一种生产番茄的方法及抗菌组合物技术

本发明专利技术涉及一种生产番茄的方法及抗菌组合物。本发明专利技术提供一种生产番茄的方法，包括：a)生态修复，包括以下一种或多种：a1)施有机肥、生物菌肥；a2)行间覆盖农作物秸秆；a3)休闲期生草；a4)轮作作物；b)水肥实施控制，依据番茄不同生长发育期确定施肥种类和数量；以及d)病害防治，田间间作植食性生物趋避植物和培养有益生物。该方法具有保持农田生态系统的稳定性和可持续发展，改善商品番茄的外观品质、风味品质和安全品质等优点。

Method for producing tomato and antibacterial composition

The invention relates to a method for producing tomato and antibacterial composition. The present invention provides a method, a tomato production include: a) ecological restoration, including one or more of the following: A1) organic fertilizer, biological fertilizer; A2) lines covering straw; A3) fallow grass crop rotation;; A4) b) and implement the control on Tomato in different growth period to determine the type and quantity of fertilizer; and D) disease control field, intercropping plants and phytophagous organisms cultivate beneficial biological aversion. The method has the advantages of maintaining the stability and sustainable development of the farmland ecosystem, improving the appearance quality, the flavor quality and the safety quality of the tomato.

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及农作物生产领域，具体而言，涉及一种生产番茄的方法及抗菌组合物。
技术介绍
番茄作为人们最喜欢的蔬菜之一，以其营养丰富，生熟皆宜食用深受人们偏爱，目前，消费者对番茄的需求已由数量型向质量型转变，品质的要求更加多元化，如颜色、形状、大小等外观品质，酸甜、香味、风味、脆硬等内在品质。因此，改善番茄产品中品质成分的种类和含量，特别是一些健康成分的改良，及产品的外观品质，已成为当前和今后的重大科学问题。由于广大地区种植者文化水平较低，受认识的局限，传统种植的番茄植保还停留在对病虫害的“歼灭”与“铲除”阶段，没有更多的从协调病三角或病四角的关系或从环境上考虑，造成水土环境恶化，病虫害抗药性增强，农田生态系统遭到不同程度破坏，直接影响到商品番茄的风味品质和安全品质，最终影响到消费者的身体健康。有鉴于此，特提出本专利技术。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种可显著提高番茄营养和食品安全的系统工程管理技术，该技术在保持农田生态系统的稳定性和可持续发展的同时，改善了商品番茄的外观品质，风味品质和安全品质等优点。本专利技术涉及一种生产番茄的方法，包括：a)生态修复，包括以下一种或多种：a1)施有机肥、生物菌肥；a2)行间覆盖农作物秸秆；a3)休闲期生草；a4)轮作作物；b)水肥实施控制：依据番茄不同生长发育期确定施肥种类和数量，例如，在生长后期加大钾，钙和硼用量，降低氮施用量和逐渐降低田间持水量；d)病害防治：田间间作植食性生物趋避植物和培养有益生物，如晚疫病同食源性益生菌。与现有技术相比，本专利技术的有益效果为：(1)保持农田生态系统的稳定性和可持续发展；(2)改善了商品番茄的外观品质，风味品质和安全品质；(3)改善农业生产过程中面源污染造成的环境问题。具体实施方式如上所述，现有的种植方法直接影响到商品番茄的风味品质和安全品质，为改变这一现状，专利技术人经多年的学习实践和参阅大量相关文献资料，并吸取传统农业文化思想和中医辨证理论，结合现代自然科学的探索认识，总结出一套可显著提高商品番茄品质的管理技术。在调高番茄品质的同时，也实现了对农业废弃物重复利用，解决了农业生产过程中因面源污染所导致的环境问题。本技术是基于协调农田生态系统中不同物种之间协同进化的互作机制，遵循能量守恒和物质守恒原理。确保农田生态系统的稳定性和可持续发展，从而保证了商品番茄的外观品质，风味品质和安全品质。本专利技术涉及一种生产番茄的方法，包括：a)土壤生态修复；以及b)水肥实施控制。