动方向相同的运动趋势，不便于对杯体内的食材进行快速粉碎。
技术实现思路
本技术的主要目的在于提供一种扰流粉碎刀组及具有其的料理机，以解决现有技术中的料理机的粉碎刀组不便于对杯体内的食材进行快速粉碎的问题。为了实现上述目的，根据本技术的一个方面，提供了一种扰流粉碎刀组，包括：刀座；刀轴，刀轴可转动地安装在刀座上，且刀轴具有凸出于刀座的安装段；刀片，刀片固定安装在安装段上；扰流件，扰流件安装在刀座上并围设在刀片的外周。进一步地，扰流件为扰流罩，扰流罩包括底盘和沿刀轴的轴线方向延伸的凸缘，凸缘设置在底盘上，凸缘的远离底盘一端设置有至少一个凹槽。进一步地，底盘与刀片之间的距离为L，其中，0＜L≤100mm。进一步地，底盘与刀片之间的距离为L，其中，10mm≤L≤30mm。进一步地，底盘和/或凸缘上设置有通孔。进一步地，底盘和/或凸缘上设置有扰流筋。进一步地，扰流件与刀座通过焊接或铆接方式连接。进一步地，底盘上设置有安装孔，扰流件通过安装孔套设在刀座上。进一步地，刀座上设置有外凸缘，底盘位于外凸缘的远离刀座的一侧。根据本技术的另一方面，提供了一种料理机，包括扰流粉碎刀组和杯体，扰流粉碎刀组安装在杯体的底部，扰流粉碎刀组为上述的扰流粉碎刀组。应用本技术的技术方案，由于本技术中的扰流粉碎刀组具有扰流件，当扰流粉碎刀组工作时，刀轴在电机的带动下在刀座上转动，进而带动固定安装在刀轴上的刀片转动以对杯体内的食材进行粉碎。在刀片对杯体内的食材进行粉碎的过程中，扰流件会对杯体内的食材施加阻力，扰乱杯体内的食材的运动或流动趋势，便于刀片在转动的过程中对杯体内的食材进行快速粉碎，提高料理机的工作效率。也就是说，本技术增加了扰流件，可对杯体内的食材进行充分搅拌，能够进一步加快杯体内的食材的粉碎速度。附图说明构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本技术的进一步理解，本技术的示意性实施例及其说明用于解释本技术，并不构成对本技术的不当限定。在附图中：图1示意性示出了本技术的料理机的分解视图；图2示意性示出了本技术中的料理机的剖视图；图3示意性示出了本技术中的扰流粉碎组件的剖视图；图4示意性示出了本技术的扰流粉碎组件的分解视图；图5示意性示出了本技术中的第一种优选的实施例的扰流件的立体结构图；图6示意性示出了本技术中的第二种优选的实施例的扰流件的立体结构图；以及图7示意性示出了本技术中的第三种优选的实施例的扰流件的立体结构图。其中，上述附图包括以下附图标记：10、刀座；11、外凸缘；20、刀轴；21、安装段；30、刀片；40、扰流件；41、底盘；42、凸缘；43、安装孔；44、凹槽；45、通孔；46、扰流筋；50、杯体；60、机座；70、电机；80、杯座组件。具体实施方式需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本技术。结合图1和图2所示，根据本技术的实施例，提供了一种料理机。本实施例中的料理机包括机座60、杯体50、杯座组件80、电机70以及扰流粉碎刀组。其中，杯座组件80安装在机座60上，电机70安装在机座60内，杯体50安装在杯座组件80上，扰流粉碎刀组安装在杯体50的底部，并通过密封结构(图中未示出)进行密封。工作时，电机70与扰流粉碎刀组驱动连接，驱动扰流粉碎刀组在杯体50的底部转动，进而对杯体50内的食材进行粉碎。优选地，本实施例中的料理机还可以设置加热装置等结构，当需要对杯体50内的食材进行加热时，可以通过安装在机座60内的控制板控制加热装置对杯体50内的食材进行加热，而无需将杯体50移动至其他加热设备上，结构简单，便于用户使用。为了便于对杯体50内的食材进行加快快速粉碎，提高本实施例的料理机的工作效率。本实施例中提供了一种新型的扰流粉碎刀组。参见图3至图5所示，本实施例中的扰流粉碎刀组包括：刀座10、刀轴20、刀片30以及扰流件40。其中，刀轴20可转动地安装在刀座10上，且刀轴20具有凸出于刀座10的安装段21；安装时，将刀片30固定安装在安装段21上；扰流件40也安装在刀座10上并围设在刀片30的外周。由于本实施例中的扰流粉碎刀组具有扰流件40，当扰流粉碎刀组工作时，刀轴20在电机70的带动下在刀座10上转动，进而带动固定安装在刀轴20上的刀片30转动以对杯体50内的食材进行粉碎。