一种低温奶快速降温装置制造方法及图纸
【技术实现步骤摘要】
本技术属于食品降温
，具体涉及一种低温奶快速降温装置。
技术介绍
低温奶，也叫巴氏杀菌乳，是采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶，需低温保存，一般保质期较短。低温奶是一种“低温杀菌牛奶”，原奶中的有害微生物一般都已经杀死，但还会保留其它一些微生物，因此这种牛奶从离开生产线，到运输、销售、存储等各个环节，都要求在4℃左右的环境中冷藏，防止里面的微生物“活跃”起来。因此低温奶也叫“冷藏奶”。在现有生产过程中，低温奶经杀菌机巴氏杀菌后，低温奶的温度达到80℃以上，为使低温奶的温度冷却到常温，现有技术一般采用水槽冷却的方式对低温奶进行冷却，但存在冷却量小、冷却慢、操作不便等缺陷，因此不利于工业化生产。
技术实现思路
针对现有技术存在的上述不足，本技术的目的是提供一种操作简便、冷却量大、冷却速度快的低温奶快速降温装置。为实现上述目的，本技术通过下述技术方案来实现：一种低温奶快速降温装置，包括喷淋装置、控制装置和被喷淋物体，所述的喷淋装置包括喷淋头、喷淋管和冷却水管，所述的喷淋管和冷却水管相连通，所述的被喷淋物体包括塑料筐和托架，其特征在于：所述的塑料筐内装有低温奶，塑料筐以田字型叠加后放在托架上，所述的托架位于喷淋头的下方，所述的控制装置包括气动阀、信号线和控制箱，所述的气动阀固定在冷却水管上，气动阀通过信号线连接到控制箱中，所述的控制箱内设有时间控制器和气动阀的启停控制开关。本技术所述的冷却水管在气动阀旁还设有一条手动控制管路，在手动控制管路上设有蝶阀。本技术所述的喷淋管为横向两排排列，每排喷淋管上设有三个喷淋头。与现有技术相比，本技术的有益效果有：由于通过由喷淋头、喷淋...
【技术保护点】
一种低温奶快速降温装置，包括喷淋装置、控制装置和被喷淋物体，所述的喷淋装置包括喷淋头（1）、喷淋管（2）和冷却水管（4），所述的喷淋管（2）和冷却水管（4）相连通，所述的被喷淋物体包括塑料筐（8）和托架（9），其特征在于：所述的塑料筐（8）内装有低温奶，塑料筐（8）以田字型叠加后放在托架（9）上，所述的托架（9）位于喷淋头（1）的下方，所述的控制装置包括气动阀（5）、信号线（6）和控制箱（7），所述的气动阀（5）固定在冷却水管（4）上，气动阀（5）通过信号线（6）连接到控制箱（7）中，所述的控制箱（7）内设有时间控制器和气动阀（5）的启停控制开关。
【技术特征摘要】
1.一种低温奶快速降温装置，包括喷淋装置、控制装置和被喷淋物体，所述的喷淋装置包括喷淋头（1）、喷淋管（2）和冷却水管（4），所述的喷淋管（2）和冷却水管（4）相连通，所述的被喷淋物体包括塑料筐（8）和托架（9），其特征在于：所述的塑料筐（8）内装有低温奶，塑料筐（8）以田字型叠加后放在托架（9）上，所述的托架（9）位于喷淋头（1）的下方，所述的控制装置包括气动阀（5）、信号线（6）和控制箱（7），所述的气动阀（5）固...
【专利技术属性】
技术研发人员：程旭军，杜国春，
申请(专利权)人：云南皇氏来思尔乳业有限公司，
类型：新型
国别省市：云南;53
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