【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种蜂胶液补虚营养杏仁,尤其涉及一种蜂胶液补虚营养杏仁及其制备方法。
技术介绍
杏仁是市场非常名贵的干果,可以生吃,直接食用的,含有丰富的不饱和脂肪、维生素等,市场上的杏仁大多是直接售卖,没有经过深加工,其营养和保健功能单一,并不能满足人们对不同口感和更多保健功能的需求。
技术实现思路
本专利技术克服了现有技术不足,提供了一种蜂胶液补虚营养杏仁。本专利技术是通过以下技术方案实现的:一种蜂胶液补虚营养杏仁,由以下重量份原料制成:杏仁130-140、南烛叶汁150-160、牛肉10-15、桂花汁35-40、蜂胶液10-15、茶花水提液35-37、橘皮40-46、甘草汁55-60、6%食盐溶液适量、面粉55-60、蛋黄粉10-12、蔗糖20-25、酸枣仁1-2、柏子仁0.5-1、枸杞根皮1-1.5、干地黄1-2、萝藦子0.5-1、阳荷0.5-0.8、大豆油适量、水适量。一种蜂胶液补虚杏仁的制备方法,包括以下步骤:(1)将杏仁洗净,捞出后置于容器中,倒入南烛叶汁、柠檬汁,密封浸泡1-2小时,再取出杏仁,烤干烤熟备用;(2)将橘皮洗净,沥干水,放入容器中,倒入食盐溶液,加热至70℃,并保持10-15分钟,去除苦味后取出橘皮,添加甘草汁,对其浸泡1-2天,取出橘皮,将橘皮烘干后搅碎备用;(3)将牛肉洗净,切成块后置于锅中,倒入桂花汁,加热焖煮1.5-2小时,取出牛肉,将牛肉制成米粒大小的肉粒,将肉粒晒干备用;(4)将酸枣仁、柏子仁、枸杞根皮、干地黄、萝藦子、阳荷 ...
【技术保护点】
一种蜂胶液补虚营养杏仁,其特征在于,由以下重量份原料制成:杏仁130‑140、南烛叶汁150‑160、牛肉10‑15、桂花汁35‑40、蜂胶液10‑15、茶花水提液35‑37、橘皮40‑46、甘草汁55‑60、6%食盐溶液适量、面粉55‑60、蛋黄粉10‑12、蔗糖20‑25、酸枣仁1‑2、柏子仁0.5‑1、枸杞根皮1‑1.5、干地黄1‑2、萝藦子0.5‑1、阳荷0.5‑0.8、大豆油适量、水适量。
【技术特征摘要】
1.一种蜂胶液补虚营养杏仁,其特征在于,由以下重量份原料制成:杏仁130-140、南烛叶汁150-160、牛肉10-15、桂花汁35-40、蜂胶液10-15、茶花水提液35-37、橘皮40-46、甘草汁55-60、6%食盐溶液适量、面粉55-60、蛋黄粉10-12、蔗糖20-25、酸枣仁1-2、柏子仁0.5-1、枸杞根皮1-1.5、干地黄1-2、萝藦子0.5-1、阳荷0.5-0.8、大豆油适量、水适量。
2.如权利要求1所述的一种蜂胶液补虚杏仁的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)将杏仁洗净,捞出后置于容器中,倒入南烛叶汁、柠檬汁,密封浸泡1-2小时,再取出杏仁,烤干烤熟备用;
(2)将橘皮洗净,沥...
【专利技术属性】
技术研发人员:王金玲,
申请(专利权)人:安徽王家坝生态农业有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽;34
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