本实用新型专利技术属于食材洁净的技术领域。为了解决目前洁净食材的装置使用不方便的问题，本实用新型专利技术提出一种用于洁净食材的装置，包括工作机和控制机；所述工作机包括工作机壳体，该工作机壳体上设有第一连接孔、超声波换能器和电荷释放电极；所述控制机包括控制机壳体，该控制机壳体上设有第二连接孔，该控制机壳体内设置有显示控制单元、电荷发生电路和超声波发生器，所述显示控制单元分别与所述超声波发生器和所述电荷发生电路连接；所述超声波发生器与所述超声波换能器连接，所述电荷发生电路与所述电荷释放电极连接。本实用新型专利技术用于洁净食材的装置的工作机和控制机为分体式设计，体积小，使用方便灵活。
【技术实现步骤摘要】
本技术属于食材洁净的
，具体涉及一种用于洁净食材的装置。
技术介绍
目前在蔬菜和水果的种植过程中，为了防止病虫害，通常使用大量的农药，且使用的农药的毒性较大，而蔬菜和水果的生长周期均较短，特别是蔬菜的生长周期一般为二个月左右，导致蔬菜和水果成熟后有大量的农药残留，如果这些残留在蔬菜和水果上的农药进入人体内，将会严重影响人的身体健康。在蔬菜和水果的生长、运输和存放过程中，也可能产生细菌、病毒以及各种有害毒素，特别是随着生态环境的恶化，产生细菌、病毒及各种有害毒素的情况越来越严重，因此在食用蔬菜和水果前，不仅仅要清洗蔬菜和水果，还要对蔬菜和水果进行杀菌消毒、去除农药残留及有害毒素的处理。同样肉类食材在食用前也需要进行杀菌消毒、去除各种激素及有害毒素的处理。目前对果蔬和肉类等食材进行杀菌消毒、去除农药残留的装置包括臭氧发生器和水槽，该臭氧发生器通过输气管与水槽连接，使用时在该水槽中加入水，将食材放入该水槽中，然后臭氧发生器将产生的臭氧通过输气管输送释放到水槽中，利用臭氧的氧化作用对食材进行杀菌消毒及去除农药残留处理。上述对食材进行杀菌消毒、去除农药残留处理的装置因为包括水槽，导致体积较大，放在厨房中既占用空间使用也不方便；而且每次洁净食材时都需要先向水槽中加入水，洁净完成后再将水倒掉，而在日常生活中，洁净食材的次数很多，量也比较大，导致需要频繁向水槽中先加水再将水槽中的水倒掉，使用不方便。
技术实现思路
为了解决目前洁净食材的装置使用不方便的问题，本技术提出一种用于洁净食材的装置，以能够方便地洁净食材，即方便地对果蔬和肉类等食材进行清洗、杀菌消毒、去除农药残留及有害毒素的处理。本技术用于洁净食材的装置包括工作机和控制机；所述工作机包括工作机壳体，该工作机壳体上设有第一连接孔、超声波换能器和电荷释放电极；所述控制机包括控制机壳体，该控制机壳体上设有第二连接孔，该控制机壳体内设置有显示控制单元、电荷发生电路和超声波发生器，所述显示控制单元分别与所述超声波发生器和所述电荷发生电路连接；所述超声波发生器与所述超声波换能器连接，所述电荷发生电路与所述电荷释放电极连接，所述超声波发生器与所述超声波换能器之间的连接线、所述电荷发生电路与所述电荷释放电极之间的连接线均穿过所述第一连接孔和所述第二连接孔，且所述超声波发生器与所述超声波换能器之间的连接线、所述电荷发生电路与所述电荷释放电极之间的连接线与所述第一连接孔均为密封连接，以使所述工作机整体为密封的结构。其中，所述电荷发生电路为正电荷发生器，用于产生高压脉冲正电荷，并通过所述电荷释放电极将高压脉冲正电荷释放到水中。其中，所述电荷发生电路为负电荷发生器，用于产生高压脉冲负电荷，并通过所述电荷释放电极将高压脉冲负电荷释放到水中。其中，所述电荷发生电路为负离子发生器，用于产生负离子，并通过所述电荷释放电极将负离子释放到水中。其中，所述工作机壳体上设有布气条，所述控制机壳体内还设置有臭氧发生装置，该臭氧发生装置与所述显示控制单元连接，该臭氧发生装置还通过输气管与所述布气条连接，并通过所述输气管和所述布气条将臭氧释放到水中。其中，所述臭氧发生装置包括气泵、臭氧管和高频高压电路，所述臭氧管分别与所述布气条、所述气泵和所述高频高压电路连接，所述气泵用于将空气打入所述臭氧管中，所述高频高压电路用于在所述臭氧管中产生高频高压，所述臭氧管中的氧气在高频高压作用下形成臭氧，该臭氧通过输气管输送至所述布气条；所述气泵和所述高频高压电路还与所述显示控制单元连接。其中，所述显示控制单元只包括一个按钮，按压该按钮，所述显示控制单元可以向所述超声波发生器和所述电荷发生电路发送定时、启动或关闭指令。其中，所述工作机壳体上还设置检测头。本技术用于洁净食材的装置具有如下的有益效果：使用本技术用于洁净食材的装置时，只需将本技术的工作机放入洗菜盆中，通过本技术的超声波换能器和电荷释放电极，就可以对果蔬和肉类等食材进行清洗、杀菌消毒、去除农药残留及有害毒素的处理；超声波和高压脉冲电荷的结合还可以将食材中紧密结合的大分子团营养物质打散使其营养更进一步被人体吸收及具备营养萃取功能，还可以将有害物质的分子链打断使其失去活性及具备毒性灭活功能。