【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种可回流的反应罐。
技术介绍
在以骨素为基料的美拉德反应过程中,会产生许多挥发性的香气,这种香味物质对于整个反应产物的口味和品质其非常关键作用。在常规的生产过程中,美拉德反应分为常温和高温反应,而高温的美拉德反应居多。高温反应对应的反应罐压力高,反应完成后泄压对香气的损失很大,为避免损失一般采用罐体降温的方法。但采用罐体降温的方法虽可以降低香气损失,但是会使降温时间长,能耗大。目前通常采用两级冷凝器对香气成分进行回收,但对香气成分的回收效果并不理想,且能耗仍然较大。
技术实现思路
本专利技术设计开发了一种在反应发生时可同时回收香气成分的可回流的反应罐。本专利技术提供的技术方案为:一种可回流的反应罐,包括:罐体,所述罐体的顶部具有由内侧部和外侧部彼此围合形成一个封闭的夹层,所述罐体的顶部为倒扣的锅形,所述内侧部的内侧面上形成有以所述内侧部的最高位置为中心的、辐射状分布的多个沟槽,每个沟槽延伸至所述罐体的内侧部的边缘位置,每个沟槽的底部具有光滑的表面;多层铁丝网片,层叠设置在所述内侧部的下方,每层铁丝网片连接至所述内侧部,且相邻两层铁丝网片之间的间距为3 ...
【技术保护点】
一种可回流的反应罐,其特征在于,包括:罐体,所述罐体的顶部具有由内侧部和外侧部彼此围合形成一个封闭的夹层,所述罐体的顶部为倒扣的锅形,所述内侧部的内侧面上形成有以所述内侧部的最高位置为中心的、辐射状分布的多个沟槽,每个沟槽延伸至所述罐体的内侧部的边缘位置,每个沟槽的底部具有光滑的表面;多层铁丝网片,层叠设置在所述内侧部的下方,每层铁丝网片连接至所述内侧部,且相邻两层铁丝网片之间的间距为3~5cm;以及循环水供给设备,其通过进水管和出水管连接至所述夹层,以向所述夹层内循环通入冷却水。
【技术特征摘要】
1.一种可回流的反应罐,其特征在于,包括:罐体,所述罐体的顶部具有由内侧部和外侧部彼此围合形成一个封闭的夹层,所述罐体的顶部为倒扣的锅形,所述内侧部的内侧面上形成有以所述内侧部的最高位置为中心的、辐射状分布的多个沟槽,每个沟槽延伸至所述罐体的内侧部的边缘位置,每个沟槽的底部具有光滑的表面;多层铁丝网片,层叠设置在所述内侧部的下方,每层铁丝网片连接至所述内侧部,且相邻两层铁丝网片之间的间距为3~5cm;以及循环水供给设备,其通过进水管和出水管连接至所述夹层,以向所...
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