本专利技术涉及一种生产番茄的方法，特别是应用系统工程管理技术生产番茄的方法，包括：a)生态修复；b)水肥实施控制；可选的c)温度控制；可选的d)病害防治；可选的e)田间管理；可选的f)环境生物监测；以及可选的g)pH值控制。本专利技术一方面涉及改善土壤环境中的动态平衡，一方面涉及番茄病虫害防治方法，以提高番茄自身免疫力，改善番茄品质。下面针对各个措施进行详细描述。a)生态修复a)生态修复包括以下一种或多种：a1)施有机肥、生物菌肥；a2)行间覆盖农作物秸秆；a3)休闲期生草；a4)轮作作物。a1)施有机肥、生物菌肥根据一种实施方式，有机肥包括：腐熟哺乳动物粪、腐熟禽粪、农业废弃物、可选的油粕、可选的核桃青皮、以及可选的中药厂药渣。腐熟哺乳动物粪可以是腐熟食草哺乳动物粪和/或腐熟食肉哺乳动物粪和/或腐熟杂食哺乳动物粪，例如腐熟家畜粪。腐熟家畜粪可以是腐熟猪粪、腐熟牛粪、腐熟羊粪、腐熟马粪、腐熟骆驼粪、腐熟兔粪、腐熟猫粪、腐熟狗粪中的一种或多种。在一种实施方式中，腐熟家畜粪是腐熟猪粪。腐熟动物粪可以为20～60重量份，优选25～55重量份，更优选30～50重量份，最优选40重量份。腐熟禽粪可以是腐熟家禽粪。腐熟禽粪可以是腐熟鸡粪、腐熟鸭粪、腐熟鹅粪、腐熟火鸡粪、腐熟鸽粪、腐熟鹌鹑粪。腐熟禽粪可以为5～25重量份，优选8～20重量份，更优选10～18重量份，最优选15重量份。农业废弃物可以是农作物秸秆。农作物秸秆可以是粮食作物秸秆、经济作物秸秆、蔬菜作物秸秆中的一种或多种。粮食作物秸秆可以是水稻、玉米、豆类、薯类、青稞、蚕豆、小麦秸秆中的一种或多种。经济作物秸秆可以是油菜、蔓青、大芥、花生、胡麻、大麻、向日葵、棉花秸秆中的一种或多种。蔬菜作物秸秆可以是刀豆、辣椒、黄瓜、西红柿等具有秸秆的蔬菜作物的秸秆。农作物秸秆可以是水稻、玉米、豆类、薯类、青稞、蚕豆、小麦、油菜、蔓青、大芥、花生、胡麻、大麻、向日葵、棉花、刀豆、辣椒、黄瓜、西红柿秸秆中的一种或多种。在一种实施方式中，农作物秸秆可以是玉米秸秆、油菜秸秆中的一种或多种。农业废弃物可以为5～25重量份，优选10～20重量份，更优选12～18重量份，最优选15重量份。生物菌肥可以是放线菌、固氮菌、硅酸盐菌、枯草芽孢杆菌、多粘类芽孢杆菌、木霉菌、酵母菌、光合菌中的一种或多种。生物菌肥可以是利用微生物直接作为农药的微生物菌肥、利用微生物的产生物(代谢物)作为农药的微生物菌肥、和/或以生物与化学相结合的方法开发新农药的微生物菌肥。生物菌肥可以为0.1～5重量份，优选0.5～4重量份，更优选1～3重量份，最优选2重量份。油粕是油料作物榨油后的副产品。油粕可以是豆粕(又称豆饼)、花生粕、菜籽粕(又称菜籽饼)、亚麻籽粕、玉米粕、葵花籽粕、芝麻粕中的一种或多种。在一种实施方式中，油粕是菜籽粕(又称菜籽饼)。油粕可以为2～20重量份，优选3～18重量份，更优选5～15重量份，最优选10重量份。核桃青皮可以为0.5～10重量份，优选1～8重量份，更优选3～8重量份，最优选5重量份。中药药渣(或中药厂废渣)可以为0.5～10重量份，优选1～8重量份，更优选1～5重量份，最优选3重量份。根据一种实施方式，有机肥包括：腐熟猪粪20～60重量份、腐熟鸡粪5～25重量份、农业废弃物5～25重量份、生物菌肥0.1～5重量份、菜籽饼2～20重量份、核桃青皮0.5～10重量份、中药厂药渣0～8重量份。根据一种实施方式，有机肥包括：腐熟猪粪40％、腐熟鸡粪15％、农业废弃物(玉米秸秆、油菜秸秆等)15％、生物菌肥2％、菜籽饼10％、核桃青皮5％、中药厂药渣3％。a2)行间覆盖农作物秸秆农作物秸秆可以是如上所述的农作物秸秆，在此不再复述。在一种优选的实施方式中，农作物秸秆可以是玉米秸秆。a3)休闲期生草休闲期生草旨在通过生物富集土壤中重金属含量，改善农田微生物种群区系，并可向土壤中释放抑菌物质，为番茄的健康成长创造条件。品种可以为繁缕、鬼针草、蒲公英、紫花地丁、苣荬菜、荠菜、马齿苋、藜中的一种或多种。a4)轮作作物轮作作物可以为百合科，伞形科，禾本科作物。百合科作物可以是葱、姜、蒜。伞形科作物可以是芹菜、香菜、胡萝卜、茴香。禾本科作物可以是玉米、小麦、水稻。b)水肥实施控制根据番茄不同生育期对营养元素的吸收差异性和环境条件的不同以确定施肥的种类和数量，例如，在生长后期加大钾，钙和硼用量，降低氮施用量和逐渐降低田间持水量，以利碳水化合物合成，提高植株机械强度给植食性生物增加采食成本，寄生性真菌胞管侵入增加机械阻力和促进芳香类物质的累积，提高风味品质。在不同生长期，营养元素在有机肥和土壤天然供肥量不足的情况下，为保植株健康，可采用以下方法补充。水肥实施控制包括：在生长后期本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种生产番茄的方法，包括：a)生态修复，其中所述生态修复包括以下一种或多种：a1)施有机肥、生物菌肥；a2)行间覆盖农作物秸秆；a3)休闲期生草；a4)轮作作物；b)水肥实施控制，依据番茄不同生长发育期确定施肥种类和数量；以及d)病害防治，田间间作植食性生物趋避植物和培养有益生物，如晚疫病同食源性益生菌。