本技术用于洁净食材的装置的工作机和控制机为分体式设计，洁净食材过程中，使用者可以选择厨房中方便加水和倒水的洗菜盆，然后将本技术的工作机放入该洗菜盆中就可以进行食材洁净处理，使用更方便；同时本技术的装置体积小，占用空间小，使用更灵活。使用本技术用于洁净食材的装置时，不需要将本技术的装置安装于厨房中，也就不需要对厨房进行改造，节约了费用，使用也更方便。附图说明图1为本技术实施例一的用于洁净食材的装置的结构示意图；图2为本技术实施例二的用于洁净食材的装置的结构示意图；图3为本技术实施例二的用于洁净食材的装置的臭氧发生装置的结构示意图。具体实施方式下面结合附图介绍本技术的技术方案。实施例一如图1所示，本实施例用于洁净食材的装置包括工作机24和控制机25，工作机24包括工作机壳体10，该工作机壳体10上设有第一连接孔26、超声波换能器13和电荷释放电极14，该工作机壳体10上还设有检测头12，用于检测工作机24是否放在水中。控制机25包括控制机壳体11，该控制机壳体11上设有第二连接孔27，该控制机壳体11内设置有显示控制单元18、电荷发生电路15和超声波发生器16，显示控制单元18分别与超声波发生器16和电荷发生电路15连接，显示控制单元18还与工作机24上的检测头12连接。超声波发生器16与超声波换能器13连接，电荷发生电路15与电荷释放电极14连接。显示控制单元18与检测头12之间的连接线、超声波发生器16与超声波换能器13之间的连接线、电荷发生电路15与电荷释放电极14之间的连接线均穿过第一连接孔26和第二连接孔27，且显示控制单元18与检测头12之间的连接线、超声波发生器16与超声波换能器13之间的连接线、电荷发生电路15与电荷释放电极14之间的连接线与第一连接孔26均为密封连接，以使工作机24整体为密封的结构。显示控制单元18用于对超声波发生器16和电荷发生电路15进行控制，例如向超声波发生器16和电荷发生电路15发送启动或关闭指令，以启动或关闭超声波发生器16和电荷发生电路15。显示控制单元18本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种用于洁净食材的装置，其特征在于，包括工作机和控制机；所述工作机包括工作机壳体，该工作机壳体上设有第一连接孔、超声波换能器和电荷释放电极；所述控制机包括控制机壳体，该控制机壳体上设有第二连接孔，该控制机壳体内设置有显示控制单元、电荷发生电路和超声波发生器，所述显示控制单元分别与所述超声波发生器和所述电荷发生电路连接；所述超声波发生器与所述超声波换能器连接，所述电荷发生电路与所述电荷释放电极连接，所述超声波发生器与所述超声波换能器之间的连接线、所述电荷发生电路与所述电荷释放电极之间的连接线均穿过所述第一连接孔和所述第二连接孔，且所述超声波发生器与所述超声波换能器之间的连接线、所述电荷发生电路与所述电荷释放电极之间的连接线与所述第一连接孔均为密封连接，以使所述工作机整体为密封的结构。
【技术特征摘要】
1.一种用于洁净食材的装置，其特征在于，包括工作机和控制机；所述工作
机包括工作机壳体，该工作机壳体上设有第一连接孔、超声波换能器和电
荷释放电极；所述控制机包括控制机壳体，该控制机壳体上设有第二连接
孔，该控制机壳体内设置有显示控制单元、电荷发生电路和超声波发生器，
所述显示控制单元分别与所述超声波发生器和所述电荷发生电路连接；所
述超声波发生器与所述超声波换能器连接，所述电荷发生电路与所述电荷
释放电极连接，所述超声波发生器与所述超声波换能器之间的连接线、所
述电荷发生电路与所述电荷释放电极之间的连接线均穿过所述第一连接
孔和所述第二连接孔，且所述超声波发生器与所述超声波换能器之间的连
接线、所述电荷发生电路与所述电荷释放电极之间的连接线与所述第一连
接孔均为密封连接，以使所述工作机整体为密封的结构。
2.根据权利要求1所述的用于洁净食材的装置，其特征在于，所述电荷发生
电路为正电荷发生器，用于产生高压脉冲正电荷，并通过所述电荷释放电
极将高压脉冲正电荷释放到水中。
3.根据权利要求1所述的用于洁净食材的装置，其特征在于，所述电荷发生
电路为负电荷发生器，用于产生高压脉冲负电荷，并通过所述电荷释放电
极将高压脉冲负电荷释放到水中。
4.根据权利要求1所述的用于洁净食材的装...
【专利技术属性】
技术研发人员：庄继东，
申请(专利权)人：庄继东，
类型：新型
国别省市：广东;44
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