食物料理机制造技术

本发明专利技术提供了一种食物料理机，包括上盖组件、杯体组件和滤网，该杯体组件包括外桶和套在该外桶内的内桶，该滤网位于该内桶内，该外桶的上沿与该内桶的上沿密封相接，该上盖组件盖住该内桶的上沿处，且该内桶的下部具有开口，当该杯体组件内的液位高于该内桶的开口时，内桶和外桶之间形成密闭空间，该食物料理机工作时，该密闭空间内的液体自该开口推入内桶内，使内桶内的液位上升。该食物料理机与现有技术相比至少可以实现免滤、底部不粘不糊底以及带有压力熬煮功能等优势。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种食物料理机，尤其涉及一种具有免滤和压力熬煮设计的食物料理机。
技术介绍
诸如豆浆机的食物料理机正广泛受到家庭用户的欢迎。一般而言，这类食物料理机都具有食物粉碎、加热等功能，可以实现食材的自动烹饪，从而给用户的生活带来便利。例如，豆浆机可以完成直接从原料到可食用豆浆的整个加工过程。现在市场上的豆浆机产品都是直接在杯体内进行大豆的粉碎和加热处理，因此在豆浆的熬制过程中容易在杯体底部产生大量残渣，进而在加热过程中造成烧焦糊底等问题。此外，现有技术的豆浆机产品还普遍需要在烹饪完成后通过豆浆机外部单独设置的滤网进行过滤方可食用。
技术实现思路
针对现有技术的上述问题，本专利技术提出了一种全新结构的食物料理机。该食物料理机与现有技术相比至少可以实现免滤、底部不粘不糊底以及带有压力熬煮功能等优势。具体地，本专利技术提出了一种食物料理机，包括上盖组件、杯体组件和滤网，该杯体组件包括外桶和套在该外桶内的内桶，该滤网位于该内桶内，该外桶的上沿与该内桶的上沿密封相接，该上盖组件盖住该内桶的上沿处，且该内桶的下部具有开口，当该杯体组件内的液位高于该内桶的开口时，内桶和外桶之间形成密闭空间，该食物料理机工作时，该密闭空间内的液体自所述开口进入内桶内，抬升内桶内的液位。较佳地，在上述的食物料理机中，还包括上盖组件，该上盖组件内设置有电机，该电机的输出轴延伸出该上盖组件，该输出轴的输出端安装有粉碎部件，该粉碎部件定位于该滤网的上方，沿高度方向观察，该粉碎部件位于该密闭空间的中部。较佳地，在上述的食物料理机中，该内桶的内壁上设置有凸台，该滤网置于该凸台上；或者该内桶的内壁上设置有用于固定该滤网的卡扣结构。较佳地，在上述的食物料理机中，该内桶呈上大下小状，该内桶侧壁自该内桶上沿向下延伸，该内桶侧壁整体放置在外桶内，并与外桶侧壁之间形成上小下大的间隙，该间隙形成上述密闭空间。较佳地，在上述的食物料理机中，该外桶的底部或侧壁上设置有加热装置，加热时，杯体组件内的液体受热后产生蒸汽，汇集在上述密闭空间内的蒸汽将密闭空间底部的液体推进内桶内，停止加热后，上述密闭空间内的气体降温收缩，内桶内的液体部分回落至密闭空间内。较佳地，在上述的食物料理机中，该内桶的上沿和该外桶的上沿之间设置有密封件，以实现上述外桶与内桶的密封相接。较佳地，在上述的食物料理机中，杯体组件设有排压通道，上述密闭空间经由该排压通道与外部空间连通。较佳地，在上述的食物料理机中，该外桶的外壁上开设有开孔，该开孔经由排压通道连通至该食物料理机外部，其中该排压通道中安装有排压球，该排压球借助自身重力封堵该排压通道，且当该密闭空间内的压力超过预设值时该排压球被冲开以实现排压。较佳地，在上述的食物料理机中，还包括：设置于该滤网上方的网刷，其中该网刷安装于该电机的输出轴的输出端以在该电机的驱动下旋转。较佳地，在上述的食物料理机中，还包括：设置于该滤网上方的网刷，该网刷包括接合部和适于绕该接合部自由旋转的刷头部，其中该网刷的接合部套接在该电机的输出轴上或者套接在该滤网上，且该刷头部在液体流的带动下旋转。应当理解，本专利技术以上的一般性描述和以下的详细描述都是示例性和说明性的，并且旨在为如权利要求所述的本专利技术提供进一步的解释。附图说明包括附图是为提供对本专利技术进一步的理解，它们被收录并构成本申请的一部分，附图示出了本专利技术的实施例，并与本说明书一起起到解释本专利技术原理的作用。附图中：图1a和图1b示出了根据本专利技术的食物料理机的一个实施例。图1c示出了图1a中滤网和粉碎部件的结构。图2a和图2b示出了根据本专利技术的食物料理机的另一实施例。图2c示出了图2a中滤网、粉碎部件和网刷的结构。图3a和图3b示出了根据本专利技术的食物料理机的又一实施例。图3c示出了图3a中滤网和粉碎部件的结构。具体实施方式现在将详细参考附图描述本专利技术的实施例。现在将详细参考本专利技术的优选实施例，其示例在附图中示出。在任何可能的情况下，在所有附图中将使用相同的标记来表示相同或相似的部分。此外，尽管本专利技术中所使用的术语是从公知公用的术语中选择的，但是本专利技术说明书中所提及的一些术语可能是申请人按他或她的判断来选择的，其详细含义在本文的描述的相关部分中说明。此外，要求不仅仅通过所使用的实际术语，而是还要通过每个术语所蕴含的意义来理解本专利技术。首先参考图1a至图1c，图1a和图1b示出了根据本专利技术的食物料理机的一个实施例，且图1c示出了其中的滤网和粉碎部件的结构。