在刀片30对杯体50内的食材进行粉碎的过程中，扰流件40会对杯体50内的食材施加阻力，扰乱杯体50内的食材的运动或流动趋势，便于刀片30在转动的过程中对杯体50内的食材进行快速粉碎，提高料理机的工作效率。也就是说，本技术增加了扰流件40，可对杯体50内的食材进行充分搅拌，能够进一步加快杯体50内的食材的粉碎速度。扰流件40为扰流罩，该扰流罩的底盘41与刀片30之间的距离为L，其中，0＜L≤100mm。优选为10mm≤L≤30mm，例如15mm、20mm以及25mm等，便于对杯体50内的食材进行扰流，进而便于刀片30对杯体50内的食材进行切削。本实施例中的扰流件40包括底盘41和沿刀轴20的轴线方向延伸的凸缘42，该凸缘42围设在底盘41上，并围设在刀片30的外周，便于对杯体50内的刀片30外周的食材进行扰流。参见图5所示，在本技术的第一种优选的实施例中，凸缘42的远离底盘41一端设置有至少一个凹槽44，能够提高扰流件40的扰流效果。参见图6所示，在本技术的第二种优选实施例中，除了在凸缘42上设置凹槽44之外，底盘41和凸缘42上还设置有通孔45，通过通孔45的作用，一方面提高了扰流件40的扰流效果，另一方面还便于使扰流件40内的食材流出扰流件40而便于被刀片30充分粉碎。当然，通孔45也可以单独设置在底盘41上，或者单独设置在凸缘42上。参见图7所示，在本技术的第三种优选的实施例中，除了在凸缘42上设置凹槽44之外，底盘41和/或凸缘42上还设置有扰流筋46，通过扰流筋46的作用，进一步提高扰流件40的扰流效果。本实施例中的扰流筋46可以竖直设置在底盘41和/或凸缘42上，也可以倾斜设置在底盘41和/或凸缘42上，还可以水平设置在底盘41和/或凸缘42上。具体设计时，扰流筋46可以设置在底盘41和/或凸缘42的内侧壁上，也可以设置在底盘41和/或凸缘42的外侧壁上。只要是在本思想的下的其他结合或变形方式，均在本技术的保护范围之内。在本实施例中，扰流件40与刀轴20通过焊接或铆接方式连接，当然，还可以通过例如锁扣等结构将扰流件40固定在刀座10上。为了便于安装，本实施例中的底盘41上设置有安装孔43，扰流件40通过安装孔43套设在刀座10上，然后通过焊接或铆接的方式等固定在刀座10上。在本技术的其他实施例中，也可以通过安装孔43直接将扰流件40套设在刀座10上，并通过其它限位结构保证扰流件4本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种扰流粉碎刀组，其特征在于，包括：刀座(10)；刀轴(20)，所述刀轴(20)可转动地安装在所述刀座(10)上，且所述刀轴(20)具有凸出于所述刀座(10)的安装段(21)；刀片(30)，所述刀片(30)固定安装在所述安装段(21)上；扰流件(40)，所述扰流件(40)安装在所述刀座(10)上并围设在所述刀片(30)的外周；所述扰流件(40)为扰流罩，所述扰流罩包括底盘(41)和沿所述刀轴(20)的轴线方向延伸的凸缘(42)，所述凸缘(42)设置在所述底盘(41)上，所述凸缘(42)的远离所述底盘(41)一端设置有至少一个凹槽(44)。

【技术特征摘要】
1.一种扰流粉碎刀组，其特征在于，包括：刀座(10)；刀轴(20)，所述刀轴(20)可转动地安装在所述刀座(10)上，且所述刀轴(20)具有凸出于所述刀座(10)的安装段(21)；刀片(30)，所述刀片(30)固定安装在所述安装段(21)上；扰流件(40)，所述扰流件(40)安装在所述刀座(10)上并围设在所述刀片(30)的外周；所述扰流件(40)为扰流罩，所述扰流罩包括底盘(41)和沿所述刀轴(20)的轴线方向延伸的凸缘(42)，所述凸缘(42)设置在所述底盘(41)上，所述凸缘(42)的远离所述底盘(41)一端设置有至少一个凹槽(44)。2.根据权利要求1所述的扰流粉碎刀组，其特征在于，所述底盘(41)与所述刀片(30)之间的距离为L，其中，0＜L≤100mm。3.根据权利要求2所述的扰流粉碎刀组，其特征在于，所述底盘(41)与所述刀片(30)之间的距离为L，其中，10mm≤L≤30mm。4.根据权利要求1...

【专利技术属性】
技术研发人员：应啸，
申请(专利权)人：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33