【技术实现步骤摘要】
本技术属于食品加工设备
，尤其是一种萝卜干搅拌添盐设备。
技术介绍
萝卜干制作时，一般先将萝卜切成片状萝卜片，再将萝卜片与盐混合，最后将混盐后的萝卜片晾干即成萝卜干。传统的萝卜干混盐操作主要有工人手工完成，手工混盐操作生产效率极其低下，而且工人很难控制盐的添加量和添加时机。
技术实现思路
本技术旨在克服上述现有技术的不足，提供了一种萝卜干搅拌添盐设备，该萝卜干搅拌添盐设备提高了萝卜干的生产效率，且还可以方便地控制盐的添加量和加入时机。本技术通过以下技术方案实现上述目的：一种萝卜干搅拌添盐设备，包括搅拌设备和添盐装置，所述搅拌设备包括壳体，设在壳体内的可旋转的搅拌器，及设在搅拌器与壳体之间的驱动器；所述搅拌器的一端设有开口，壳体上设有向下倾斜的加料通道、出料通道，加料通道、出料通道穿过壳体与搅拌器的开口连通，出料通道的入口处还设有开关；所述添盐装置包括一级料瓶、二级料瓶及下料管，所述二级料瓶设在一级料瓶下方并与一级料瓶连通；所述下料管一端与二级料瓶连通，另一端穿过壳体与搅拌器的内腔连通；所述一级料瓶、二级料瓶之间，及下料管上均设有下料开关。优选的是，为了方便添加盐和萝卜片，所述下料管的出口端呈扇形形状，加料通道的低端及下料管的出口端正对着搅拌器的内壁底部。优选的是，为了方便控制盐的加入量，所述二级料瓶的容积与搅拌器的容积相匹配。优选的是，为了有助于萝卜片从出料通道出漏出，所述搅拌器的内壁带有斜角，搅拌器的内壁低端与出料通道的高端平齐。本技术的有益效果在于：本添盐装置设有一级料瓶和二级料瓶，二级料瓶的容积与搅拌器的容积相匹配，当二级料瓶装满盐后，盐与搅拌器中的...
【技术保护点】
一种萝卜干搅拌添盐设备，包括搅拌设备和添盐装置，其特征在于，所述搅拌设备包括壳体，设在壳体内的可旋转的搅拌器，及设在搅拌器与壳体之间的驱动器；所述搅拌器的一端设有开口，壳体上设有向下倾斜的加料通道、出料通道，加料通道、出料通道穿过壳体与搅拌器的开口连通，出料通道的入口处还设有开关；所述添盐装置包括一级料瓶、二级料瓶及下料管，所述二级料瓶设在一级料瓶下方并与一级料瓶连通；所述下料管一端与二级料瓶连通，另一端穿过壳体与搅拌器的内腔连通；所述一级料瓶、二级料瓶之间，及下料管上均设有下料开关。
【技术特征摘要】
1.一种萝卜干搅拌添盐设备，包括搅拌设备和添盐装置，其特征在于，所述搅拌设备包括壳体，设在壳体内的可旋转的搅拌器，及设在搅拌器与壳体之间的驱动器；所述搅拌器的一端设有开口，壳体上设有向下倾斜的加料通道、出料通道，加料通道、出料通道穿过壳体与搅拌器的开口连通，出料通道的入口处还设有开关；所述添盐装置包括一级料瓶、二级料瓶及下料管，所述二级料瓶设在一级料瓶下方并与一级料瓶连通；所述下料管一端与二级料瓶连通，另一端穿过壳体与搅...
【专利技术属性】
技术研发人员：黄军赣，
申请(专利权)人：江西信明坊食品发展有限公司，
类型：新型
国别省市：江西;36
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