图1a-图1c所示的实施例中的食物料理机100主要包括上盖组件101、杯体组件102和滤网103。该杯体组件102包括外桶104和套在该外桶104内的内桶105。该滤网103位于该内桶105内。该上盖组件101内设置有电机106。该电机106的输出轴延伸出上盖组件101，该输出轴的输出端安装有粉碎部件107。该上盖组件101设置在该杯体组件102上方，盖住该内桶105的顶部开口。该粉碎部件107定位于该滤网103的上方。此外，上盖组件101中还可以设置有防溢探头114，该防溢探头114可以检测豆浆泡沫的位置，防止豆浆溢出。在图1a所示的优选实施例中，该内桶105的内壁上设置有凸台108，该滤网103置于该凸台108上，如此用户可以非常方便地在内桶105上安装/卸下该滤网103。当然，本专利技术不限于图1a所示的这种滤网固定结构。例如，也可以在该内桶105的内壁上设置有用于固定该滤网103的卡扣结构(未图示)。这种卡扣结构可以是本申请的申请日前已知的任何卡扣结构。另一方面，在图1a和图1b所示的实施例中，该内桶105的上沿适于与该外桶104的上沿密封相接，该上盖组件101盖住该内桶105的上沿处。此外，该内桶105的底部具有开口109，以使内桶105和外桶104内的液体导通。内桶105的侧壁没有贯通结构，且如前所述内桶105的上沿与外桶104上沿的密封连接，仅下方开口109，用以实现以下将详细讨论的压力熬煮。此外，该外桶104的底部或侧壁上可以设置有加热装置110，在图1a和图1b所示的实施例中该加热装置110设置于外桶104的底部。该内桶105的上沿和该外桶104的上沿之间设置有密封件115，故，当该上盖组件101设置在该内桶105上方盖住该内桶105的顶部开口，该杯体组件102内的液面高于该内桶105的底部时，内桶105和外桶104之间形成密闭空间118。加热时，杯体组件102内的液体受热后产生蒸汽，汇集在上述密闭空间118内的蒸汽将密闭空间118底部的液体推进内桶105内，停止加热后，上述密闭空间118内的气体降温收缩，内桶105内的液体部分回落至密闭空间118内。可以理解的是，若内桶105侧壁设置一些尺寸较小的孔，只要不会导致加热时内桶105与密闭空间118的气压相同，即在整体不影响该密闭空间118的密闭效果前提下，内桶105和外桶104之间的空间仍然可视为密闭空间118。当然，最优的方案还是内桶105除了上述开口109及后面提到的调整压力的通道外，没有其他开孔。在本具体实施方式中，该内桶105的上沿和该外桶104的上沿并列设置，上述密封件115覆盖在两者之上；也可以是该内桶105的上沿和该外桶104的上沿上下叠置，密封件可设置两者之间，保证两者的密封性。基于上述结构，本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食物料理机，包括上盖组件、杯体组件和滤网，其特征在于，所述杯体组件包括外桶和套在所述外桶内的内桶，所述滤网位于所述内桶内，所述外桶的上沿与所述内桶的上沿密封相接，所述上盖组件盖住所述内桶的上沿处，且所述内桶的下部具有开口，当所述杯体组件内的液位高于所述内桶的开口时，内桶和外桶之间形成密闭空间，该食物料理机工作时，该密闭空间内的液体自所述开口进入内桶内，抬升内桶内的液位。

【技术特征摘要】
2015.06.12 CN 20151032389571.一种食物料理机，包括上盖组件、杯体组件和滤网，其特征在于，所述杯体组件包括外桶和套在所述外桶内的内桶，所述滤网位于所述内桶内，所述外桶的上沿与所述内桶的上沿密封相接，所述上盖组件盖住所述内桶的上沿处，且所述内桶的下部具有开口，当所述杯体组件内的液位高于所述内桶的开口时，内桶和外桶之间形成密闭空间，该食物料理机工作时，该密闭空间内的液体自所述开口进入内桶内，抬升内桶内的液位。2.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，还包括上盖组件，所述上盖组件内设置有电机，所述电机的输出轴延伸出该上盖组件，该输出轴的输出端安装有粉碎部件，所述粉碎部件定位于所述滤网的上方，沿高度方向观察，该粉碎部件位于该密闭空间的中部。3.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述内桶的内壁上设置有凸台，所述滤网置于所述凸台上；或者所述内桶的内壁上设置有用于固定所述滤网的卡扣结构。4.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述内桶呈上大下小状，所述内桶侧壁自所述内桶上沿向下延伸，该内桶侧壁整体放置在外桶内，并与外桶侧壁之间形成上小下大的间隙，该间隙形成上述密闭空间。5.如权利要求4所述的食物料理机...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄群，蔡才德，高晖，
申请(专利权)人：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江;33