一种用于清除霉菌毒素的复合微生物添加剂及其制备方法技术

本发明专利技术属于饲料添加剂技术领域，特别涉及一种用于清除霉菌毒素的复合微生物添加剂及其制备方法。该用于清除霉菌毒素的复合微生物添加剂的活性成分由以下重量份数的原料制成：植物乳杆菌0.5‑3份、枯草芽孢杆菌0.5‑3份、丙酸钠0.5‑3份、生姜提取物1‑3份、蛋白水解酶2‑4份、石膏1‑3份、甘露寡糖20‑40份、蒙脱石55‑75份。制备方法中生姜提取物采用特殊制备过程制备。该用于清除霉菌毒素的复合微生物添加剂集生物降解、物理吸附、肠道降解于一体，能有效吸附多种霉菌毒素，增强机体的免疫力，提高饲料利用率，大大提高了养殖户养殖效益。

【技术实现步骤摘要】
(一)
本专利技术属于饲料添加剂
，特别涉及一种用于清除霉菌毒素的复合微生物添加剂及其制备方法。(二)
技术介绍
霉菌对饲料的主要危害表现在以下三个方面：(1)产生有毒的代谢产物及霉菌毒素；(2)改变饲料的营养组分，饲料营养价值下降；(3)降低动物对养分的利用，养分利用最少下降10％。霉菌毒素是霉菌在基质(饲料及饲料原料)上生长繁殖过程中产生的有毒的次生代谢产物。霉菌毒素普遍存在于谷物和饲料中，是全球食品和饲料安全的一个重要威胁因素。据联合国粮农组织报道，全球约有四分之一的农作物被霉菌毒素污染，其中2％的农作物因严重污染而失去饲用价值，霉菌与霉菌毒素污染每年给全球畜牧业造成数百亿美元的直接和间接经济损失。在我国，将近20％的饲料被霉菌毒素污染，造成的经济损失高达百亿元以上。污染饲料的霉菌主要有曲霉菌、镰刀菌、青霉菌，这些霉菌可产生200多种毒素，污染饲料的主要霉菌毒素有黄曲霉毒素，赭曲霉毒素，玉米赤霉烯酮、呕吐毒素，T-2毒素，烟曲霉毒素。全世界的学者已对常见霉菌毒素在动物上的毒性效应进行大量的研究，研究发现，动物摄入被霉菌毒素污染的饲料，或通过呼吸与皮肤接触霉菌毒素可引发多种中毒症状，影响动物的特定器官和系统。霉菌毒素的毒性作用表现在以下四个方面：(1)破坏免疫系统和神经系统；(2)降低造血功能和繁殖力；(3)造成肝脏和肾脏功能异常；(4)体内长期积累，造成致癌、致畸、致突变、类激素中毒，白细胞缺乏症等，对机体造成永久性的损伤。作物饲料从生长到加工的过程中，霉菌毒素的污染不可完全避免，这就需要应用各种脱毒措施处理霉变饲料。现有脱毒措施包括物理脱毒、化学反应、生物降解、添加营养或非营养物质等多种方式，物理脱毒无法完全将受污染的谷物或者饲料分离开，不能从根本上解决问题，非常不实用；化学反应处理时营养物质被破坏，使饲料的营养价值和适口性降低，且有化学物质残留，无法在饲料生产中广泛采用；生物降解脱毒的微生物作用缓慢，酶热稳定性差，在饲料加工过程中容易失活，在现有的研究水平上操作困难，成本较高；因此，亟需一种对多种霉菌毒素具有吸附或消除作用、可增强机体的免疫力，消除霉菌毒素的危害的集生物降解、物理吸附等于一体的清除霉菌毒素的添加剂。(三)
技术实现思路
本专利技术为了弥补现有技术的不足，提供了一种集生物降解、物理吸附、肠道降解于一体的，能有效吸附多种霉菌毒素，增强机体的免疫力，提高饲料利用率，大大提高养殖户养殖效益的用于清除霉菌毒素的复合微生物添加剂及其制备方法，解决了现有技术中存在的问题。本专利技术是通过如下技术方案实现的：一种用于清除霉菌毒素的复合微生物添加剂，其活性成分由以下重量份数的原料制成：植物乳杆菌0.5-3份、枯草芽孢杆菌0.5-3份、丙酸钠0.5-3份、生姜提取物1-3份、蛋白水解酶2-4份、石膏1-3份、甘露寡糖20-40份、蒙脱石55-75份。优选的，其活性成分由以下重量份数的原料制成：植物乳杆菌1份、枯草芽孢杆菌1份、丙酸钠1份、生姜提取物2份、蛋白水解酶3份、石膏2份、甘露寡糖30份、蒙脱石60份。上述用于清除霉菌毒素的复合微生物添加剂的制备方法，包括如下操作步骤：(1)按照上述重量份数，选用菌数≥10亿/g规格的植物乳杆菌和枯草芽孢杆菌，备用；(2)生姜提取物的制备：a、将生姜洗净，切片后自然风干；b、将步骤a风干的生姜置于50-60℃的干燥箱内干燥7-9h，取出后粉碎得姜粉，过80目筛，备用；c、称取1g步骤b制得的姜粉，放入反应器中，按每1-2g生姜加入30-35mL的乙醇的比例加入无水乙醇，于55-65℃水浴反应1-2h，冷却，过滤分离得滤渣和滤液；d、将步骤c过滤的滤渣按步骤c的操作重复两次，合并3次滤液；e、用氢氧化钠调节步骤d滤液的pH值至7.0-7.5，静置1h，离心得沉淀和离心液；f、向步骤e得到的离心液中加入离心液重量1.5倍的β-环糊精，在55-65℃条件下搅拌混合1h，于4℃静置24h，过滤去除上清液，得包合物；g、将步骤f得到的包合物在40-50℃条件下减压干燥22-24h，即得生姜提取物；(3)按上述重量份数，取石膏、甘露寡糖和蒙脱石混合，然后加入步骤(1)的植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌和步骤(2)制得的生姜提取物，以及丙酸钠、蛋白水解酶，混合并搅拌均匀，即得。