【技术特征摘要】
1.一种生产番茄的方法，包括：a)生态修复，其中所述生态修复包括以下一种或多种：a1)施有机肥、生物菌肥；a2)行间覆盖农作物秸秆；a3)休闲期生草；a4)轮作作物；b)水肥实施控制，依据番茄不同生长发育期确定施肥种类和数量；以及d)病害防治，田间间作植食性生物趋避植物和培养有益生物，如晚疫病同食源性益生菌。2.根据权利要求1所述的生产番茄的方法，其特征在于，所述水肥施加控制包括：苗期：氮、磷、钾的比例N：P2O5：K2O为2～4:1:5～15，优选2.5～3.5:1:6～13，更优选2.8～3.3:1:8～12，最优选3:1:10；始花期：氮、磷、钾的比例N：P2O5为1.5～3:1，优选1.6～2.6:1，更优选1.8～2.3:1，最优选2:1；盛花期：氮、磷、钾、镁、硫的比例N：P2O5：K2O：Mg：S为2～3:1:1～4:1:0.5～1.2，优选2.2～2.8:1:1.8～3.5:1:0.6～1.1，更优选2.4～2.6:1:2.5～3.3:1:0.6～0.9，最优选N2.5：P1：K3:Mg1：S0.8；或者盛花期不施肥，尤其不施加氮、磷、钾；始收期：氮、磷、钾比例N：P2O5：K2O为5～12:2～4:20，优选6～10:2.5～3.5:20，更优选7～9:2.8～3.3:20，最优选8:3:20；以及盛果期：氮、钾比例N：K2O为1:2.5～4.5，优选1:3～5，更优选1:3.5～4.5，最优选1:4。3.根据权利要求1所述的生产番茄的方法...

【专利技术属性】
技术研发人员：郭强，
申请(专利权)人：郭强，
类型：发明
国别省市：甘肃;62