用法用量：1、霉菌不超标使用建议：养殖通用品按0.1％添加于全价饲料，可用于常规脱霉。2、饲料霉菌超标防范性使用建议：如饲料中使用霉变原料或发现为了霉斑时，建议添加量0.2％-0.4％。3、霉菌严重超标使用建议：如果玉米胚芽明显出现霉斑，或饲料有轻微霉变味道，或使用DDGS、花生粕，均属于霉菌严重超标饲料，建议添加量为0.3％，问题严重时添加量为0.5％-0.6％。本专利技术的有益效果：1、本专利技术用于清除霉菌毒素的复合微生物添加剂为专门用于清除多种霉菌毒素的复合益生菌制剂，解决了单一霉菌吸附剂吸附功能单一的缺陷，通过添加于霉变的饲料中使用，能快速吸附霉菌毒素，形成复合物，且形成的复合物稳定性高，10min内对霉菌毒素的吸附率高达97.69％以上，60min内一直处在96.03％以上，使毒素在经过动物消化道时不被吸收，直接随着吸附后形成的复合物排出体外。该用于清除霉菌毒素的复合微生物添加剂在整个过程中不会吸附饲料中的营养成分，不影响饲料营养有效性和适口性。2、该用于清除霉菌毒素的复合微生物添加剂中的植物乳杆菌和枯草芽孢杆菌在代谢过程中能够产生有机酸、无蛋白菌质、过氧化氢等小分子物质，能抑制饲料中霉菌的生长，进而抑制霉菌毒素的产生；其次，该两种菌在生长过程中会直接产生抗霉菌毒素生成的代谢物，而且其能够与霉菌之间发生营养物质的竞争，从而影响霉菌生长和毒素的产生，进而起到抑制霉菌生长及霉菌毒素的产生的目的。甘露寡糖可通过物理吸附或直接与霉菌毒素，如黄曲霉毒素、玉米赤霉希酮等结合，使毒素失去危害作用，同时不会影响饲料成分。蛋白水解酶能够有效的分解霉菌毒素，将霉菌毒素进行破坏或转化成无毒化合物，且产生的这些无毒化合物不会影响饲料的营养价值和适口性，对动物器官完全没有损伤。石膏对霉菌具有较好的吸附作用，且石膏中所含钙元素及硫元素，是畜禽机体所必需中微量元素，可提高畜禽食欲、提高饲料利用率，促进畜禽快速生长。蒙脱石能够吸附、隔离大肠杆菌毒素及对肠道粘膜极好的保护性。其中加入的经特殊制备过程制得的生姜提取物具有光谱抗菌的作用，与上述各成分采用合理的配比组合，相互协同促进，能进一步防止形成的复合物在动物体内经过时对动物消化道可能产生的伤害，其与上述植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌、甘露寡糖、蛋白水解酶、石膏及蒙脱石配合使用，优势互补，共同发挥清除多种霉菌毒素的作用，效果显著。(四)具体实施方式下面结合实施例对本专利技术作进一步说明，但本专利技术并不局限于此。实施例1：该用于清除霉菌毒素的复合微生物添加剂，其活性成分由以下重量的原料制成：植物乳杆菌1Kg、枯草芽孢杆菌1Kg、丙酸钠1Kg、生姜提取物2Kg、蛋白水解酶3Kg、石膏2Kg、甘露寡糖30Kg、蒙脱石60Kg。上述用于清除霉菌毒素的复合微生物添加剂的制备方法，采用如下操作步骤：(1)按照上述重量，选用菌数≥10亿/g规格的植物乳杆菌和枯草芽孢杆菌，备用；所述植物乳杆菌购自山东蔚蓝本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于清除霉菌毒素的复合微生物添加剂，其特征是：其活性成分由以下重量份数的原料制成：植物乳杆菌0.5‑3份、枯草芽孢杆菌0.5‑3份、丙酸钠0.5‑3份、生姜提取物1‑3份、蛋白水解酶2‑4份、石膏1‑3份、甘露寡糖20‑40份、蒙脱石55‑75份。

【技术特征摘要】
1.一种用于清除霉菌毒素的复合微生物添加剂，其特征是：其活性成分由以下重量份数的原料制成：植物乳杆菌0.5-3份、枯草芽孢杆菌0.5-3份、丙酸钠0.5-3份、生姜提取物1-3份、蛋白水解酶2-4份、石膏1-3份、甘露寡糖20-40份、蒙脱石55-75份。2.根据权利要求1所述的一种用于清除霉菌毒素的复合微生物添加剂，其特征是：其活性成分由以下重量份数的原料制成：植物乳杆菌1份、枯草芽孢杆菌1份、丙酸钠1份、生姜提取物2份、蛋白水解酶3份、石膏2份、甘露寡糖30份、蒙脱石60份。3.一种如权利要求1或2所述的用于清除霉菌毒素的复合微生物添加剂的制备方法，其特征是：包括如下操作步骤：(1)按照上述重量份数，选用菌数≥10亿/g规格的植物乳杆菌和枯草芽孢杆菌，备用；(2)生姜提取物的制备：a、将生姜洗净，切片后自然风干；b、将步骤a风干的生姜置于50-...

【专利技术属性】
技术研发人员：王诚，
申请(专利权)人：王诚，
类型：发明
国别省市：山东;37